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Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”

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Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.

¿Qué es este evento?

Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.

Costos

El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.

Detalles del Evento

  • Fecha: 22 de marzo de 2025
  • Horario: De 11:00 a 18:00 horas
  • Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla

El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.

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Reconocen a bomberos en su día por su labor y valentía

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*Se conmemora el Día del Bombero en México, destacando la labor, entrega y valentía de los cuerpos de emergencia en la protección de la población.

 

Nacional.-En el marco del Día del Bombero, autoridades y ciudadanos destacaron la valentía, entrega y compromiso de quienes arriesgan su vida para proteger a la población ante emergencias.

Cada 22 de agosto se conmemora esta fecha en México, en honor a la creación del primer cuerpo de bomberos en el país en 1873, en el puerto de Veracruz. Desde entonces, su labor ha sido fundamental en la atención de incendios, rescates, accidentes y desastres naturales.

En distintas ciudades, se realizan ceremonias, reconocimientos y actividades para agradecer el trabajo de los cuerpos de emergencia, quienes permanecen en constante capacitación para actuar en situaciones de riesgo.

Además de combatir incendios, los bomberos participan en labores de protección civil, atención prehospitalaria y apoyo en contingencias, convirtiéndose en un pilar clave para la seguridad de la sociedad.

Autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía a valorar su trabajo y contribuir a la prevención de accidentes, siguiendo recomendaciones básicas de seguridad en hogares, negocios y espacios públicos.

 

 

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Beto Cuevas canta tras sismo y se vuelve viral en CDMX

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*El cantante Beto Cuevas fue captado cantando en la calle tras evacuar por el sismo en la Ciudad de México.

 

Nacional.-El cantante chileno Beto Cuevas se volvió tendencia en redes sociales luego de que se difundiera un video en el que aparece cantando en la vía pública tras evacuar un inmueble por el sismo registrado la mañana de este lunes en la Ciudad de México.

Las imágenes, compartidas en la cuenta de X, de un medio de comunicación, muestran al artista interpretando música mientras permanece en la calle junto a otros ciudadanos que desalojaron edificios como parte de los protocolos de seguridad.

De acuerdo con lo observado en el video, la acción del cantante generó sorpresa entre vecinos, quienes se acercaron para escucharlo e incluso grabar el momento.

Hasta el momento, no se ha emitido información oficial adicional sobre el contexto exacto del hecho; sin embargo, el clip se ha viralizado rápidamente en redes sociales tras el movimiento telúrico.

Cabe recordar que, durante los sismos, es común que personas permanezcan en espacios abiertos mientras autoridades verifican posibles daños estructurales.

Video: El Heraldo de México // @heraldodemexico

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Fans celebran el Día de Star Wars este 4 de mayo

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*El Día de Star Wars se celebra cada 4 de mayo con actividades, datos curiosos y homenajes a la saga creada por George Lucas.


 Internacional. Este 4 de mayo, millones de seguidores alrededor del mundo celebran el Día de Star Wars, una fecha dedicada a la emblemática saga creada por George Lucas, que revolucionó la industria cinematográfica desde el estreno de Star Wars: Episode IV – A New Hope.

El origen de esta celebración se remonta al juego de palabras en inglés “May the Fourth be with you”, derivado de la frase icónica “May the Force be with you”. Sin embargo, uno de los antecedentes más curiosos ocurrió en 1979, cuando el Partido Conservador del Reino Unido felicitó a Margaret Thatcher por su nombramiento con un mensaje en un periódico que decía: “May the Fourth Be With You, Maggie”.

Con el paso del tiempo, esta coincidencia lingüística fue adoptada por los fans hasta convertirse en una celebración global. Incluso, desde 2012, tras la adquisición de Lucasfilm por parte de The Walt Disney Company, la fecha ha sido impulsada oficialmente con eventos, contenidos especiales y estrenos.

Entre los datos curiosos destaca que el universo de Star Wars cuenta con más de 20 mil personajes registrados en su canon y leyendas, además de múltiples planetas ficticios como Tatooine o Coruscant, que han ampliado su narrativa más allá del cine hacia series, libros y videojuegos.

Otro dato relevante es que el 5 de mayo también es celebrado por algunos fans como el “Revenge of the Fifth”, en alusión al Star Wars: Episode III – Revenge of the Sith, enfocándose en los villanos de la saga.

Durante este día, seguidores realizan maratones, coleccionan artículos, participan en eventos temáticos y se disfrazan de personajes como Darth Vader o Luke Skywalker, manteniendo viva una de las franquicias más influyentes de la cultura popular.

El Día de Star Wars no solo celebra una saga cinematográfica, sino también una comunidad global que ha crecido por décadas alrededor de la historia, la Fuerza y la eterna lucha entre el bien y el mal.

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