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Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”

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Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.

¿Qué es este evento?

Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.

Costos

El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.

Detalles del Evento

  • Fecha: 22 de marzo de 2025
  • Horario: De 11:00 a 18:00 horas
  • Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla

El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.

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Castor roba prendas íntimas y desata risas en redes

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*Un hombre descubrió que un castor robaba su ropa tendida para llevársela a un estanque; la curiosa historia se volvió viral.

Internacional.-Un castor se convirtió en el protagonista de una inusual historia en Polonia, luego de que un vecino descubriera que el animal era el responsable de la desaparición de varias prendas que dejaba secar en el patio de su casa.

Según relató el afectado en redes sociales, durante semanas notó que calcetines, camisas de trabajo y ropa interior desaparecían sin explicación. La incógnita terminó cuando sorprendió al peculiar “ladrón” llevándose una prenda íntima entre los dientes rumbo a un estanque cercano.

El hombre aseguró que el castor mostraba un comportamiento inusualmente agresivo, ya que cada vez que alguien se acercaba al estanque emitía fuertes siseos para ahuyentar a las personas. Incluso comentó que, en un principio, pensó que el sonido provenía de una serpiente oculta entre la vegetación.

Tras presenciar el robo, el vecino consideró que el animal podría estar utilizando las prendas para reforzar su madriguera o construir una represa, aunque reconoció que desconoce si ese comportamiento es habitual en los castores.

La publicación rápidamente se hizo viral en redes sociales, donde cientos de usuarios reaccionaron con humor y compartieron bromas sobre el singular hábito del roedor, mientras pocos ofrecieron una explicación sobre su comportamiento.

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Poblanos disfrutaron observación de la Luna en el Zócalo

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*Ciudadanos y turistas observaron la Luna con telescopios gratuitos el sábado 25 de julio, junto a la Catedral de Puebla.

Puebla, Pue.- Ciudadanos y turistas se dieron cita el sábado 25 de julio a un costado de la Catedral de Puebla para participar en una jornada gratuita de observación de la Luna con telescopios.

La actividad, realizada de 18:00 a 22:00 horas, permitió a familias, visitantes y aficionados a la astronomía apreciar con mayor detalle el satélite natural de la Tierra, además de acercarse al conocimiento del cielo nocturno.

Durante la jornada, decenas de personas aprovecharon los telescopios instalados en el lugar para observar los cráteres y otras características de la superficie lunar, en un ambiente familiar y de convivencia.

El evento formó parte de una actividad abierta al público que buscó promover el interés por la astronomía y acercar la ciencia a la ciudadanía mediante experiencias gratuitas en el Centro Histórico de Puebla.

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Tarot para mascotas crece ante baja natalidad en Corea del Sur

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*El tarot para mascotas gana popularidad en Corea del Sur, impulsado por el aumento de animales de compañía y la baja natalidad.

 

Internacional.-El tarot para mascotas se ha convertido en una tendencia en Corea del Sur, donde cada vez más personas recurren a lecturas esotéricas para conocer el estado emocional, el bienestar e incluso el futuro de sus animales de compañía.

Este fenómeno ocurre en un contexto marcado por el aumento en la tenencia de mascotas y la disminución de la natalidad. Corea del Sur mantiene la tasa de natalidad más baja del mundo, mientras crece el número de hogares que optan por convivir con perros y gatos en lugar de tener hijos.

Los tarotistas especializados aseguran que, mediante cartas e interpretación intuitiva, ayudan a los dueños a comprender mejor el comportamiento, las necesidades y el vínculo emocional con sus mascotas. Aunque estas prácticas carecen de respaldo científico, han encontrado un nicho entre quienes consideran a sus animales como parte de la familia.

La tendencia también refleja el crecimiento de la llamada economía de las mascotas, que incluye servicios de lujo, seguros, hoteles, terapias alternativas y experiencias personalizadas para perros y gatos.

Especialistas consideran que el auge de este tipo de servicios está relacionado con cambios sociales, como el envejecimiento de la población, el aumento de hogares unipersonales y el retraso en la decisión de formar una familia, factores que han transformado la relación entre las personas y sus animales de compañía.

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