Entretenimiento
Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”
Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.
¿Qué es este evento?
Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.

Costos
El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.

Detalles del Evento
- Fecha: 22 de marzo de 2025
- Horario: De 11:00 a 18:00 horas
- Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla
El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.
Entretenimiento
“Quinto Rango” recupera instrumentos robados
*Los instrumentos fueron sustraídos la madrugada del 4 de febrero; agradecen el apoyo tras difundir el caso.
Puebla, Pue.- La agrupación musical poblana Quinto Rango informó que logró recuperar una guitarra y un acordeón que les fueron robados durante la madrugada del miércoles 4 de febrero en la colonia La Popular Coatepec.
A través de sus redes sociales, los integrantes dieron a conocer que, gracias a la difusión del caso y al apoyo recibido por parte de la ciudadanía, fue posible dar con el paradero de los instrumentos.
El robo generó indignación entre seguidores y músicos locales, quienes compartieron la información para ayudar a la banda a recuperar sus herramientas de trabajo.
Quinto Rango agradeció públicamente el respaldo de la comunidad y reiteró la importancia de la solidaridad y la denuncia para enfrentar este tipo de hechos.
Entretenimiento
Invitan al Carnaval Tlaxcala 2026
*Destacan su valor cultural y tradicional, así como la coordinación entre estados para fortalecer la identidad y el turismo regional.
San Pedro Cholula, Pue. – Con la participación de Javier Fragoso, director de Cultura, Recreación y Deporte de la Secretaría de Educación Pública del estado de Tlaxcala, y de la presidenta municipal de San Pedro Cholula, Tonantzin Fernández, se presentó en este municipio la invitación oficial al Carnaval Tlaxcala 2026.
Durante el anuncio, las autoridades destacaron la importancia de esta festividad como una de las expresiones culturales más representativas de la región, al resaltar sus raíces históricas, tradiciones, danzas y vestuarios que forman parte de la identidad tlaxcalteca.
Asimismo, subrayaron la coordinación entre los estados de Puebla y Tlaxcala para fortalecer la promoción cultural y turística, impulsando la participación de visitantes y fomentando el intercambio regional.
El Carnaval Tlaxcala 2026 se llevará a cabo del 12 al 17 de febrero, con diversas actividades artísticas, musicales y tradicionales dirigidas a público local y turistas.

Entretenimiento
Parques de Puebla ideales para celebrar San Valentín con un picnic
*Desde el Centro Histórico hasta el sur de la ciudad, estos parques permiten festejar el Día del Amor y la Amistad con bajo presupuesto y en contacto con la naturaleza.
Puebla, Pue.- Este 14 de febrero, el Día del Amor y la Amistad puede celebrarse de una forma romántica, sencilla y económica. En Puebla existen diversos parques públicos que se han convertido en una excelente alternativa para quienes desean evitar los altos costos de los restaurantes y optar por un picnic al aire libre.
Uno de los más visitados es el Parque Ecológico “Revolución Mexicana”, que cuenta con amplias áreas verdes y zonas arboladas.
📍 Ubicación: Bulevar Capitán Carlos Camacho Espíritu, entre San Manuel y Xonaca.
🗺️ Cómo llegar: Acceso por Bulevar Valsequillo o 24 Sur; transporte público constante y estacionamiento cercano.
El Parque del Arte, en la zona de Angelópolis, es ideal para un plan tranquilo con vista a los lagos.
📍 Ubicación: Vía Atlixcáyotl, junto al Museo Internacional del Barroco.
🗺️ Cómo llegar: Por Vía Atlixcáyotl; rutas de transporte hacia Angelópolis y ciclovía.
El Jardín del Carmen, un espacio pequeño y acogedor.
📍 Ubicación: Calle 16 de Septiembre y 17 Oriente.
🗺️ Cómo llegar: A pie desde la 5 de Mayo o el Zócalo; rutas urbanas cercanas.
Otra opción es el Parque Centenario Laguna de Chapulco, al sur de la ciudad.
📍 Ubicación: Prolongación 14 Sur, colonia Chapulco.
🗺️ Cómo llegar: Por Periférico Ecológico o 14 Sur; cuenta con estacionamiento.
Presupuesto estimado para un picnic (2 personas)
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Bocadillos preparados en casa: $100 a $200
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Fruta picada: $50 a $100
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Agua y bebidas: $60 a $100
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Snacks o botana: $40 a $80
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Postre sencillo: $30 a $60
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Detalle opcional (flores o carta): $50 a $150
Total aproximado: $300 a $800 pesos
Tips adicionales
Preparar alimentos en casa, llevar una manta y respetar las áreas verdes convierte al picnic en una opción accesible y significativa para celebrar San Valentín. Las autoridades recomiendan no dejar basura y cuidar los espacios públicos para mantenerlos en buenas condiciones.
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