Nacional
Fallece el chef Yuri de Gortari, figura de la cocina mexicana
Yuri de Gortari, además de ser un chef destacado, fue promotor e investigador de la cocina y la cultura mexicana, cofundador de la Escuela de Gastronomía Mexicana, la única escuela especializada en cocina mexicana en el país.
El chef, fue conductor del programa En la Cocina Tradicional Mexicana, el cual formaba parte de la barra “Tu Cocina” de Canal 11.
El 8 de diciembre de 2020 fue anunciado por las redes sociales de la Escuela Mexicana de Gastronomía el fallecimiento de Yuri de Gortari, uno de los chefs más relevantes en la historia de la cocina nacional. pic.twitter.com/8FvkOeu7GR
— Alicia Salgado (@allizesalgado) December 9, 2020
Tengo un hueco en la panza y en el corazón. Buen viaje, ultraquerido Yuri de Gortari (@YuriyEdmundo).
Ya nos veremos de nuevo para disfrutar de tus manjares y, sobre todo, de tu charlas tan sabrosas. pic.twitter.com/QKAT0aXrzw
— Ξnrique Hernández Alcázar🎙 (@EnriqueEnVivo) December 9, 2020
*Cada 3 de junio se celebra el Día Mundial de la Bicicleta, una fecha que promueve la movilidad sostenible, la salud y el uso de este transporte.
Puebla, Pue.-Cada 3 de junio se conmemora el Día Mundial de la Bicicleta, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para reconocer la importancia de este medio de transporte accesible, sostenible y beneficioso para la salud.
La bicicleta se ha convertido en una alternativa cada vez más popular para trasladarse en las ciudades, practicar deporte o disfrutar actividades recreativas al aire libre. Además de ser amigable con el medio ambiente, su uso contribuye a reducir la congestión vehicular y las emisiones contaminantes.
Entre los principales beneficios de andar en bicicleta destacan el fortalecimiento del sistema cardiovascular, la mejora de la condición física, el fortalecimiento muscular y la reducción del estrés. También ayuda a mantener un peso saludable y favorece el bienestar mental al promover la actividad física constante.
Tipos de bicicletas para cada necesidad
Actualmente existe una amplia variedad de bicicletas diseñadas para distintos terrenos y actividades:
- Bicicleta de ruta: Ideal para carreteras y largas distancias. Se caracteriza por ser ligera y alcanzar altas velocidades sobre pavimento.
- Bicicleta de montaña (MTB): Diseñada para senderos, caminos irregulares y terrenos accidentados. Cuenta con llantas anchas y suspensión.
- Bicicleta urbana: Pensada para desplazamientos cotidianos dentro de la ciudad, ofreciendo comodidad y practicidad.
- Bicicleta híbrida: Combina características de las bicicletas de ruta y montaña, adaptándose a diversos tipos de terreno.
- Bicicleta eléctrica: Incorpora un motor de asistencia que facilita el pedaleo, especialmente en trayectos largos o con pendientes.
- Bicicleta BMX: Utilizada para acrobacias, saltos y competencias de estilo libre.
- Bicicleta de gravel: Diseñada para recorrer tanto caminos pavimentados como terracerías con comodidad.
En Puebla y otras ciudades del país, cada vez son más las personas que optan por la bicicleta como medio de transporte, ejercicio o recreación. En el marco de esta celebración, especialistas recomiendan utilizar casco, equipo reflejante y respetar las normas de tránsito para disfrutar de una movilidad más segura.
El Día Mundial de la Bicicleta busca recordar que este vehículo de dos ruedas no solo representa una forma eficiente de desplazarse, sino también una herramienta para construir ciudades más saludables, sustentables y amigables con el medio ambiente.
*Un tráiler provocó un accidente múltiple en la carretera Apizaco-Tlaxcala, a la altura de Tizatlán. Al menos nueve vehículos resultaron afectados.
Apizaco, Tlax.- Un tráiler se vio involucrado en un accidente múltiple sobre la carretera Apizaco-Tlaxcala, a la altura de Tizatlán, dejando como saldo preliminar al menos nueve vehículos afectados.
Tras el percance, cuerpos de emergencia y autoridades de vialidad acudieron al sitio para atender la situación y coordinar las maniobras necesarias para el retiro de las unidades siniestradas.
La circulación en la zona registra severas complicaciones debido a los trabajos que se realizan para liberar la vialidad, por lo que se recomienda a los automovilistas tomar precauciones y considerar rutas alternas.
Hasta el momento, las autoridades no han informado las causas que originaron el accidente ni el estado de salud de las personas involucradas. Se espera que en las próximas horas se emita un reporte oficial con mayores detalles sobre este hecho.
🚛⚠️ || Un tráiler se vio involucrado en un accidente múltiple sobre la carretera Apizaco-Tlaxcala, a la altura de Tizatlán, donde al menos nueve vehículos resultaron afectados. La circulación presenta severas complicaciones debido a las maniobras para retirar las unidades… pic.twitter.com/XEEVL4frHi
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) June 3, 2026
*Comercios que obtengan beneficios económicos por transmitir partidos del Mundial deberán contar con autorización o pagar derechos.
Internacional /Nacional.- La FIFA y el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) anunciaron medidas para regular la transmisión pública de los partidos de la Copa Mundial de la FIFA 2026 en establecimientos comerciales de México.
Las autoridades informaron que los negocios que obtengan beneficios económicos directos o indirectos mediante la exhibición de los encuentros, como bares, restaurantes, centros de entretenimiento y otros establecimientos con fines comerciales, deberán cumplir con los requisitos establecidos para el uso de los derechos de transmisión.
De acuerdo con las disposiciones, los establecimientos que utilicen los partidos como atractivo para incrementar sus ingresos podrían requerir autorizaciones específicas o el pago correspondiente por derechos de exhibición pública, dependiendo de las condiciones de uso de la señal.
La FIFA recordó que los derechos relacionados con la transmisión y explotación comercial de los partidos están protegidos por la legislación nacional e internacional en materia de propiedad intelectual, por lo que cualquier uso no autorizado podría derivar en procedimientos administrativos o sanciones.
Por su parte, el IMPI señaló que durante el Mundial se reforzarán las acciones de vigilancia para evitar el uso indebido de contenidos, marcas, logotipos y elementos protegidos vinculados al torneo.
Las autoridades recomendaron a los propietarios de establecimientos informarse sobre las condiciones legales aplicables antes de promocionar o transmitir los partidos, con el fin de evitar posibles infracciones durante la celebración de la justa mundialista.
⚽⚖️ || ¡Anuncian reglas de transmisión! La FIFA y el IMPI anunciaron nuevas reglas para establecimientos que transmitan los partidos del Mundial. Comercios con ganancias por las transmisiones deberán pagar derechos o enfrentarán sanciones. 📺🚫 pic.twitter.com/PlDsXK2QXx
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) June 3, 2026
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