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Local

¿Vamos? Se viene el “5º Festival del Tlayoyo” en Teziutlán

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Si no tienes planes para este fin de semana, aquí te dejamos una propuesta que podrás disfrutar sin salir del estado de Puebla. El viernes 24 y sábado 25 de mayo se llevará a cabo el “5º Festival del Tlayoyo” en el Pueblo Mágico de Teziutlán.

Para esta edición, se esperan más de 25 mil asistentes y una derrama económica superior a los 5 millones de pesos. En esta ocasión, se estima la participación de 40 expositores entre cocineras tradicionales.

Habrá representantes de juntas auxiliares, mercados, negocios de la región y de cinco municipios aledaños como Chignautla, Hueyapan, Hueytamalco, Tlatlauquitepec y Zacapoaxtla, los cuales mostrarán las diferentes variedades de este platillo tradicional que distingue a la Sierra Nororiental de Puebla.

Este festival es considerado el evento gastronómico más importante de la zona norte de Puebla, con horario de atención de 09:00 a 19:00 horas y cuyo precio por pieza, es de 10 pesos.

Además de este platillo en diversas presentaciones (frijol, papa, alverjón y chicharrón), comentó que habrá otros guisos ancestrales de la región como chilposo, mole tradicional, arroz y chilposo de panza, así como la tradicional gelatina de rompope; además de actividades artísticas que incluyen danzas de las juntas auxiliares.

También, añadió que el Pueblo Mágico de Teziutlán, ofrece otros atractivos turísticos, entre los que destacan el centro histórico que incluye la antigua estación del ferrocarril que hoy es Centro Cultural Ferrocarrilero, la antigua máquina del tren, una Plaza de Toros “El Pinal”, la Casa de Cultura que es una casona del siglo XIX, la Catedral, el Teatro Victoria, un bosque de bambú y cascadas, solo por mencionar algunos.

Gastronomía

Orgullo Puebla impulsa a productores locales en el mercadito “Hecho en Puebla”

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Mercadito Poblano

Impulso a cooperativas para fomentar el emprendimiento y la autosuficiencia económica. Posicionamiento de Puebla con más de 150 productores

Puebla, Pue.Orgullo Puebla, una marca comprometida con el desarrollo local, participará con 150 productores en el mercadito poblano “Hecho en Puebla”, un espacio donde el corporativo Gran Bodega abrirá sus puertas para comercializar productos locales, informó Morayma Rubí, Secretaria de Desarrollo Rural (@SDRGobPue).

Este evento se perfila como un puente clave entre productores y grandes distribuidores, promovido por la Secretaría de Economía (@EconomiaGobPue). Según su titular, Alejandra Montiel, el mercadito busca fortalecer las cooperativas locales para que se conviertan en motores de cambio y generen futuros empresarios, impulsando un progreso económico más inclusivo.

Unión para el progreso de Puebla

El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (@CCEPuebla), Héctor Sánchez, destacó que la unión entre sociedad, empresarios y gobierno está logrando que Puebla sea un buen ecosistema económico, posicionándola entre las 5 mejores entidades calificadas del país.

Por su parte, Juan Carlos Natale (@JCNatale), Coordinador de Corredores de Bienestar Regional Centro del País, subrayó que México necesita potenciar su capacidad empresarial. “China tiene 1,500 millones de patentes, mientras México apenas cuenta con 20 mil, de las cuales solo el 5% son de origen nacional. Este es el momento de convertirnos en un país productor y exportador”, puntualizó.

Mercadito Poblano

Mercadito Poblano

Aspectos destacados del mercadito “Hecho en Puebla”:

  • Participación de 150 productores locales bajo la marca Orgullo Puebla.
  • Colaboración estratégica con Gran Bodega para la comercialización de productos.
  • Impulso a cooperativas para fomentar el emprendimiento y la autosuficiencia económica.
  • Posicionamiento de Puebla como un referente económico en México.

El evento no sólo fortalece la economía local, sino que también impulsa el orgullo de consumir lo hecho en Puebla, demostrando que la colaboración entre diferentes sectores es clave para un desarrollo sostenido.

