Gastronomía
Participación sin precedentes en los Premios Radioescucha 2024: Más de 150 mil menciones
Reconocimientos a los mejores Chiles en Nogada de Puebla: “Casa Barroca”, ganadora
Puebla, Pue., 02 de septiembre de 2024 – Cinco Radio celebró con éxito los Premios Radioescucha 2024, destacando la impresionante participación de más de 150 mil menciones en redes sociales para elegir a los mejores chiles en nogada de Puebla.
La presidenta de Cinco Radio, Coral Castillo de Cañedo, resaltó la gran interacción que generó este evento, comparando la temporada de los chiles en nogada con una “Segunda Navidad” por la forma en que reúne a las familias.
Premios Radioescucha 2024 al mejor Chile en Nogada
“Estuvieron muy participativos en una temporada que prácticamente es nuestra Segunda Navidad, porque se reúne a los integrantes de las familias; mientras unos pelan y pican la fruta, otros sazonan y disfrutan juntos”, mencionó Castillo de Cañedo, recordando que uno de los concursantes recibió más de 11 mil votos.
Ganadores Felices
– “Casa Barroca” ganó en la categoría de Alta Cocina, destacándose por su autenticidad y sabor.
– Cafetería Takue fue premiada en la categoría de “Fondas y Restaurantes Típicos”, siendo reconocida por su interpretación del platillo tradicional.
– En la categoría de “Cocineros Urbanos”, el premio fue para Teresa Ortega Coyopotl, quien impresionó con su versión moderna del chile en nogada.
En la segunda posición se encontraron:
– “Augurio” en la categoría de Alta Cocina.
– “La Palapa de Tonanzintla” en Fondas y Restaurantes Típicos.
– Pípi Sánchez Román en Cocineros Urbanos.
Estos resultados fueron anunciados durante la cobertura especial de Marcos Bravo para Cinco Radio, quien destacó la emoción y entusiasmo de los participantes.
La exitosa participación en los Premios Radioescucha 2024 demuestra el amor y el compromiso de los poblanos con su gastronomía, consolidando a los chiles en nogada como un símbolo de unidad y tradición familiar.
*Del 4 al 6 de enero en El Carmen, la feria ofrecerá roscas de $90 a $700 y actividades especiales para niños, con venta estimada de 8 mil piezas.
Puebla, Pue. – Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (UPMIPAN) en Puebla, hizo la invitación para asistir a la Feria de la Rosca de Reyes Magos, que se llevará a cabo del 4 al 6 de enero, en el barrio de El Carmen, con un horario de 10:00 a 21:00 horas.
Durante el evento, se ofrecerán roscas con precios que van desde $90 hasta $700, manteniéndose sin ajustes respecto a años anteriores, según informó Pérez Martínez. La feria también contará con actividades especiales para niños, buscando un ambiente familiar y festivo.
Se espera que en los días más concurridos se vendan aproximadamente 8 mil piezas, consolidando el evento como un punto de encuentro tradicional para los amantes de este emblemático pan de temporada.
Autoridades y organizadores hicieron un llamado a la ciudadanía para disfrutar de la feria con responsabilidad y respeto a las medidas de seguridad, mientras se promueve la cultura y la gastronomía local.
🥐👑 || Juan Pérez Martínez, presidente de UPMIPAN, informó que la Feria de Rosca de Reyes Magos en El Carmen, espera vender 8 mil piezas en sus días más concurridos y que los precios se mantienen sin ajustes. https://t.co/MWp2wPEZa0 pic.twitter.com/z8zvLGylZA
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) January 2, 2026
*El 31 de diciembre, el Centro Expositor de Puebla será sede de una cena comunitaria gratuita para celebrar la llegada del Año Nuevo en un ambiente familiar y solidario.
Puebla, Pue.- Con el objetivo de fomentar la convivencia y brindar un espacio de celebración incluyente, el Centro Expositor de Puebla albergará una cena comunitaria gratuita la noche del 31 de diciembre, como parte de las actividades decembrinas organizadas en la capital poblana.
La cena está dirigida principalmente a personas y familias que no cuentan con los medios o la compañía para celebrar el Año Nuevo, aunque el acceso será abierto al público hasta completar el aforo. La atención se brindará por orden de llegada, en un ambiente festivo y seguro.
Autoridades estatales informaron que el evento dará inicio alrededor de las 21:00 horas, con alimentos calientes, bebidas sin alcohol y acompañamiento musical, con el fin de recibir el 2026 en un entorno de unión y solidaridad.
Esta actividad forma parte del programa de celebraciones decembrinas que se desarrolla en la zona de Los Fuertes, donde se han impulsado acciones culturales y sociales para el disfrute de las familias poblanas durante la temporada.
*El gobernador anunció en redes sociales que el evento se realizará en el Centro Expositor a partir de las 21:00 horas.
Puebla, Pue.-El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, invitó a la ciudadanía, a través de sus redes sociales, a participar en la Gran Cena Navideña, que se llevará a cabo en el Centro Expositor como parte de las actividades del Festival Navideño.
De acuerdo con la invitación difundida, el evento dará inicio a partir de las 21:00 horas y busca ofrecer un espacio de convivencia y celebración para las familias poblanas durante esta temporada decembrina.
Las autoridades estatales reiteraron el llamado a asistir y disfrutar de las actividades programadas, que forman parte de las acciones para fomentar la unión y el espíritu navideño en la entidad.
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