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El 2 de febrero, día en que los mexicanos comen tamales
Las costumbres religiosas suelen transformarse y muchas de ellas no desaparecen porque están asociadas a prácticas y costumbres populares, como la celebración del Día de la Candelaria, señaló Gisela von Wobeser, emérita del Instituto de Investigaciones Históricas (IIH) de la UNAM.
Indicó que su origen es religioso, porque se festeja la presentación del niño Jesús en el templo, y forma parte de una serie de fiestas que se relacionan con la infancia de Jesucristo. Pero a su vez, dijo, constituye una fiesta popular, esperada porque implica la tamaliza que el 2 de febrero invitan quienes tuvieron la fortuna de encontrar al niño en la rosca de reyes.
El inicio de la tradición de comer tamales este día es incierto. “Algunos creen que se deriva de un sincretismo con las costumbres prehispánicas, pues en ciertas fiestas consumían platillos preparados con maíz, que era su principal sustento, y que tenía un significado simbólico.
“De acuerdo con algunos relatos, los dioses hicieron varios intentos para crear al hombre, hasta que encontraron el maíz y con él lo formaron”, señaló en un comunicado. En México los tamales tienen gran importancia culinaria; también los hay en otras partes de América, pero aquí tenemos la mayor variedad, y existen diferencias marcadas entre los que se preparan en Sonora, Michoacán, Oaxaca o Puebla.
“Es una maravilla que haya un día del año en el que todos los mexicanos los comamos”, dijo la universitaria. La exdirectora de la Academia Mexicana de la Historia y del Instituto de Investigaciones Históricas de la UNAM dijo que la palabra “candelaria” proviene de candela: vela; por lo tanto, su significado está asociado a la luz. La fiesta de la Candelaria se originó en Oriente, durante los primeros años del cristianismo, y al igual que la Navidad, está vinculada a ese elemento, por eso a los árboles les colocaban velas (ahora series de luces).
Espectacular la presentación de la Delegación Mexicana en el Río Sena. El desarrollo artístico a lo largo de 6.5 kilómetros, un deleite para asistentes y al seguimiento mundial
México, siempre presente
La ceremonia de inauguración de los Juegos Olímpicos de París 2024, celebrada el 26 de julio en el icónico Río Sena, marcó un hito en la historia de los Juegos con una apertura sin precedentes. La delegación mexicana, encabezada por la abanderada Alejandra Orozco, desfiló con orgullo en una embarcación, lista para zarpar y representar al país en esta competición internacional.
Majestuosa inauguración
El evento comenzó con la llegada de la antorcha olímpica, seguida por Grecia como la primera embarcación en iniciar el desfile. La ceremonia estuvo llena de sorpresas y espectáculos, incluyendo una presentación especial de la cantante Lady Gaga al pie del Río Sena. Además, las estructuras de la reconstrucción de Notre Dame sirvieron de escenario para coreografías de “Can Can”, haciendo de la ceremonia un espectáculo visual impresionante.
París, gran sede
Pese a la lluvia, el espíritu olímpico se mantuvo intacto y la alegría del evento no disminuyó. La embarcación de la delegación mexicana navegó a lo largo del Río Sena, pasando frente al estrado principal, donde los atletas fueron ovacionados por los asistentes.
A buscar medallas
Impulsa Sergio Salomón, infraestructura educativa, de salud y vial con inversión histórica
El Gobernador de Puebla, Sergio Salomón, destacó que una buena disciplina financiera es clave para generar la entrega de obras significativas en infraestructura educativa, salud y vial.
Nuevas carreteras
Durante la entrega de equipamiento para la contención del Gobierno de Puebla impulsa infraestructura educativa, de salud y vial con inversión histórica.
El mandatario subrayó la inversión de más de 50 millones de pesos destinada al combate de enfermedades como el Dengue.
Continúan las inauguraciones
En el ámbito educativo, se realizó una inversión de más de 10 millones de pesos para la construcción de dos aulas didácticas en el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) No. 185, lo que representa un avance significativo en la mejora de las instalaciones escolares en la región.
En Huaquechula
Asimismo, el Gobernador inauguró la construcción del camino Huaquechula-Teacalco de Dorantes, una obra clave para mejorar la conectividad y el desarrollo económico de la zona.
Secretaria de Salud Araceli Soria
Estas acciones reflejan el compromiso del Gobierno del Estado de Puebla, con el bienestar y desarrollo de sus habitantes, a través de inversiones estratégicas que promueven una mejor calidad de vida.
En 3 sedes, recibirán reciclables en Parque de la Niñez, Juárez y el “Nido”
Este fin de semana, se llevará a cabo el esperado Reciclatón organizado por Salva al Mar. La cita es este domingo 28 de julio, de 10:00 a.m. a 02:00 p.m., en tres sedes: Parque de la Niñez, Parque Juárez y la UPAEP en el Nido, ubicado en la 23 Sur y 11 Poniente.
Invitan al Reciclatón
Este evento ha tenido un impacto significativo en la comunidad. Hasta hoy, se ha logrado apoyar a 10 niños del Hospital para Niños con Problemas (HNP) de Cáncer e Insuficiencia Renal, además de asistir en casos de una defunción y dos neonatos.
Gracias a la colaboración de la sociedad en general, se han reciclado 9 toneladas de residuos varios.
La participación de todos es crucial para continuar con esta noble causa. Si tienes alguna duda, puedes comunicarte al 2221-938697. ¡Gracias por tu apoyo!
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