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Gastronomía

¡”Bravo Sirloin” continuará en Chula Vista, pese a violento asalto!

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Propietario de la taquería asaltada

Sujetos, quienes actuaron en menos de un minuto, amagaron a empleados y comensales con armas largas. No eran ni las 8 de la noche y consiguieron huir en plena 31 Poniente

Puebla, Pue. – La tranquilidad de los comensales del restaurante Bravo Sirloin, ubicado en la 31 Poniente número 317, fue interrumpida la noche del miércoles, cuando un grupo de seis sujetos armados perpetró un violento robo. Los delincuentes ingresaron al establecimiento alrededor de las 8:00 PM, amenazando a clientes y empleados, y lograron despojarlos de sus pertenencias en cuestión de minutos.

Detalles del atraco

  • Los asaltantes, portando armas largas, sometieron a los presentes.
  • Encerraron en el baño a los encargados del restaurante.
  • Despojaron a los comensales de sus valores en un local lleno.
  • Un empleado resultó lesionado con heridas menores.

El dueño del restaurante, dedicado a la venta de carne premium y comida mexicana, expresó su preocupación por el incremento en la inseguridad y pidió mayor vigilancia en la zona. Aunque señaló sentirse aliviado de que no hubiera víctimas mortales, hizo un llamado a las autoridades: “Por favor, Puebla, haz algo”.

“No nos van a detener”

Con más de 8 años de operación en Chula Vista, el propietario aseguró que este fue el primer atraco que enfrenta su negocio. A pesar de lo ocurrido, reafirmó su compromiso de continuar ofreciendo sus servicios y destacó la necesidad de un entorno comercial seguro.

Bravo Sirloin

Bravo Sirloin

Este lamentable suceso refleja la creciente preocupación por la seguridad en Puebla. Si deseas estar informado sobre estos temas, sintoniza nuestra plataforma de Radio en Vivo y mantente al tanto de las noticias más relevantes.

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Local

Accidente paraliza la autopista México-Querétaro por más de 21 horas

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CAPUFE informa "oportunamente"

Con retraso de un día al menos, llegarán las mercancías varadas en una de las vías que se han convertido en “foco rojo” por la inseguridad. CAPUFE informó

Cuautitlán Izcalli, Estado de México. Una intensa congestión vehicular transformó la autopista México-Querétaro en un gran estacionamiento desde Tepotzotlán hasta Palmillas. Usuarios reportaron que estuvieron detenidos por más de 21 horas, causando indignación ante la falta de información por parte de las autoridades competentes.

En redes sociales, se lanzaron fuertes críticas hacia instituciones como CAPUFE, la Guardia Nacional y otras instancias encargadas del monitoreo y la atención de las carreteras. Los automovilistas reclamaron la ausencia de advertencias que evitaran el uso de la vía.

Memes

Memes

¿Qué sucedió?

Según CAPUFE, el accidente en dirección a Querétaro ya fue atendido, por lo que se espera que el tránsito comience a fluir en los próximos minutos. Sin embargo, el tráfico afectó puntos clave como:

  • Ford y Lechería, importantes zonas industriales.
  • Tepalcapa, bloqueando acceso a servicios.
  • Perinorte, provocando caos en rutas alternas.

Resaltan que la tardanza en atender el incidente dejó a cientos de vehículos varados, causando molestias a transportistas y familias.

CAPUFE informa "oportunamente"

CAPUFE informa “oportunamente”

Indignación ciudadana

Usuarios como el conductor de un tráiler varado compartieron: “Es decepcionante que las autoridades no prevengan o informen. Nadie nos avisó que venir por aquí sería quedar atrapados”.

En redes sociales, la etiqueta #AutopistaMéxicoQuerétaro se volvió tendencia, junto con comentarios que calificaban de “inútil” la respuesta de las autoridades.

Recomendación

Si tienes planeado usar esta ruta, consulta las actualizaciones del tránsito en tiempo real a través de plataformas oficiales o escucha Radio en Vivo para estar mejor informado.

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