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Día de la Candelaria en tiempos de Covid
La venta de tamales se ve afectada en el día de mayor venta para los comerciantes. En otros años, el 2 de febrero era el día de mayor venta para quienes se dedican a elaborar este producto.
Tanto tamaleros como vendedores de la materia prima de este alimento, han resentido la crisis económica generada por el covid; previo al Día de la Candelaria, no han vendido todo su producto.
El origen de esta conmemoración se debe a una tradición de origen judío, que pone fin al periodo navideño, es decir, exactamente 40 días después del nacimiento del Jesús.
En la Ciudad de Puebla, así platicamos con algunos de los cientos de vendedores en esta capital
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*El Centro Histórico de Puebla fue reconocido por la UNESCO en 1987 por su riqueza arquitectónica y cultural.
Puebla, Pue.– La ciudad de Puebla celebra este 16 de abril 495 años de su fundación, cuyo origen se remonta a 1531 con la llegada de colonos españoles y la realización de la primera misa, considerada como el inicio formal del asentamiento.
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