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¡Tamales de comino en Atlixco!
Los habitantes de Magdalena Axocopan, del Pueblo Mágico de Atlixco, ofrecerán al público y visitantes la Feria del Tamal Artesanal, en la que podrán degustar el tradicional sabor del comino, especialidad de esa zona de la entidad.
En entrevista con Notimex, la cocinera de tlacoyos y tamales, María de Lourdes Jiménez Tequimila, explicó que los días 13 y 14 de abril se invita a que acudan a probar las riquezas gastronómicas que tiene dicha comunidad.
“Yo elaboro los tamales de comino, para éstos se pone el maíz natural a coser, posteriormente se lleva al molino y ya en casa se lleva a cabo la preparación mezclando el maíz molido y manteca disuelta, se amasa para después colocarlo en la hoja de totomoxtle”, destacó en rueda de prensa.
María de Lourdes Jiménez agregó que le pone además la salsa, la cual elabora con jitomate y chile guajillo, con el tradicional comino, destacó que éste es el tradicional tamal conocido también como tamales tontos, ya que no lleva carne.
Explicó que la receta proviene de los antepasados y viene de generación en generación, por lo que se considera exclusiva de esta zona de Atlixco.
Puebla, Pue.- Una mujer de aproximadamente 60 años fue atropellada por una unidad del transporte público de la ruta Azteca este miércoles 11 de noviembre en el cruce de la 15 Norte y 6 Poniente, en el centro de la ciudad de Puebla.
Tras el reporte del accidente, autoridades y cuerpos de emergencia se movilizaron al lugar para atender a la víctima y realizar las diligencias correspondientes.
El incidente causó afectaciones en la circulación de esta zona, por lo que se recomienda a automovilistas y usuarios del transporte público tomar precauciones y considerar vías alternas.
Hasta el momento no se ha informado sobre la gravedad de las lesiones de la mujer ni sobre el estado del conductor de la unidad.
*Un herrero denunció este miércoles 11 de noviembre de 2026 un presunto fraude por 50 mil pesos, tras un acuerdo laboral con otros dos colegas del mismo oficio.
Puebla, Pue.-El denunciante explicó en una entrevista exclusiva al noticiario “Buenos Días” que, ante la acumulación de trabajo, decidió buscar apoyo para repartir las labores y cumplir con compromisos pendientes. Para formalizarlo, firmaron un contrato entre las tres personas.
Sin embargo, después de entregar el dinero a sus compañeros, estos dejaron de realizar los trabajos acordados, aseguró el afectado. Pese a contar con el recurso económico, las otras dos personas no cumplieron con su parte ni devolvieron el dinero.
Ante esta situación, el herrero hizo pública la denuncia para alertar sobre este tipo de conductas. No se han reportado hasta ahora acciones legales ni posiciones oficiales de los involucrados.
Local
Más de 80 participantes en segunda edición del Festival Voces que Iluminan la Navidad en Atlixco
Más de 80 personas participarán en la segunda edición del Festival Voces que Iluminan la Navidad Atlixco 2026, un evento que combina música, tradiciones decembrinas y solidaridad en beneficio de dos casas hogar.
Atlixco, Pue.-Mauricio Martínez, organizador del encuentro, explicó que esta iniciativa busca preservar las expresiones musicales propias de la temporada navideña y al mismo tiempo reunir apoyos para instituciones que brindan atención y cuidado a personas en situación vulnerable.
El festival reunirá a decenas de participantes para crear un espacio de convivencia familiar y celebración de las tradiciones navideñas. Con ello, los organizadores pretenden dar continuidad a un proyecto cultural que también tiene un propósito social, involucrando a la ciudadanía en acciones de apoyo a sectores vulnerables.
Por ahora, la fecha, el lugar y el mecanismo para canalizar los apoyos a las casas hogar aún están por confirmarse.
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