Internacional
Subastarán menú de primera clase del Titanic por más de 70.000 dólares
Este fin de semana será subastado el menú del restaurante de primera clase del Titanic. Se cree que se trata del único ejemplar existente de la cena.
La carta, dañada por el agua, muestra lo que cenaron los pasajeros más adinerados del naufragado transatlántico el 11 de abril de 1912, tres días antes de que el buque chocara contra el iceberg que provocó su hundimiento en el Atlántico.
La casa de subastas británica Henry Aldridge & Son Ltd. estima que la pieza alcanzará un precio entre 60.000 y 70.000 libras esterlinas (70.000 y 86.000 dólares respectivamente) cuando salga a la venta este sábado en una subasta de recuerdos relacionados con el Titanic.
A menu from #Titanic (1st class), dated 11 April 1912 (evening), is to be auctioned on 11 November 2023 (estimated at €69,000) by Henry Aldridge. The gold "RMS Titanic" & "Ocean Steamship Navigation Company" logos have been erased due to immersion in water. pic.twitter.com/cnbdtJKe0C
— Meriadec Villers (@MeriaRmsTitanic) November 2, 2023
A pesar de los daños causados por el agua, los platos ofrecidos en la primera cena a bordo después de que el Titanic zarpara de Queenstown, Belfast, aun son legibles y revelan la opulencia de la que habrían disfrutado los pasajeros de primera clase, al incluir ostras, cordero con salsa de menta, tarta Bourdaloue de albaricoque y pudin Victoria.
Otras de las curiosidades en la subasta de recuerdos del Titanic, en la que se venderán más de 200 objetos, incluyen un reloj de bolsillo recuperado del cuerpo de un pasajero y una cobija de tartán utilizada por uno de los sobrevivientes en los botes salvavidas.
A pocket watch recovered with the body of Sinai Kantor, a victim of the Titanic disaster. He was traveling in 2nd class with his wife Miriam, who survived the disaster. He intended to study medicine after establishing a business in New York. Via Henry Aldridge & Son Ltd pic.twitter.com/jiltUzrksK
— Inviting History (@invitinghistory) October 19, 2023
A tartan deck blanket recovered from one of Titanic's lifeboats. The blanket was acquired by Frederick Toppin, who in 1912 was the head of the operating department of the White Star Line. Toppin met the survivors at the pier in NYC to help arrange for medical care and shelter– pic.twitter.com/TlZsFJoSC3
— Inviting History (@invitinghistory) October 20, 2023
Internacional
Puebla debuta en Guía Michelin con seis restaurantes destacados
Puebla, Pue., 21 de mayo de 2026.- La ciudad de Puebla fue incluida por primera vez en la Guía Michelin México 2026, consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más relevantes del país.
Aunque ningún restaurante poblano obtuvo la codiciada estrella Michelin en esta edición, varios establecimientos poblanos recibieron recomendaciones y reconocimientos especiales por su excelencia culinaria.
Restaurantes destacados
Entre los más reconocidos por la Guía Michelin se encuentran:
- Augurio
- El Mural de los Poblanos
- La Noria
- Valiente Kitchen Bar
Además, dos establecimientos poblanos obtuvieron la distinción Bib Gourmand, que premia la excelente relación calidad-precio:
- Moyuelo
- Casa Reyna
Un hito para la gastronomía poblana
La inclusión de Puebla en la prestigiosa guía francesa representa un importante reconocimiento a la riqueza gastronómica del estado, que combina tradición ancestral, ingredientes locales y propuestas innovadoras.
Este logro refuerza el posicionamiento de Puebla como destino turístico gastronómico de primer nivel, al lado de ciudades como Ciudad de México, Oaxaca, Guadalajara y Monterrey.
La Secretaría de Turismo del estado y restauranteros locales celebraron el anuncio, considerándolo un impulso significativo para el sector turístico y la economía local.
Internacional
Día Mundial de las Abejas: alertan por amenaza a polinizadores
20 de mayo de 2026.- Este miércoles se conmemora el Día Mundial de las Abejas, una fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para generar conciencia sobre el papel fundamental de los polinizadores en la biodiversidad, la agricultura y la seguridad alimentaria mundial.
