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El 2 de febrero, día en que los mexicanos comen tamales
Las costumbres religiosas suelen transformarse y muchas de ellas no desaparecen porque están asociadas a prácticas y costumbres populares, como la celebración del Día de la Candelaria, señaló Gisela von Wobeser, emérita del Instituto de Investigaciones Históricas (IIH) de la UNAM.
Indicó que su origen es religioso, porque se festeja la presentación del niño Jesús en el templo, y forma parte de una serie de fiestas que se relacionan con la infancia de Jesucristo. Pero a su vez, dijo, constituye una fiesta popular, esperada porque implica la tamaliza que el 2 de febrero invitan quienes tuvieron la fortuna de encontrar al niño en la rosca de reyes.
El inicio de la tradición de comer tamales este día es incierto. “Algunos creen que se deriva de un sincretismo con las costumbres prehispánicas, pues en ciertas fiestas consumían platillos preparados con maíz, que era su principal sustento, y que tenía un significado simbólico.
“De acuerdo con algunos relatos, los dioses hicieron varios intentos para crear al hombre, hasta que encontraron el maíz y con él lo formaron”, señaló en un comunicado. En México los tamales tienen gran importancia culinaria; también los hay en otras partes de América, pero aquí tenemos la mayor variedad, y existen diferencias marcadas entre los que se preparan en Sonora, Michoacán, Oaxaca o Puebla.
“Es una maravilla que haya un día del año en el que todos los mexicanos los comamos”, dijo la universitaria. La exdirectora de la Academia Mexicana de la Historia y del Instituto de Investigaciones Históricas de la UNAM dijo que la palabra “candelaria” proviene de candela: vela; por lo tanto, su significado está asociado a la luz. La fiesta de la Candelaria se originó en Oriente, durante los primeros años del cristianismo, y al igual que la Navidad, está vinculada a ese elemento, por eso a los árboles les colocaban velas (ahora series de luces).
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Choque entre combi y tráiler genera movilización en la Diagonal Defensores de Puebla
*Un choque entre una combi de transporte público y un tráiler ocurrió la mañana de este jueves 12 de noviembre sobre la Diagonal Defensores de la República, a la altura del Tecnológico de Puebla.
Puebla, Pue.- El percance provocó movilización en la zona, donde ambas unidades quedaron involucradas.
Los primeros reportes indican que el accidente solo causó daños materiales, sin registro de personas lesionadas hasta el momento.
Se recomienda a los conductores que transitan por este punto hacerlo con precaución debido al incidente. Información en desarrollo.
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Joven de 25 años baleado en Agua Santa es trasladado por vecinos al hospital
*Un joven de aproximadamente 25 años resultó herido por disparos de arma de fuego en la Unidad Habitacional Agua Santa, al sur de Puebla. El incidente ocurrió en la esquina de la calle 115 Poniente y 9 Sur, cerca del Infonavit Santa Clara.
Puebla, Pue.- Vecinos de la zona reportaron la agresión y solicitaron una ambulancia para atender al hombre, pero ante la demora de los servicios de emergencia, decidieron trasladarlo por sus propios medios al Hospital General del Sur para que recibiera atención médica.
Hasta el momento no hay información confirmada sobre la identidad del joven, la cantidad de impactos recibidos ni las circunstancias en las que ocurrió el ataque. Tampoco se ha reportado la detención de alguna persona relacionada con los hechos.
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Puebla alista el Torneo de la Amistad 2026 con más de 10 mil atletas
Del 16 al 24 de noviembre, Puebla será la sede del Torneo de la Amistad 2026, un encuentro deportivo estudiantil que reunirá a más de 10 mil atletas provenientes de México y otros países.
Puebla, Pue.-La competencia contará con la participación de más de 80 colegios y campus afiliados a las redes educativas Semper Altius, Prepa Anáhuac y Mano Amiga.
Se disputarán 14 disciplinas deportivas, entre ellas futbol, basquetbol, natación, atletismo, tenis, golf, pádel, taekwondo, ajedrez y flag football, disciplinas que se incorporan a esta edición.
Las sedes oficiales serán el Instituto Andes, Prepa Anáhuac, Universidad Anáhuac, Club de Golf La Vista, Club Britania e Invicto Pádel.
Además de los atletas, se espera la presencia de más de 45 mil visitantes, entre familiares, entrenadores y acompañantes. Las autoridades estatales estiman que la derrama económica generada superará los 900 millones de pesos y que la ocupación hotelera en Puebla y su zona metropolitana rebasará el 86 por ciento durante el evento.
Para garantizar la seguridad de los participantes y asistentes, se implementará un operativo especial en las cinco sedes principales con la participación de más de 40 elementos de seguridad, radiopatrullas y un centro de mando conectado al C5i.
El torneo lleva como lema “Agradecer para crecer” y tiene como objetivo fomentar la convivencia, la disciplina y los valores deportivos entre niñas, niños y jóvenes.
Con esta edición, Puebla consolida su papel como anfitriona de una de las principales competencias deportivas escolares del país, recibiendo delegaciones nacionales e internacionales.
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