Gastronomía
San Pedro Cholula alista la 14ª Feria del Molote 2026
*La 14ª Feria del Molote se realizará del 10 al 12 de julio en San Pedro Cholula. Esperan más de 30 mil visitantes y una derrama de 10 mdp.
San Pedro Cholula.- Del 10 al 12 de julio, la Plaza de la Concordia será sede de la 14ª Feria del Molote, evento con el que el Gobierno de San Pedro Cholula busca impulsar la gastronomía, el turismo y la economía local, en coordinación con el Gobierno del Estado.
Durante la presentación oficial, la presidenta municipal, Tonantzin Fernández, acompañada por el subsecretario de Promoción Turística estatal, José Miguel Vélez, dio a conocer que esta edición espera recibir a más de 30 mil visitantes y generar una derrama económica superior a los 10 millones de pesos.
En representación de las expositoras, Maday López agradeció el respaldo de la administración municipal para mantener viva esta tradición gastronómica y aseguró que las cocineras ofrecerán productos de calidad para brindar una experiencia satisfactoria a quienes asistan.
Por su parte, José Miguel Vélez destacó que este tipo de eventos fortalecen la actividad turística de San Pedro Cholula y del estado, al tiempo que invitó a poblanos y visitantes a disfrutar de la oferta gastronómica, histórica y cultural que caracteriza al municipio.
La alcaldesa reiteró que su gobierno, a través de la Secretaría de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, continuará promoviendo actividades que consoliden a San Pedro Cholula como uno de los principales destinos turísticos del país.
Además, informó que durante la feria se ofrecerán molotes tradicionales y de especialidad con precios que irán de los 50 a los 180 pesos, dependiendo de los ingredientes.
Finalmente, Tonantzin Fernández reconoció el apoyo de la secretaria de Desarrollo Turístico estatal, Carolina López-Malo, y del gobernador Alejandro Armenta, por impulsar estrategias que fortalecen el turismo y el desarrollo económico de los municipios poblanos.
*La Feria Coronango 2026 se realizará del 8 al 16 de agosto con actividades culturales, religiosas y artísticas para impulsar el turismo local.
Coronango.-El presidente municipal de Coronango, Armando Aguirre, presentó de manera oficial la Feria Coronango 2026, que se llevará a cabo del 8 al 16 de agosto en honor a la Virgen de la Asunción, bajo el lema “En donde la cultura florece”.
Durante la presentación, el edil destacó que esta celebración busca fortalecer las tradiciones del municipio, promover la identidad cultural e impulsar la economía local mediante la llegada de visitantes provenientes de la región y de otros municipios del estado.
La feria ofrecerá una amplia cartelera de actividades culturales, artísticas, gastronómicas y religiosas, dirigidas a públicos de todas las edades. Entre los eventos previstos se encuentran presentaciones musicales, exhibiciones de talento local, muestras gastronómicas, actividades familiares y las celebraciones litúrgicas dedicadas a la Virgen de la Asunción, cuya festividad principal se conmemora el 15 de agosto.
🎡|| El alcalde de Coronango, Armando Aguirre, presentó la Feria 2026 en honor a la Virgen de la Asunción, que se realizará del 8 al 16 de agosto bajo el lema “En donde la cultura florece”. pic.twitter.com/LE2vpbdGt5
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 16, 2026
Como parte de las actividades previas a la feria, el Ayuntamiento también lanzó la convocatoria para elegir a la Embajadora Cultural de la Feria Coronango 2026, quien representará al municipio y promoverá sus tradiciones durante las festividades.
Armando Aguirre señaló que el objetivo es consolidar la Feria de Coronango como una de las más importantes de la zona metropolitana de Puebla, al combinar cultura, historia y entretenimiento en un ambiente familiar.
El Gobierno Municipal invitó a la ciudadanía y a los visitantes a disfrutar de esta celebración, que se desarrollará durante nueve días y que busca proyectar a Coronango como un destino turístico y cultural en el estado de Puebla.
*El Museo Regional de Cholula recibió a cocineras tradicionales del Izta-Popo, que ofrecieron el platillo desde 300 pesos hasta las 18:00 horas.
Puebla, Pue.- La temporada del chile en nogada comenzó oficialmente este domingo con el Encuentro de Cocineras Tradicionales del Izta-Popo, realizado en el Museo Regional de Cholula, donde decenas de visitantes disfrutaron del emblemático platillo poblano elaborado con la receta tradicional.
Durante la jornada, las cocineras ofrecieron chiles en nogada a partir de 300 pesos, con venta disponible hasta las 18:00 horas, como parte de las actividades para promover la gastronomía y las tradiciones de la región.
🌶️🇲🇽 || Cocineras tradicionales del Izta-Popo dieron inicio a la temporada del chile en nogada con una presentación en el Museo Regional de Cholula; a partir de agosto, el platillo podrá disfrutarse todos los fines de semana en comunidades y municipios de la región donde se… https://t.co/nQnbUMB1Bi pic.twitter.com/P2BOTCNAEW
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 12, 2026
Las participantes destacaron que este encuentro marca el inicio de una de las temporadas más esperadas del año para la cocina poblana. Además, anunciaron que a partir de agosto el platillo podrá degustarse todos los fines de semana en comunidades y municipios de la región Izta-Popo, donde se mantiene viva la receta heredada de generación en generación.
Con este evento se busca impulsar el turismo gastronómico, fortalecer la economía de las cocineras tradicionales y preservar uno de los platillos más representativos de la identidad culinaria de Puebla.
🌶️🇲🇽 || Inició la temporada de chiles en nogada y este domingo el Museo Regional de Cholula alberga el Encuentro de Cocineras Tradicionales del Izta-Popo, donde el platillo se ofrece desde 300 pesos; la venta estará disponible hasta las 18:00 horas. pic.twitter.com/2NChRqkJHp
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 12, 2026
*Tonantzin Fernández inauguró la Feria del Molote en San Pedro Cholula, evento que reúne gastronomía, cultura y comercio del 10 al 12 de julio.
San Pedro Cholula, Puebla.– La presidenta municipal Tonantzin Fernández inauguró la décimo cuarta edición de la Feria del Molote, una celebración gastronómica que busca fortalecer el turismo, el comercio y la economía local, y que se realizará del 10 al 12 de julio.
Durante el acto inaugural, la alcaldesa destacó que este evento es resultado del trabajo conjunto entre el Gobierno Municipal, productoras, expositoras y habitantes que mantienen viva esta tradición culinaria cholulteca.
La secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, Nohemí Luna, señaló que la administración municipal continúa impulsando a San Pedro Cholula como un referente turístico y gastronómico, promoviendo su riqueza cultural y sus platillos tradicionales.
La feria reúne una amplia variedad de molotes con precios que van de 50 a 200 pesos, con opciones clásicas como tinga, queso, papa y requesón, así como propuestas especiales de pulpo, camarón, huitlacoche y tres quesos.
Además de la oferta gastronómica, las familias y visitantes podrán disfrutar de nieves artesanales, bebidas de cacao, aguas frescas, artesanías y un foro artístico con actividades culturales.
Con esta edición, el municipio busca consolidar la Feria del Molote como uno de sus principales atractivos gastronómicos y turísticos, fortaleciendo la identidad culinaria de San Pedro Cholula y generando espacios para el comercio local.
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