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¿Vamos? Se arma el Festival del Pambazo en Veracruz

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Ve organizando la salida con la familia o amigos, ya que se viene la cuarta edición del Festival del Pambazo, que tendrá lugar en la explanada del Barrio del Xallitic, en el municipio de Xalapa, Veracruz.

Este evento se realizará del 26 al 28 de agosto y contará con la participación de 60 expositores, donde se podrán degustar desde sabores tradicionales hasta exóticos

Entre los rellenos que se podrán degustar están: chile relleno, frijol con chorizo, chilaquiles, chiles secos, requesón, queso crema, cochinita pibil y hasta de insectos peculiares como las cucarachas de Madagascar.

Además, con la llegada del festival se buscará reactivar la economía local, especialmente la de los puestos comerciantes pequeños, pues se tiene estimada la llegada de 40 mil asistentes aproximadamente durante los tres días que dura el evento.

Existe la teoría de que el pambazo se originó en tierras jarochas, es decir de Veracruz. El relato cuenta que el platillo se creó en honor a la emperatriz Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo.

Los habría inventado un cocinero de nombre Josef Tüdös, pues fue a él que le ordenó preparará un pan que simulara la punta del volcán Citlaltépetl para poder satisfacer su capricho.

En su estado de origen los pambazos se rellenan con frijol, mayonesa, jamón, pollo deshebrado, chorizo, lechuga, cebolla y chile chipotle adobado.

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FGR niega incineración masiva en el Rancho Izaguirre, Jalisco

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*La FGR rechaza la versión de incineración masiva en el Rancho Izaguirre, Jalisco, reporta 92% de avance pericial y 15 personas procesadas.

Nacional.- La Fiscalía reportó un avance pericial del 92% en las investigaciones del inmueble ubicado en Jalisco y señaló que 15 personas han sido llevadas a proceso por su posible relación con el sitio.

La Fiscalía General de la República (FGR) rechazó como falsa la versión sobre una supuesta incineración masiva de personas en el Rancho Izaguirre, ubicado en el estado de Jalisco, y dio a conocer avances en las investigaciones relacionadas con el lugar.

De acuerdo con la información difundida, la institución reportó un avance pericial del 92% en el análisis de los indicios recabados en el inmueble. Asimismo, informó que 15 personas han sido llevadas a proceso por su posible relación con los hechos investigados.

Las diligencias continúan con el análisis de dispositivos móviles y la recopilación de testimonios de víctimas, elementos que forman parte de las líneas de investigación para esclarecer lo ocurrido en el sitio.

El caso del Rancho Izaguirre ha generado atención pública por los hallazgos reportados y las denuncias relacionadas con el inmueble. Las autoridades mantienen abiertas las investigaciones para determinar las circunstancias de los hechos y establecer las posibles responsabilidades.

La FGR continúa con los trabajos periciales y ministeriales para integrar las pruebas correspondientes en las carpetas de investigación.

 

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Sheinbaum firma decreto para proteger a menores en internet

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*Sheinbaum firma decreto para proteger a menores en internet; plataformas tendrán 30 días para restringir contenidos violentos y peligrosos en línea.

 

Nacional.- La presidenta Claudia Sheinbaum firmó el Decreto de entornos digitales seguros para niñas, niños y adolescentes, publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF), que establece nuevas obligaciones para las plataformas digitales con el propósito de prevenir la exposición de menores a contenidos violentos, acoso, abuso sexual y otras situaciones de riesgo en internet.

Durante la conferencia matutina, la mandataria explicó que las empresas tecnológicas tendrán un plazo de 30 días naturales para realizar los ajustes necesarios en sus sistemas y reportar las medidas implementadas. Advirtió que, si no cumplen con las disposiciones, su gobierno podría impulsar una ley que contemple sanciones.

La consejera jurídica del Ejecutivo federal, Luisa María Alcalde Luján, señaló que compañías como Meta, Microsoft, Apple, TikTok, Google, X y Huawei participaron en reuniones de trabajo para abordar la aplicación del instrumento.

Entre las medidas establecidas se encuentran la clasificación de contenidos por edad, la verificación de la edad de los usuarios, la incorporación de herramientas de supervisión parental y el retiro de publicaciones o cuentas que generen o promuevan violencia y otros riesgos para menores.

El decreto también contempla mecanismos para denunciar contenidos peligrosos, colaboración con las autoridades investigadoras y atención a situaciones que puedan poner en riesgo la vida de niñas, niños y adolescentes.

Además, se fortalecerá la difusión de recursos de orientación psicológica, como la Línea de la Vida, y materiales educativos sobre salud mental y uso responsable de las redes sociales.

La disposición establece que las plataformas deberán documentar e informar sobre las acciones realizadas para cumplir con las medidas. Paralelamente, la Consejería Jurídica instalará una mesa de trabajo para elaborar propuestas que permitan reforzar la protección de menores en los entornos digitales.

El Gobierno federal dará seguimiento a la implementación del decreto mediante la Agencia de Transformación Digital, con el objetivo de verificar que las empresas adopten las medidas de seguridad previstas.

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Autotanque se desprende de tráiler en la carretera México-Veracruz

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*El incidente ocurrió a la altura del puente de Atlax, entre Xaloztoc y Apizaco, con dirección a Calpulalpan; autoridades atienden la emergencia.

Tlaxcala.– Un autotanque se desprendió de un tráiler de doble semirremolque sobre la carretera México-Veracruz, a la altura del puente de Atlax, en el tramo comprendido entre Xaloztoc y Apizaco, con dirección a Calpulalpan.

El incidente movilizó a las autoridades, que acudieron al lugar para atender la situación y realizar las labores correspondientes.

Ante este hecho, se recomienda a los automovilistas extremar precauciones al circular por la zona, reducir la velocidad y atender las indicaciones del personal de emergencia para evitar accidentes.

Hasta el momento, no se cuenta con información confirmada sobre personas lesionadas, las causas del desprendimiento ni posibles afectaciones a la circulación.

 

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