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El 2 de febrero, día en que los mexicanos comen tamales

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Las costumbres religiosas suelen transformarse y muchas de ellas no desaparecen porque están asociadas a prácticas y costumbres populares, como la celebración del Día de la Candelaria, señaló Gisela von Wobeser, emérita del Instituto de Investigaciones Históricas (IIH) de la UNAM.

Indicó que su origen es religioso, porque se festeja la presentación del niño Jesús en el templo, y forma parte de una serie de fiestas que se relacionan con la infancia de Jesucristo. Pero a su vez, dijo, constituye una fiesta popular, esperada porque implica la tamaliza que el 2 de febrero invitan quienes tuvieron la fortuna de encontrar al niño en la rosca de reyes.

El inicio de la tradición de comer tamales este día es incierto. “Algunos creen que se deriva de un sincretismo con las costumbres prehispánicas, pues en ciertas fiestas consumían platillos preparados con maíz, que era su principal sustento, y que tenía un significado simbólico.

“De acuerdo con algunos relatos, los dioses hicieron varios intentos para crear al hombre, hasta que encontraron el maíz y con él lo formaron”, señaló en un comunicado. En México los tamales tienen gran importancia culinaria; también los hay en otras partes de América, pero aquí tenemos la mayor variedad, y existen diferencias marcadas entre los que se preparan en Sonora, Michoacán, Oaxaca o Puebla.

“Es una maravilla que haya un día del año en el que todos los mexicanos los comamos”, dijo la universitaria. La exdirectora de la Academia Mexicana de la Historia y del Instituto de Investigaciones Históricas de la UNAM dijo que la palabra “candelaria” proviene de candela: vela; por lo tanto, su significado está asociado a la luz. La fiesta de la Candelaria se originó en Oriente, durante los primeros años del cristianismo, y al igual que la Navidad, está vinculada a ese elemento, por eso a los árboles les colocaban velas (ahora series de luces).

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Puebla se prepara para recibir el Tianguis Turístico 2027

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*Puebla será sede del Tianguis Turístico 2027; prevén derrama de mil 380 mdp.

 

Puebla se prepara para recibir, del 9 al 12 de marzo de 2027, la edición 51 del Tianguis Turístico, evento que reunirá a representantes de 45 países, más de 8 mil asistentes, 3 mil 500 compradores y 250 medios de comunicación nacionales e internacionales.

El Gobierno de Puebla informó que el encuentro contará con más de 35 mil metros cuadrados de exposición y representará para la entidad una derrama económica superior a mil 380 millones de pesos, además de una ocupación hotelera mayor al 90 por ciento en Puebla y la zona metropolitana.

Como parte de la preparación, el gobierno estatal señaló que se realizan acciones de pavimentación, embellecimiento urbano, mejoramiento de accesos a la capital y fortalecimiento de la seguridad.

El gobernador Alejandro Armenta Mier destacó que la estrategia busca generar condiciones para recibir a visitantes nacionales e internacionales, así como favorecer la actividad turística y económica de la entidad.

Por su parte, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo, explicó que el Tianguis Turístico tendrá un enfoque que permitirá involucrar a comunidades, artesanas y artesanos, productores y cocineras tradicionales.

Además, las actividades no se concentrarán únicamente en el Centro Expositor, ya que se contempla llevar parte de la experiencia a Cholula, el Zócalo y otros puntos de la ciudad, con el objetivo de mostrar la gastronomía, tradiciones, productos y atractivos de distintas regiones de Puebla.

El Gobierno del Estado señaló que busca aprovechar el encuentro como una plataforma para impulsar la promoción turística, el desarrollo económico y la generación de bienestar para las y los poblanos.

 

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Puebla participa en la Clase Nacional de Baloncesto

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*Puebla se suma a la Clase Nacional de Baloncesto “¡Ponte Pila! Bota y Encesta”, realizada en el Estadio Cuauhtémoc como parte de una iniciativa deportiva nacional.

 

 

Puebla se sumó a la Clase Nacional de Baloncesto “¡Ponte Pila! Bota y Encesta”, actividad que se realizó en el estacionamiento del Estadio Cuauhtémoc como parte de una iniciativa impulsada por la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE).

El encuentro deportivo estuvo encabezado por Mauricio García Castillo, subsecretario de la Secretaría de Deporte y Juventud, quien participó en esta jornada enfocada en promover la activación física y la práctica del baloncesto.

La actividad se desarrolló de manera simultánea en las 32 entidades del país, con la intención de acercar el deporte a la población y fomentar hábitos relacionados con la actividad física.

En Puebla, el Estadio Cuauhtémoc fue uno de los puntos donde se llevó a cabo esta jornada nacional, que reunió a participantes en torno al baloncesto.

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Trabajador recibe descarga eléctrica al conectar unidad de RUTA en Plaza Aventura

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*Trabajador resultó lesionado en las manos tras recibir una descarga eléctrica cuando conectaba una unidad de RUTA a una estación de carga en Plaza Aventura, en la zona de la caseta a Atlixco.

Puebla, Pue.- Un trabajador resultó lesionado en las manos mientras conectaba una unidad de RUTA a una estación de carga eléctrica de WattUp, ubicada en Plaza Aventura, en la zona de la caseta a Atlixco.

De acuerdo con los primeros reportes, el incidente habría ocurrido durante la conexión de la unidad, generando una descarga eléctrica que dejó al trabajador lesionado.

Personal de emergencia acudió al sitio para brindar atención al afectado, mientras la zona permanece acordonada para prevenir riesgos y permitir las labores correspondientes.

Hasta el momento, no se ha informado sobre la gravedad de las lesiones. Se recomienda circular con precaución por el área.

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