Entretenimiento
Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”
Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.
¿Qué es este evento?
Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.
Costos
El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.
Detalles del Evento
- Fecha: 22 de marzo de 2025
- Horario: De 11:00 a 18:00 horas
- Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla
El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.
*El presidente de la Sociedad Astronómica de Puebla explicó en “Buenos Días” la importancia de Artemis II y su próximo lanzamiento.
Puebla, Pue.- En entrevista exclusiva para el noticiero “Buenos Días”, el presidente de la Sociedad Astronómica de Puebla, Germán Martínez, explicó los detalles y la relevancia de la misión Artemis II, impulsada por la NASA.
Durante la conversación, el especialista destacó que esta misión representa un paso clave en el regreso del ser humano a la Luna, ya que permitirá probar por primera vez la nave en condiciones reales con tripulación a bordo.
“Es una misión de prueba fundamental, porque se van a validar todos los sistemas antes de intentar un alunizaje en futuras misiones”, explicó.
¿Qué hará Artemis II?
El experto detalló que Artemis II llevará astronautas a bordo de la nave Orion spacecraft, impulsada por el cohete Space Launch System, en un viaje alrededor de la Luna sin descender en su superficie.
Añadió que el objetivo principal es evaluar los sistemas de soporte vital, navegación y comunicación en el espacio profundo, lo que permitirá garantizar la seguridad en futuras misiones.
Importancia de la misión
Germán Martínez subrayó que este proyecto forma parte del programa Artemis program, cuyo objetivo es establecer una presencia sostenible en la Luna y preparar el camino hacia Marte.
Asimismo, destacó que el hecho de que el público pueda seguir el lanzamiento en tiempo real representa una oportunidad para acercar la ciencia y la astronomía a la sociedad.
Invitación a observar el lanzamiento
El especialista invitó a la población a seguir la transmisión oficial del despegue y a interesarse en los fenómenos astronómicos, ya que este tipo de eventos marcan una nueva era en la exploración espacial.
“Estamos viviendo un momento histórico que vale la pena observar y comprender”, concluyó.
*Claudia Sheinbaum agradeció a Meryl Streep por reconocer a México y destacar que el país es liderado por una mujer.
Nacional.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, agradeció públicamente a la actriz Meryl Streep tras los recientes elogios que hizo hacia el país, en los que destacó que la administración mexicana está encabezada por una mujer.
Durante una declaración ante medios, la mandataria expresó su reconocimiento hacia la actriz, a quien calificó como una de las mejores a nivel mundial.
“Le agradezco a la mejor actriz del mundo, es una gran actriz, además de una enorme versatilidad, ella puede representar muchos papeles, agradecerle sus palabras y el reconocimiento internacional de lo que está pasando en México”, señaló.
Las declaraciones surgen luego de que Meryl Streep alabara el liderazgo femenino en México, lo que generó reacciones positivas en distintos sectores.
Sheinbaum subrayó la importancia de este tipo de comentarios a nivel internacional, al considerar que reflejan la percepción global sobre los cambios y el contexto actual del país.
El intercambio ha sido interpretado como un gesto de reconocimiento mutuo entre la esfera política y cultural, destacando el papel de México en el escenario internacional.
*Durante abril de 2026 se podrán observar lluvias de meteoros, conjunciones planetarias y la Luna Rosa, visibles desde México.
Internacional.-El mes de abril de 2026 estará marcado por diversos fenómenos astronómicos que podrán ser observados desde México, ofreciendo un espectáculo natural para aficionados y especialistas.
Uno de los eventos más esperados es la lluvia de meteoros de las Líridas, que alcanzará su punto máximo entre el 21 y 22 de abril. Este fenómeno, originado por restos del cometa Thatcher, permitirá observar hasta 20 meteoros por hora en condiciones óptimas, principalmente en zonas con baja contaminación lumínica.
Además, el calendario astronómico contempla la llamada Luna Rosa, que se presentará como la luna llena de abril. Aunque no cambia de color, su nombre proviene de tradiciones culturales relacionadas con la floración primaveral en el hemisferio norte.
Durante el mes también se registrarán conjunciones planetarias, es decir, acercamientos aparentes entre planetas y la Luna. Estos eventos podrán apreciarse al amanecer o al anochecer, dependiendo de la alineación, sin necesidad de telescopio.
Especialistas recomiendan observar estos fenómenos en lugares alejados de la ciudad, con cielos despejados y preferentemente durante la madrugada, para una mejor visibilidad.
Abril se perfila así como un mes ideal para reconectar con el cielo nocturno y disfrutar de los eventos que ofrece el universo.
