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El 2 de febrero, día en que los mexicanos comen tamales
Las costumbres religiosas suelen transformarse y muchas de ellas no desaparecen porque están asociadas a prácticas y costumbres populares, como la celebración del Día de la Candelaria, señaló Gisela von Wobeser, emérita del Instituto de Investigaciones Históricas (IIH) de la UNAM.
Indicó que su origen es religioso, porque se festeja la presentación del niño Jesús en el templo, y forma parte de una serie de fiestas que se relacionan con la infancia de Jesucristo. Pero a su vez, dijo, constituye una fiesta popular, esperada porque implica la tamaliza que el 2 de febrero invitan quienes tuvieron la fortuna de encontrar al niño en la rosca de reyes.
El inicio de la tradición de comer tamales este día es incierto. “Algunos creen que se deriva de un sincretismo con las costumbres prehispánicas, pues en ciertas fiestas consumían platillos preparados con maíz, que era su principal sustento, y que tenía un significado simbólico.
“De acuerdo con algunos relatos, los dioses hicieron varios intentos para crear al hombre, hasta que encontraron el maíz y con él lo formaron”, señaló en un comunicado. En México los tamales tienen gran importancia culinaria; también los hay en otras partes de América, pero aquí tenemos la mayor variedad, y existen diferencias marcadas entre los que se preparan en Sonora, Michoacán, Oaxaca o Puebla.
“Es una maravilla que haya un día del año en el que todos los mexicanos los comamos”, dijo la universitaria. La exdirectora de la Academia Mexicana de la Historia y del Instituto de Investigaciones Históricas de la UNAM dijo que la palabra “candelaria” proviene de candela: vela; por lo tanto, su significado está asociado a la luz. La fiesta de la Candelaria se originó en Oriente, durante los primeros años del cristianismo, y al igual que la Navidad, está vinculada a ese elemento, por eso a los árboles les colocaban velas (ahora series de luces).
*El repique se realizará el jueves 19 de noviembre de 2026, entre las 9:51 y las 10:00 de la mañana.
Puebla, Pue.- La Arquidiócesis de Puebla anunció un repique general de campanas para recibir a monseñor Jorge Carlos Patrón Wong, quien asumirá como IX arzobispo de la ciudad.
La convocatoria establece que el repique se realizará el jueves 19 de noviembre de 2026, entre las 9:51 y las 10:00 de la mañana, en todos los templos de la Arquidiócesis, con especial participación de las iglesias ubicadas en el Centro Histórico.
El objetivo de la iniciativa es dar la bienvenida al nuevo arzobispo mediante el sonido de las campanas, como una expresión de alegría por su llegada a la comunidad católica de Puebla.
Junto con la invitación, la Arquidiócesis compartió el mensaje: “Bendito el que viene en el nombre del Señor”.
*El programa Pequeños Imparables logró mejorar el estado nutricional de 118 menores en San Miguel Espejo y llegó a San Baltazar Tetela.
Durante los primeros dos años de la actual administración municipal, 118 niñas y niños de San Miguel Espejo lograron mejorar su estado nutricional mediante el programa “Pequeños Imparables”, impulsado por la presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, MariElise Budib.
Como parte de esta estrategia, también arrancó una segunda etapa en la junta auxiliar de San Baltazar Tetela, con el propósito de ampliar la atención a menores que presentan problemas de nutrición.
El programa contempla revisiones médicas para identificar posibles casos de desnutrición y anemia. Para ello, especialistas realizan pruebas de salud, además de medir el peso y la talla de cada niña y niño, con el objetivo de conocer sus condiciones de crecimiento.
Cuando se detecta alguna alteración nutricional, las familias reciben complementos alimenticios con los nutrientes necesarios para contribuir a mejorar la salud de los menores.
Con estas acciones, el DIF Puebla Capital busca atender oportunamente los problemas de alimentación durante la infancia y favorecer el desarrollo de niñas y niños en las juntas auxiliares de la capital poblana.
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Toño López reunió a más de 4 mil personas para aprovechar la “Canastita Poblana” en Ampliación Guadalupe Hidalgo
Puebla, Pue.- El diputado federal Toño López congregó a más de 4 mil personas en la colonia Ampliación Guadalupe Hidalgo para la jornada de la Canastita Poblana, que se realizó en el campo de béisbol de esta zona ubicada al sur de la capital poblana.
Durante el evento, las familias pudieron adquirir productos de la canasta básica con descuentos que, según el legislador, representaron un ahorro de hasta 60 por ciento respecto a los precios habituales. En total se pusieron a disposición 20 toneladas de alimentos y artículos básicos.
La convocatoria tuvo respuesta no solo de vecinos de Ampliación Guadalupe Hidalgo, sino también de colonias cercanas que aprovecharon los precios reducidos. Además, el diputado informó que entregó una aportación al Banco de Alimentos Cáritas consistente en mil toneladas de arroz y frijol, con las que se integrarán mil despensas para familias en situación vulnerable.
En su intervención, Toño López defendió su forma de hacer política y afirmó: “Yo no pinto bardas, yo no soy de lonas”, en referencia a la promoción política mediante propaganda. Reiteró que su trabajo debe valorarse por los resultados y el respeto a la ley, más que por la difusión de imagen pública.
La jornada combinó la venta de productos a bajo costo, la entrega de alimentos a una organización asistencial y un mensaje político del diputado sobre su compromiso y estilo de trabajo.
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