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¿Vamos? Se arma el Festival del Pambazo en Veracruz
Ve organizando la salida con la familia o amigos, ya que se viene la cuarta edición del Festival del Pambazo, que tendrá lugar en la explanada del Barrio del Xallitic, en el municipio de Xalapa, Veracruz.
Este evento se realizará del 26 al 28 de agosto y contará con la participación de 60 expositores, donde se podrán degustar desde sabores tradicionales hasta exóticos
Entre los rellenos que se podrán degustar están: chile relleno, frijol con chorizo, chilaquiles, chiles secos, requesón, queso crema, cochinita pibil y hasta de insectos peculiares como las cucarachas de Madagascar.
Además, con la llegada del festival se buscará reactivar la economía local, especialmente la de los puestos comerciantes pequeños, pues se tiene estimada la llegada de 40 mil asistentes aproximadamente durante los tres días que dura el evento.
Existe la teoría de que el pambazo se originó en tierras jarochas, es decir de Veracruz. El relato cuenta que el platillo se creó en honor a la emperatriz Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo.
Los habría inventado un cocinero de nombre Josef Tüdös, pues fue a él que le ordenó preparará un pan que simulara la punta del volcán Citlaltépetl para poder satisfacer su capricho.
En su estado de origen los pambazos se rellenan con frijol, mayonesa, jamón, pollo deshebrado, chorizo, lechuga, cebolla y chile chipotle adobado.
![Detienen a hombre que caminaba con una cabeza humana en Veracruz Foto]: Agencias / El Tiempo Monclova](https://i0.wp.com/cincoradio.com.mx/wp-content/uploads/2025/07/CABEZA-VERACRUZ.webp?resize=400%2C240&ssl=1)
![Detienen a hombre que caminaba con una cabeza humana en Veracruz Foto]: Agencias / El Tiempo Monclova](https://i0.wp.com/cincoradio.com.mx/wp-content/uploads/2025/07/CABEZA-VERACRUZ.webp?resize=80%2C80&ssl=1)
*Arteaga, Coahuila, será sede por primera vez de una etapa del Gravelking UCI Gravel World Series el 30 de agosto de 2026, con rutas para distintos niveles.
Arteaga, Coahuila.– México marcará un precedente en el ciclismo internacional al convertirse, por primera vez, en sede de una etapa oficial del Gravelking UCI Gravel World Series, circuito avalado por la Unión Ciclista Internacional (UCI). La competencia se realizará el 30 de agosto de 2026 en el municipio de Arteaga, reconocido por su geografía montañosa y paisajes de la Sierra Madre Oriental.
El evento forma parte del calendario mundial de gravel, una disciplina que combina rutas de terracería, caminos rurales y tramos técnicos, y que ha ganado gran proyección a nivel internacional. La etapa en Arteaga contará con tres modalidades diseñadas para distintos niveles de experiencia: Gran Fondo, Medio Fondo y Paseo Recreativo.
El Gran Fondo, con un recorrido aproximado de 135 kilómetros y más de dos mil metros de ascenso, será clasificatorio para los UCI Gravel World Championships 2026. En tanto, el Medio Fondo, de alrededor de 85 kilómetros, ofrecerá un reto competitivo con exigencia física moderada, mientras que el Paseo Recreativo, de cerca de 35 kilómetros, permitirá la participación de ciclistas aficionados y principiantes.
La elección de Arteaga como sede responde a sus condiciones naturales, que incluyen rutas de alta montaña, bosques y caminos rurales, además de su cercanía con Saltillo y Monterrey, lo que facilita la llegada de participantes nacionales e internacionales.
Además de la competencia, se prevé la realización de actividades previas como recorridos guiados, eventos de convivencia y acciones de promoción del ciclismo de aventura, fortaleciendo el turismo deportivo en la región.
Con esta designación, México se integra por primera vez al circuito global del UCI Gravel World Series, consolidándose como un nuevo referente latinoamericano para el ciclismo gravel y los eventos deportivos de talla internacional.
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Zacualpan, Tlaxcala.-La tarde de este sábado, un adulto mayor y un menor de edad perdieron la vida luego de que un vehículo se impactara contra una vivienda en el municipio de Zacualpan, Tlaxcala.
De acuerdo con los primeros reportes, el conductor habría perdido el control de la unidad mientras descendía por una pendiente. Lamentablemente, el menor falleció durante su traslado a un hospital, pese a los esfuerzos de los cuerpos de emergencia.
Autoridades acudieron al lugar para realizar las diligencias correspondientes y esclarecer las causas del accidente.
*Dos personas fueron retenidas por vecinos tras intentar robar un domicilio en la Segunda Privada de Galeana; autoridades ya intervienen.
Nacional.– La rápida acción de vecinos evitó un posible robo en la Segunda Privada de Galeana. Dos personas fueron retenidas luego de intentar ingresar a un domicilio de la zona.
El incidente provocó movilización inmediata de vecinos y, posteriormente, se dio aviso a las autoridades correspondientes, quienes se trasladaron al lugar para hacerse cargo de los detenidos y continuar con las investigaciones.
Las autoridades locales hacen un llamado a mantener la calma y a reportar cualquier situación sospechosa para evitar enfrentamientos.
