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¡Tamales de comino en Atlixco!
Los habitantes de Magdalena Axocopan, del Pueblo Mágico de Atlixco, ofrecerán al público y visitantes la Feria del Tamal Artesanal, en la que podrán degustar el tradicional sabor del comino, especialidad de esa zona de la entidad.
En entrevista con Notimex, la cocinera de tlacoyos y tamales, María de Lourdes Jiménez Tequimila, explicó que los días 13 y 14 de abril se invita a que acudan a probar las riquezas gastronómicas que tiene dicha comunidad.
“Yo elaboro los tamales de comino, para éstos se pone el maíz natural a coser, posteriormente se lleva al molino y ya en casa se lleva a cabo la preparación mezclando el maíz molido y manteca disuelta, se amasa para después colocarlo en la hoja de totomoxtle”, destacó en rueda de prensa.
María de Lourdes Jiménez agregó que le pone además la salsa, la cual elabora con jitomate y chile guajillo, con el tradicional comino, destacó que éste es el tradicional tamal conocido también como tamales tontos, ya que no lleva carne.
Explicó que la receta proviene de los antepasados y viene de generación en generación, por lo que se considera exclusiva de esta zona de Atlixco.
Ixtacuixtla, Tlax.- La circulación en la Autopista Arco Norte se vio afectada debido a un choque múltiple registrado pasando la caseta de San Martín, a la altura del municipio de Ixtacuixtla, Tlaxcala.
De acuerdo con los primeros reportes, una patrulla se le atravesó a un tráiler, lo que provocó que este último impactara posteriormente contra una pipa.
El accidente fue reportado con cierre total en ambos sentidos, específicamente en el kilómetro 215, lo que generó tráfico en la zona.
Las autoridades exhortaron a los conductores a tomar precauciones si circulan por esa vía.
*Este viernes 13 de noviembre de 2026 comenzó un operativo de seguridad en la zona comercial de Angelópolis con motivo del Buen Fin 2026.
Puebla, Pue.-El despliegue, que involucra a varias corporaciones policiales, contempla recorridos continuos en centros comerciales, establecimientos y áreas con alta concentración de personas. Su objetivo es prevenir incidentes y garantizar la protección de compradores, trabajadores y visitantes durante esta temporada de ofertas.
Las autoridades explicaron que la estrategia busca mantener una vigilancia permanente ante la expectativa de un aumento significativo de la movilidad peatonal en la zona.
Además, hicieron un llamado a la población para que tome precauciones, cuide sus pertenencias y reporte cualquier conducta sospechosa para contribuir a un ambiente seguro durante las jornadas de compras.
*La circulación vehicular en avenida Reforma, a la altura del reloj de El Gallito, en el Centro Histórico de Puebla, fue restablecida después de que trabajadores de servicios funerarios retiraron el bloqueo que mantenían en esta vía.
Puebla, Pue.-La protesta se realizó este viernes 13 de noviembre de 2026, como respuesta a las dificultades y retrasos en la expedición de actas de defunción en el Registro Civil, situación que generó inconformidad entre el sector.
Los manifestantes informaron que lograron un acuerdo con representantes del Gobierno, por lo que decidieron liberar la vialidad.
Con esta acción, los automovilistas pueden circular nuevamente por esta zona del primer cuadro de la ciudad.
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