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Sumérgete en la tradición gastronómica poblana en el encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”

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Puebla, Puebla.- A través de “la red” de Cinco Radio, se comunicó con esta redacción la chef Teresa Ichante, para hacer la atenta invitación para el próximo 22 de marzo de 2025, en el Centro Cultural “San Roque” ubicado en Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla que se convertirá en el punto de encuentro de las mejores cocineras tradicionales de Puebla, quienes compartirán sus recetas más representativas en el Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores”. Desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m., donde más de 30 cocineras ofrecerán platillos llenos de historia, tradición y cariño por la cocina local.

¿Qué es este evento?

Este evento tiene como propósito celebrar y preservar los sabores tradicionales de Puebla, destacando el valioso trabajo de las cocineras que mantienen vivas las costumbres gastronómicas de la región. Los asistentes podrán degustar una gran variedad de platillos típicos, elaborados con ingredientes autóctonos y recetas que han sido transmitidas por generaciones. Desde los característicos moles poblanos hasta las chalupas, tacos árabes, tamales de frijol y los deliciosos dulces tradicionales, como las camotizas, el Encuentro será una muestra completa de la rica gastronomía poblana. Cada platillo refleja la tradición y el esfuerzo de las cocineras, quienes le imprimen un toque personal a sus creaciones.

Costos

El evento es gratuito y está abierto para toda la familia, brindando una excelente oportunidad para conocer más sobre la gastronomía poblana. Además de las degustaciones, los asistentes podrán interactuar con las cocineras y conocer los secretos detrás de sus recetas tradicionales.

Detalles del Evento

  • Fecha: 22 de marzo de 2025
  • Horario: De 11:00 a 18:00 horas
  • Lugar: Centro Cultural “San Roque”, Av. Don Juan de Palafox y Mendoza 605, Centro Histórico de Puebla

El Encuentro de Cocineras Tradicionales “Rescatando Sabores” es una invitación a disfrutar de los sabores auténticos de Puebla, mientras apoyamos el esfuerzo de las mujeres que preservan la rica herencia culinaria de nuestro estado.

Entretenimiento

Mayo 2026: eventos astronómicos visibles

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*Meteoros, fases lunares y conjunciones marcarán mayo 2026; varios fenómenos podrán observarse en México.

México.– Durante mayo de 2026, el cielo ofrecerá diversos fenómenos astronómicos que podrán apreciarse desde territorio mexicano, incluyendo lluvias de estrellas, cambios en las fases de la Luna y acercamientos visuales entre planetas.

El mes comienza con la llamada Luna de Flores, que se presentó el 1 de mayo y que, por su lejanía respecto a la Tierra, se percibe ligeramente más pequeña, fenómeno conocido como microluna.

Uno de los eventos más esperados será la lluvia de meteoros Eta Acuáridas, cuyo punto máximo se registrará entre la madrugada del 5 y 6 de mayo. Este espectáculo celeste, vinculado al paso del Cometa Halley, podría dejar ver decenas de meteoros por hora en condiciones favorables.

En cuanto a las fases lunares, el calendario contempla el cuarto menguante el 9 de mayo, la luna nueva el día 16 —momento ideal para observar el firmamento sin la interferencia de la luz lunar— y el cuarto creciente el 23.

Además, a lo largo del mes se presentarán diversas conjunciones, en las que la Luna coincidirá visualmente con planetas como Saturno, Marte, Venus y Júpiter, facilitando su identificación en el cielo nocturno.

Otro fenómeno que podrá observarse en algunas regiones del país es el llamado Día sin sombra, previsto alrededor del 17 y 18 de mayo, cuando el Sol se posiciona de forma perpendicular y los objetos prácticamente no proyectan sombra al mediodía.

Para cerrar el mes, el 31 de mayo se registrará una Luna Azul, evento poco común que ocurre cuando coinciden dos lunas llenas dentro de un mismo mes calendario.

Especialistas recomiendan buscar espacios con baja contaminación lumínica y cielos despejados para disfrutar mejor de estos fenómenos astronómicos.

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Deportes

Batalla de Naciones llegará a la Arena Puebla este 4 de mayo

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*Rey Apocalipsis y Meyer invitaron a la Batalla de Naciones en la Arena Puebla; el evento del CMLL será el 4 de mayo con lucha México vs mundo.

Los luchadores Rey Apocalipsis y Meyer visitaron el noticiario “Buenos Días, el Noticiario de la Gente”, donde extendieron la invitación al público para asistir a la función especial “Batalla de Naciones”.

El evento se llevará a cabo el próximo lunes 4 de mayo a las 20:00 horas en la Arena Puebla, uno de los escenarios más emblemáticos de la lucha libre en el estado.

Esta función reunirá a figuras del Consejo Mundial de Lucha Libre (CMLL), quienes protagonizarán un enfrentamiento internacional bajo el formato México contra el Resto del Mundo, prometiendo un espectáculo lleno de intensidad y talento.

Durante su participación, los luchadores destacaron que será una noche especial para los aficionados, con combates de alto nivel y la presencia de gladiadores nacionales e internacionales.

La “Batalla de Naciones” busca ofrecer una experiencia única para los seguidores de la lucha libre, consolidando a Puebla como una de las plazas más importantes para este deporte-espectáculo.

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Entretenimiento

Festival de papalotes llegará a Libres este 3 de mayo

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*El festival “Tierra de Gigantes” se realizará en Libres el 3 de mayo con entrada gratuita y diversas actividades culturales para familias.

 

Libres, Pue.- El municipio de Libres será sede del festival de papalotes “Tierra de Gigantes”, que se llevará a cabo el próximo 3 de mayo con entrada completamente gratuita.

De acuerdo con Alejandra Herrera, el evento busca reunir a familias y visitantes en un espacio lleno de color, creatividad y tradición.

Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de la exhibición de papalotes de gran formato, así como de diversas actividades culturales y artísticas pensadas para todas las edades.

Los organizadores extendieron la invitación al público en general para acudir y formar parte de esta experiencia, que promete impulsar la convivencia familiar y el turismo en la región.

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