*La presidenta Tonantzin Fernández inauguró la Feria del Molote 2025, que se celebra del 25 al 27 de julio en la Plaza de la Concordia en San Pedro Cholula.

San Pedro Cholula, Pue.– Con el objetivo de fortalecer la identidad cultural, la economía local y la gastronomía tradicional, la presidenta municipal Tonantzin Fernández inauguró la 13ª edición de la Feria del Molote, que se realiza del 25 al 27 de julio en la emblemática Plaza de la Concordia.

Este evento reúne a decenas de cocineras del municipio, quienes ofrecen una gran variedad de molotes a precios accesibles, deleitando a visitantes locales y turistas con recetas tradicionales y nuevos sabores. En su mensaje inaugural, la alcaldesa resaltó que San Pedro Cholula abre sus puertas a quienes deseen disfrutar de su riqueza gastronómica.

“Hoy, en San Pedro Cholula, se cocina con el corazón. Esta feria también es una muestra del esfuerzo y talento de nuestras mujeres, quienes con orgullo comparten su sazón”, expresó Tonantzin Fernández, al referirse a la participación femenina en este evento que también impulsa el empoderamiento económico.

La venta de molotes se realizará en un horario de 11:00 de la mañana a 11:00 de la noche, y se espera la visita de cientos de personas provenientes de distintos puntos del estado para disfrutar de esta fiesta gastronómica única.

Tras el acto inaugural, la presidenta municipal recorrió la feria acompañada de integrantes del Cabildo y titulares de diversas dependencias, degustando algunos de los sabores que forman parte de esta tradicional celebración que ya es un referente en la región.

Tonantzin Fernández exhortó a la población a consumir local y sumarse a este evento que celebra la cultura, el sabor y la comunidad, consolidando a la Feria del Molote como una de las más esperadas en San Pedro Cholula.