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Nacional

La razón por la que se comen tamales el 2 de febrero

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El Día de la Candelaria se conecta con la partida de rosca del Día de Reyes, ya que, en México, la tradición marca que a quién le salga en “muñequito” que simboliza al niño Dios, deberá pagar los tamales y el atole el día 2 de febrero.

De acuerdo con la región católica, las personas celebran a la virgen de la Candelaria y también levantan la figura del niño Jesús del nacimiento, lo visten con variados ropajes y lo llevan a iglesias para bendecirlo, ya que, en tiempos bíblicos, los primogénitos debían ser presentados en el templo 40 días después de su nacimiento. Se cree que Jesús fue llevado un 2 de febrero.

Pero a todo eso, ¿por qué se comen tamales el Día de la Candelaria?

Los tamales son una preparación de origen prehispánico, aunque han sumado ingredientes europeos como la manteca. Eran especialmente consumidos en festividades como el ciclo agrícola, Carmen Anzures describe que para la petición de lluvia se hacían algunos con hierbas semiamargas que comían como penitencia o para ayuno.

Ya con ese carácter ceremonial y festivo, los tamales se adaptaron con facilidad a fiestas católicas como el Día de la Candelaria.

En México, quienes hallaron al ‘niño’ dentro de la rosca de Reyes se convierten en ‘padrinos’ del niño Jesús, por lo cual adquieren el compromiso de vestirlo, llevarlo a bendecir a la iglesia y también de invitar el almuerzo a las personas con quienes partieron el pan el 6 de enero, antes no solo eran tamales, sino que los alimentos se extendían hasta la comida de la tarde con mole, barbacoa y más.

El Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana detalla que el 2 de febrero se celebra de formas distintas en cada lugar del país, con diferentes alimentos para convivir o regalar.

Entretenimiento

Manuel Mijares estuvo al borde de un infarto; hoy cuida su salud con disciplina

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Revelan que Manuel Mijares fue hospitalizado de emergencia por riesgo de infarto. El cantante ha perdido más de 20 kilos y sigue un estricto control médico para cuidar su salud.

*El cantante fue hospitalizado de emergencia en 2024 tras un fuerte dolor en el pecho; desde entonces mantiene dieta y ejercicio.

 

Nacional.- El intérprete Manuel Mijares vivió un episodio delicado de salud en 2024, cuando debió ser hospitalizado de emergencia después de presentar un fuerte dolor en el pecho. De acuerdo con fuentes cercanas, los médicos le advirtieron que estuvo muy cerca de sufrir un infarto, situación que encendió las alarmas entre su familia y seguidores.

Tras aquel susto, el cantante adoptó un estilo de vida mucho más estricto, siguiendo recomendaciones médicas que incluyeron una dieta balanceada y rutinas de ejercicio. El cambio ha sido evidente: en los últimos meses ha perdido más de 20 kilos, lo que ha generado comentarios entre el público que nota su transformación física.

Aunque Mijares no se ha pronunciado directamente sobre el episodio, su entorno asegura que continúa bajo vigilancia médica para prevenir complicaciones. Los reportes recientes subrayan que se encuentra estable y enfocado en mantener hábitos saludables que le permitan continuar con su carrera artística.

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Nacional

Subdirector de Saltillo es agredido por exalumno

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El subdirector Héctor Alejandro Morales de la Secundaria Federal Número 8 en Saltillo fue brutalmente golpeado por un exalumno que lo reprobó, causándole graves heridas.

*Un subdirector de la secundaria 8 de Saltillo fue brutalmente agredido por un exalumno que supuestamente lo reprobó. El maestro sufrió serias lesiones.

 Nacional.-La agresión tuvo lugar a finales de agosto en la Secundaria Federal Número 8, ubicada en la colonia Lomas de Lourdes, en Saltillo, Coahuila. El subdirector, Héctor Alejandro Morales, fue atacado por un exalumno que supuestamente guardaba rencor por haber sido reprobado en el pasado.

El agresor, identificado como Diego “N”, golpeó por la espalda al subdirector con una manopla de acero con picos, causándole graves heridas, incluyendo un desprendimiento de la oreja. El incidente ocurrió mientras el docente se encontraba en las instalaciones del plantel, preparándose para el inicio del ciclo escolar.

El exalumno huyó del lugar tras la agresión, pero fue detenido poco después por la Fiscalía General del Estado. El subdirector fue trasladado a un hospital para recibir atención médica.

El ataque ha generado una fuerte reacción por parte de la comunidad educativa. El Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) ha condenado el hecho y ha exigido a las autoridades que refuercen las medidas de seguridad para proteger a los maestros y personal de las escuelas, especialmente ante la cercanía del regreso a clases. La agresión pone de manifiesto la creciente violencia que enfrentan los docentes en el país y subraya la necesidad de protocolos más estrictos para garantizar un entorno escolar seguro para todos.

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Nacional

Joven de 18 años es apuñalada cerca de la central de Tlaxcala

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Joven muere atropellado en la carretera federal Atlixco–Puebla; zona fue acordonada

*Una joven de 18 años fue apuñalada a un costado de la central camionera de Tlaxcala; paramédicos la atendieron y el agresor escapó.

Tlaxcala, — Paramédicos de los servicios de emergencia atendieron a una joven de aproximadamente 18 años que fue apuñalada a un costado de la central camionera en la capital del estado.

De acuerdo con los primeros reportes, la víctima recibió atención médica inmediata en el lugar, mientras que el agresor logró escapar antes de la llegada de las autoridades.

Elementos de la policía estatal y municipal implementaron un operativo de búsqueda en la zona, sin que hasta el momento se haya reportado alguna detención.

La joven fue trasladada a un hospital para su valoración, y la Fiscalía General de Justicia de Tlaxcala abrió una carpeta de investigación para esclarecer el caso y dar con el responsable.

 

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