Nacional
Se viene el Festival de Ingredientes y Chiles en Nogada en Huejotzingo
La plaza de armas Fray Juan de Alameda, del municipio de Huejotzingo, será sede del Festival de Ingredientes y Chiles en Nogada, donde participarán productores de insumos como chile poblano, manzana panochera, nuez de castilla, pera lechera, granada, durazno y huevo criollo, carne de cerdo y sidra, además de 12 cocineras de la comunidad que ofrecerán el platillo ya preparado.
Para este evento, se espera una derrama económica cercana a 30 millones de pesos durante toda la temporada, una vez que el municipio genera mil 400 toneladas de productos para la elaboración de chiles en nogada, lo que lo convierte en uno de los municipios con mayor aportación de insumos para el platillo.
Este evento se realizará los días 31 de Julio, 6, 7, 13 y 14 de Agosto.
🌶️🎉 || Los días 31 de Julio, 6, 7, 13 y 14 de Agosto se realizará el Festival de Ingredientes y #ChileEnNogada de #Huejotzingo. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/bzh4gDfe7m
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 21, 2022
Nacional
Alumnos graban a profesor robando en aula de Sonora
Local
Detectan casos de gusano barrenador en humanos en México
*Autoridades confirmaron casos de gusano barrenador en humanos en CDMX y Jalisco; Puebla suma 215 contagios activos.
Autoridades sanitarias encendieron las alertas en Ciudad de México y Jalisco tras confirmarse los primeros casos de infección por gusano barrenador en humanos, una plaga que originalmente afectaba principalmente al ganado.
De acuerdo con datos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), al corte del 25 de mayo se contabilizan más de 2 mil 100 casos activos en distintas especies, incluidos 27 contagios en personas.
En la capital del país se detectaron dos casos humanos activos en la alcaldía Tlalpan, además de infecciones en animales en Álvaro Obregón y Xochimilco. Mientras tanto, en Jalisco, autoridades de salud confirmaron el caso de un hombre originario del municipio de Pihuamo, quien permanece hospitalizado en Colima.
El secretario de Salud de Jalisco, Héctor Raúl Pérez Gómez, informó que el paciente presenta diabetes e inmunosupresión, condiciones que habrían favorecido la infección luego de que una mosca depositara huevecillos en una herida de la pierna.
El gusano barrenador es provocado por larvas de la mosca Cochliomyia hominivorax, las cuales consumen tejido vivo en animales y, en casos poco frecuentes, también en humanos. Especialistas recomiendan mantener limpias y cubiertas las heridas abiertas, especialmente en personas con enfermedades crónicas o defensas bajas.
Entre los estados con más casos registrados se encuentran Veracruz, Puebla, Oaxaca y Tamaulipas. En el caso de Puebla, se reportan 215 contagios activos en diferentes especies, principalmente en bovinos y caninos.
Las autoridades sanitarias señalaron que continúan los protocolos de vigilancia epidemiológica y control para evitar la propagación de esta plaga en el país.