Nacional
Las 5 marcas de jamón más dañinas, según Profeco
El jamón es uno de los alimentos más consumidos en México y recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio a 44 marcas de jamón, sin embargo, algunas de ellas pueden ser dañinas para la salud, ya que no cumplen con los estándares de calidad marcados en la norma del 2003.
Existen jamones que incumplen el porcentaje de carne que anuncian, puesto que contiene menos producto, información falsa o se encuentran fuera de las normas, por ejemplo:
- Parma Campestre: jamón de pierna 250 gramos, el cuál se clasifica como fino, sin embargo contiene fécula y de acuerdo con las normas, no debería contener, el fabricante mostró que se realizó el cambio de etiqueta a preferente.
- Lala Plenia: jamón virginia de pavo 250 gramos, puesto que no indica el porcentaje de proteína de soya adicionada en su empaque.
- Parma Sabori: jamón virginia de pavo 250 gramos, incumple con el 25 por ciento de reducción de sodio para poder posicionarse con la etiqueta “reducido en sodio”.
- Cuadritos, jamón virginia de pavo: en su presentación a granel no cumple con el porcentaje requerido de proteína libre de grasa, según la clasificación de preferente bajo el cual se promociona.
- San Rafael: jamón real de pierna 300 gramos, el cual contiene un ingrediente que no muestra en su etiqueta, es decir, almidón.
Algunas otras marcas que incumplen las normas o que mienten en su etiquetado por contener además de pavo o cerdo, soya son: Duby, Bafar, Galy, Parma y Sparta Cocido.
Es bien sabido que ningún tipo de alimento que tenga alto contenido en sodio es bueno para la salud, por ejemplo los embutidos, ya que influyen agentes de curado y conservadores en cantidades de entre 595 y 1014 miligramos de sodio por cada porción de 100 gramos.
Local
“Inicia el Adviento 2025: tiempo de esperanza y unión”
*“El primer domingo de Adviento marca el comienzo de una temporada de reflexión, reconciliación y preparación espiritual rumbo a la Navidad.”
Puebla, Pue.— Este domingo comenzó oficialmente el Adviento, el periodo litúrgico que marca el inicio de la preparación espiritual para la Navidad. Con el encendido de la primera vela de la Corona de Adviento, millones de familias dieron paso a cuatro semanas dedicadas a la reflexión, la reconciliación y la esperanza.
El Adviento, cuyo nombre proviene del latín adventus (“venida”), representa para la comunidad cristiana un tiempo de espera activa y profunda introspección.. A través de la oración, el perdón y los gestos de solidaridad, los fieles se disponen a vivir con mayor conciencia el nacimiento de Jesús.
La tradición más representativa de este periodo es la Corona de Adviento, formada por ramas verdes y cuatro velas que se encienden cada domingo. La primera de ellas, generalmente de color morado, simboliza la esperanza y la preparación espiritual. Con cada vela encendida, se busca iluminar el camino hacia la Navidad y fortalecer los valores familiares.
En hogares y templos, el inicio del Adviento invita a disminuir el ritmo acelerado del cierre de año y a recuperar la convivencia familiar, el diálogo y la reconciliación. Para muchas comunidades, se trata también de una oportunidad para realizar obras de caridad y acompañar a quienes viven en soledad o necesidad.
Con el arranque de este tiempo litúrgico, las familias se preparan no solo para una festividad, sino para un proceso profundo de renovación interior que culminará el próximo 24 de diciembre.
Nacional
FGR catea predio con combustible ilícito en Apizaco
*Aseguran vehículos y más de 50 tanques en un inmueble de Santa María Texcalac.
Nacional.-La Fiscalía General de la República (FGR), en coordinación con personal de la Secretaría de Ciudadanía y Cultura (SCC) de Tlaxcala, realizó un cateo en un predio ubicado en la comunidad de Santa María Texcalac, en el municipio de Apizaco, donde presuntamente se almacenaba combustible de procedencia ilegal.
Durante la intervención, autoridades aseguraron dos camionetas equipadas con tanques de 1,830 y 1,620 litros de gas, además de un tanque estacionario. También fueron localizados 49 tanques de 20 litros, dos tanques de 10 litros, uno de 45 litros y cuatro de 30 litros, todos utilizados para el almacenamiento de combustible.
El predio quedó bajo resguardo federal, mientras continúan las investigaciones para determinar el origen del hidrocarburo y posibles responsables.
FGR catea predio con combustible ilícito en Apizaco
Nacional
Ernestina Godoy, Zaldívar y Medina suenan para la FGR
*Tras la renuncia de Gertz Manero, tres perfiles afines al gobierno se perfilan como posibles sustitutos en la Fiscalía General de la República.
Nacional.- La renuncia de Alejandro Gertz Manero a la titularidad de la Fiscalía General de la República (FGR) abrió de inmediato la discusión sobre quién podría ocupar el cargo. Aunque el Senado aún no completa el procedimiento para oficializar la salida, ya comenzaron a circular los nombres de quienes podrían integrar la terna que enviará la presidenta Claudia Sheinbaum.
Entre los perfiles que más destacan está el de Ernestina Godoy, actual consejera jurídica de la Presidencia y exfiscal de la Ciudad de México. Su cercanía con la mandataria y su trayectoria en temas de procuración de justicia la colocan como la principal favorita para sustituir a Gertz Manero.
También figura Arturo Zaldívar, exministro de la Suprema Corte y actual coordinador general de Política y Gobierno de la Presidencia. Su nombre ha ganado fuerza debido a su peso político y su alineación con el proyecto de seguridad del Ejecutivo. Otro posible aspirante es Arturo Medina, subsecretario de Derechos Humanos, Población y Migración, quien previamente se desempeñó como procurador fiscal.
De confirmarse la ausencia definitiva en la FGR, el Senado tendrá hasta 20 días para presentar una lista con al menos diez candidatos. Tras ello, la presidenta deberá elegir una terna que posteriormente será sometida a votación en la Cámara Alta.
Durante la Mañanera del Pueblo, Claudia Sheinbaum evitó confirmar la renuncia del fiscal, aunque reconoció haber recibido un documento del Senado que se encuentra en análisis. Aseguró que informará en cuanto concluya la revisión y destacó el trabajo realizado por Gertz Manero durante su gestión, subrayando la importancia de fortalecer la coordinación entre fiscalías estatales y la federal.
El relevo en la FGR ya generó reacciones de la oposición, mientras que en el oficialismo se mantiene expectativa por la definición del nuevo titular, pieza clave en la estrategia nacional de seguridad y procuración de justicia.
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