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Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”

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Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.

¿Qué es este evento?

Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.

Costos

El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.

Detalles del Evento

  • Fecha: 22 de marzo de 2025
  • Horario: De 11:00 a 18:00 horas
  • Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla

El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.

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Muere Tim Curry, leyenda del cine y el teatro, a los 80 años

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*Tim Curry murió a los 80 años. El actor británico dejó personajes icónicos como Pennywise y Dr. Frank-N-Furter.

 

Internacional.- El mundo del entretenimiento está de luto por la muerte del actor británico Tim Curry, quien falleció a los 80 años en Los Ángeles. La noticia fue confirmada este miércoles por medios especializados.

El personaje que marcó su carrera

Curry alcanzó fama internacional en 1975 al interpretar al extravagante Dr. Frank-N-Furter en The Rocky Horror Picture Show, adaptación cinematográfica del musical que se convirtió en una de las producciones de culto más importantes de la historia.

Quince años después, volvió a conquistar al público con uno de sus papeles más recordados: Pennywise, el aterrador payaso de la miniserie It, basada en la novela de Stephen King.

Una filmografía llena de clásicos

Además de sus papeles en It y The Rocky Horror Picture Show, Curry participó en producciones como Annie, donde interpretó a Rooster; Clue, como Wadsworth; Legend, como Darkness; La caza del Octubre Rojo; Los tres mosqueteros y Mi pobre angelito 2, donde dio vida al conserje del hotel.

También destacó como actor de voz en producciones animadas. Entre sus trabajos más reconocidos estuvo Capitán Garfio en Peter Pan and the Pirates, interpretación por la que ganó un Daytime Emmy en 1991.

Reconocimientos a su trayectoria

Su trabajo en teatro también fue ampliamente reconocido. Curry recibió tres nominaciones al premio Tony y dos nominaciones a los Laurence Olivier Awards, además de otros reconocimientos por su carrera artística.

Tras sufrir un derrame cerebral en 2012, redujo considerablemente sus apariciones en pantalla y se concentró principalmente en trabajos de voz. Aun así, realizó algunas participaciones especiales, incluida su aparición como narrador en la nueva versión televisiva de The Rocky Horror Picture Show.

Con una carrera que abarcó cine, televisión, teatro, música y doblaje, Tim Curry deja un legado marcado por personajes únicos y actuaciones que permanecen en la memoria de varias generaciones.

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Reciclatón en Puebla recibirá papel, cartón y fierro en desuso

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*La jornada será de 10:00 a 14:00 horas en el Parque de la Niñez y el Parque Benito Juárez; no recibirán electrónicos ni ropa.

 

Puebla, Pue.- El próximo 30 de agosto se llevará a cabo una nueva jornada del Reciclatón en Puebla, con el objetivo de facilitar a la ciudadanía la disposición adecuada de materiales que pueden ser aprovechados mediante el reciclaje.

María Esther Ayón, integrante de “Salva El Mar”, informó que la actividad se desarrollará de 10:00 a 14:00 horas en dos puntos de la ciudad: el Parque de la Niñez y el Parque Benito Juárez.

Durante la jornada se recibirán diferentes materiales, entre ellos papel, cartón, archivo muerto, revistas, libros y fierro en desuso.

La organizadora destacó la importancia de que las familias separen previamente los residuos para facilitar su recepción y posterior aprovechamiento.

Sin embargo, en esta edición no se aceptarán aparatos eléctricos ni ropa, por lo que se pidió a la población evitar llevar este tipo de artículos a los centros de acopio.

El Reciclatón busca promover entre la ciudadanía hábitos de separación y reciclaje, además de reducir la cantidad de residuos que llegan a los sitios de disposición final.

Las personas interesadas podrán acudir a cualquiera de los dos parques durante el horario establecido y entregar los materiales contemplados en la jornada.

 

 

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Presentan Seminario de Innovación Turística en Puebla

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*El Seminario de Innovación Turística se realizará del 5 de septiembre al 11 de diciembre para fortalecer la competitividad del sector.

Puebla, Pue.- Autoridades, empresarios y académicos participarán en este programa, que busca promover estrategias innovadoras y nuevas herramientas para fortalecer al sector turístico.Con el objetivo de impulsar nuevas estrategias y fortalecer la competitividad del sector turístico, fue presentado el Seminario de Innovación Turística, que se desarrollará del 5 de septiembre al 11 de diciembre.

La iniciativa reunirá a representantes del gobierno, empresarios y comunidad académica para abordar temas relacionados con la innovación y las nuevas oportunidades para el desarrollo de la actividad turística.

 

Durante la presentación participaron el secretario de Economía y Turismo, Jaime Oropeza Casas; el presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico, Gregory Camacho, y la secretaria de Investigación y Posgrado de la BUAP, Beatriz Herrera López.

El seminario busca generar un espacio de análisis e intercambio de conocimientos que permita identificar herramientas y estrategias aplicables a las necesidades actuales de la industria turística.

A través de la participación de especialistas de los sectores público, privado y académico, el programa pretende contribuir a la profesionalización del sector y a la generación de propuestas que permitan mejorar su capacidad de adaptación ante los cambios en las tendencias y las demandas de los visitantes.

Las actividades se extenderán durante varios meses, con la finalidad de promover una visión de largo plazo para el crecimiento y fortalecimiento de la actividad turística en Puebla.

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