Entretenimiento
Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”
Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.
¿Qué es este evento?
Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.
Costos
El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.
Detalles del Evento
- Fecha: 22 de marzo de 2025
- Horario: De 11:00 a 18:00 horas
- Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla
El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.
*El concierto será el 25 de enero a las 16:00 horas en el Centro Histórico de Puebla, como parte de la agenda cultural del IMACP.
Puebla, Pue.- El corazón de la capital poblana se vestirá de gala con la presentación de “Mariachi Sinfónico”, un espectáculo musical que fusiona la tradición del mariachi con la fuerza sonora de una orquesta, en un concierto abierto al público.
El evento se llevará a cabo el domingo 25 de enero a las 16:00 horas en el Zócalo de la Ciudad de Puebla, ubicado sobre la Avenida Juan de Palafox y Mendoza, en el Centro Histórico. La actividad será gratuita, como parte de la agenda cultural impulsada por el Gobierno de la Ciudad y el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP).
Este espectáculo promete una experiencia única para las familias poblanas y visitantes, al combinar instrumentos tradicionales del mariachi como trompetas, violines y guitarrones, con arreglos sinfónicos que realzan la riqueza de la música mexicana.
Con esta presentación, las autoridades culturales buscan fomentar la convivencia social y el acceso a la cultura en espacios públicos, fortaleciendo la identidad y las tradiciones a través de eventos artísticos de calidad.
Se invita al público a acudir con anticipación para disfrutar de este concierto que llenará el primer cuadro de la ciudad con el orgullo y la pasión del mariachi.
*La estructura fue vista frente a Puerto Madryn y se presume que fuertes vientos la arrastraron hasta el mar.
Internacional.-Un contenedor de gran tamaño fue captado este lunes flotando frente a la costa de Puerto Madryn, en la provincia de Chubut, Argentina, lo que generó sorpresa y preocupación entre habitantes, pescadores y navegantes de la zona.
El inusual hecho quedó registrado en video y rápidamente se difundió en redes sociales, donde usuarios se preguntaban cómo una estructura de estas dimensiones terminó a la deriva en el mar. De acuerdo con versiones preliminares, el contenedor era transportado vacío en un camión cuando habría sido desplazado por fuertes ráfagas de viento, provocando que terminara en el agua.
Autoridades locales indicaron que no se reportaron personas lesionadas ni daños a embarcaciones, aunque se activaron protocolos de seguridad para evitar riesgos a la navegación y posibles impactos ambientales.
Personal especializado evaluó la situación para determinar el origen exacto del contenedor y las maniobras necesarias para retirarlo del mar de forma segura. El hecho ocurre en una región donde los vientos intensos son frecuentes, especialmente durante esta temporada.
El video continúa circulando en plataformas digitales, donde el episodio ha sido calificado por usuarios como insólito y alarmante.
*Un timelapse muestra cómo habitantes de Petropávlovsk-Kamchatski despejan calles y vehículos tras la nevada más intensa en 30 años.
Internacional.- Un impactante video en formato timelapse muestra las labores de rescate y limpieza tras una histórica nevada en la ciudad de Petropávlovsk-Kamchatski, ubicada en el extremo oriental de Rusia, donde decenas de vehículos quedaron completamente sepultados bajo la nieve.
Las imágenes, captadas el pasado viernes, documentan a residentes y brigadas locales trabajando de manera coordinada para desenterrar automóviles y despejar calles que permanecían intransitables. La grabación a alta velocidad permite observar cómo, en cuestión de minutos, se recuperan zonas que habían quedado totalmente cubiertas por la acumulación de nieve.
De acuerdo con autoridades locales, se trató de la nevada más intensa registrada en los últimos 30 años en la región. Las precipitaciones alcanzaron el 316 % del promedio mensual, mientras que los acumulados de nieve llegaron a alturas equivalentes a entre dos y dos pisos y medio, afectando severamente la movilidad urbana.
A pesar de la magnitud del fenómeno, no se reportaron víctimas mortales, aunque sí múltiples afectaciones a la infraestructura vial y al transporte. Las autoridades exhortaron a la población a extremar precauciones ante las bajas temperaturas y posibles nuevas precipitaciones.
El video se ha viralizado en redes sociales, donde usuarios destacan tanto la fuerza de la naturaleza como el esfuerzo comunitario para enfrentar una de las tormentas invernales más severas que ha vivido Kamchatka en décadas.
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