La fecha fue elegida en honor al nacimiento de Slobodan Vujicic, un apicultor esloveno que impulsó la iniciativa ante la creciente amenaza de desaparición de las abejas.
Importancia vital de las abejas
Las abejas y otros polinizadores son esenciales para el equilibrio ecológico:
- Polinizan alrededor del 75% de los cultivos alimentarios del mundo.
- Contribuyen a la reproducción de más del 90% de las plantas silvestres.
- Generan un valor económico estimado en cientos de miles de millones de dólares anuales en producción agrícola.
Sin ellas, alimentos básicos como café, cacao, frutas, verduras, nueces y semillas verían drásticas reducciones en su producción.
Amenazas que enfrentan
Las poblaciones de abejas han disminuido alarmantemente en las últimas décadas debido a:
- Uso excesivo de pesticidas y agroquímicos
- Pérdida y fragmentación de hábitats
- Cambio climático
- Enfermedades y parásitos (como el ácaro Varroa)
- Monocultivos y contaminación
Acciones para protegerlas
Expertos y organizaciones ambientales llaman a la población a sumarse a su protección con acciones concretas:
- Plantar flores nativas y plantas melíferas en jardines y balcones
- Evitar el uso de pesticidas en casa
- Comprar miel y productos apícolas locales
- Apoyar la agricultura orgánica y sustentable
- Crear conciencia en escuelas y comunidades
En México, uno de los países megadiversos del mundo, la apicultura representa una importante actividad económica y cultural, especialmente en estados como Yucatán, Campeche, Chiapas y Jalisco. La conservación de las abejas nativas (como la melipona) es también un tema prioritario.
Con información de la ONU y organizaciones ambientales.
Entretenimiento
The Boys llegó a su final. ¿Valió la pena? [Alerta de Spoiler]
“The Boys” concluye su quinta y última temporada: un final “diabolical” que divide a los fans
20 de mayo.- Tras seis años al aire, Amazon Prime Video estrenó el capítulo final de la quinta temporada de “The Boys”, poniendo fin a una de las series más exitosas y controvertidas de la plataforma.
La serie, estrenada en 2019 previo a la pandemia, se convirtió en compañera de millones de espectadores alrededor del mundo por su mirada cruda, violenta y satírica al mundo de los superhéroes.
La historia que conquistó (y polarizó) a la audiencia
“The Boys” sigue a Hughie Campbell, un joven empleado de una tienda de tecnología que, tras perder a su novia por la negligencia de un superhéroe, se une a un grupo de vigilantes dispuestos a exponer y eliminar a los “supes” corruptos. El principal antagonista es Homelander, una oscura parodia de Superman: un ser poderoso, narcisista y ultrapatriota creado por una corporación farmacéutica sin escrúpulos.
A lo largo de sus cinco temporadas, la serie se caracterizó por su alta dosis de violencia extrema, escenas sexuales explícitas, tortura psicológica y una ácida sátira política y social dirigida a la farándula, los medios y la política de Estados Unidos.
Reacciones al final de la serie
La quinta temporada ha generado opiniones divididas entre los fans. Mientras algunos la califican de “tibia” o “lenta” en comparación con temporadas anteriores, otros celebran su calidad y cierre. Sin embargo, hay consenso en un punto: el final fue “diabolical” (diabólico), tal como lo han descrito miles de espectadores en redes sociales.
El universo de “The Boys” continúa
Aunque la serie principal ha concluido, el universo expandido sigue creciendo:
- Vought Rising: Una serie precuela que explorará los orígenes de Vought y la caótica vida de los superhéroes.
- The Boys México: Proyecto en desarrollo producido por Diego Luna y Gael García Bernal, se desconoce si adaptará la historia al contexto mexicano o contará una historia bajo el contexto de la serie.
Con más de seis años de emisión, “The Boys” se consolidó como uno de los mayores éxitos de Amazon Prime Video y como un referente de la televisión adulta contemporánea.
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