Nacional
Revelan cómo se elaboran las papas fritas de famosa cadena de restaurantes
Si eres de las personas que le gusta demasiado las papas fritas, un usuario de TikTok reveló cómo es el proceso de elaboración que te dejará con el ojo cuadrado.
En el clip difundido en la popular red social, detalló paso a paso el procedimiento de preparación, así como los ingredientes correctos y su cantidad precisa de las papas fritas.
En su video explica que, en caso de utilizar papas congeladas, éstas se deben colocar en la freidora con mucho aceite; en el momento en que esté lo suficientemente caliente, las papas se deben introducir durante tan solo 30 segundos.
Enseguida, la cesta en donde están las papas se debe sacar y agitar. Este procedimiento se debe repetir durante tres minutos hasta que las papas obtengan su tostado característico.
A final solo se le debe agregar sal. Para el caso de aquellos que no cuentan con freidora, el procedimiento se puede realizar en un sartén con mucho aceite, utilizar una rejilla del sartén y también tener en cuenta los tiempos necesarios para la preparación. En caso de utilizar papas naturales, primero se deben hervir y enseguida cortarlas en bastones finos.
Solo se sugiere que al momento de hervir las papas se destinen 8 minutos, y se agregue una cucharada de azúcar al líquido, dos cucharaditas de sal y media cucharada de vinagre. Que le darían ese toque especial al producto. El video se convirtió en un éxito en TikTok y cuenta ya con millones de reproducciones.
@essentialmcdonalds
Nacional
Identifican a argentino entre detenidos en operativo del “R2”
*Un bartender argentino fue detenido durante el operativo contra el presunto líder regional del CJNG; su esposa asegura que no tiene vínculos criminales.
Nacional.- Un ciudadano argentino de 32 años, identificado como Jordan Alejandro Cirulli, fue detenido durante el operativo de la Marina contra Rafael Álvarez Ayala, alias “R2”, presunto líder regional del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG), en un restaurante ubicado entre Guadalajara y Zapopan, Jalisco.
Cirulli trabajaba como jefe de barra en el restaurante Sabea, donde se realizó el operativo el pasado 8 de noviembre. Su esposa, Sabrina Rivero, aseguró que su pareja no tiene relación con el grupo criminal y que únicamente se encontraba cumpliendo con su jornada laboral cuando llegaron los elementos federales.

A través de redes sociales, la mujer denunció que los trabajadores del establecimiento no pudieron abandonar el lugar, pese a que intentaron retirarse antes de la intervención de las autoridades.
También sostuvo que su esposo fue detenido junto con otros empleados del restaurante, quienes, según su versión, desconocían la identidad de las personas que se encontraban en el establecimiento.

Jordan es originario de Mar de Ajó, Argentina, tiene una hija de tres años y llevaba poco tiempo trabajando en el restaurante mexicano. Antes de radicarse en México, laboró en una cadena de supermercados y en una empresa avícola de Entre Ríos.
El operativo encabezado por la Secretaría de Marina dejó 21 personas detenidas, entre ellas Rafael Álvarez Ayala, presuntos integrantes de su círculo de seguridad, trabajadores del restaurante y músicos de la agrupación norteña Los Arras.
La Fiscalía General de la República atrajo la investigación y un juez amplió a 96 horas el plazo para determinar la situación jurídica de los detenidos.
Nacional
Buen Fin 2026 prevé derrama de más de 310 millones de pesos en Tlaxcala
Tlaxcala, Tlax.- El Buen Fin 2026 podría generar una derrama económica superior a los 310 millones de pesos en Tlaxcala, informó Joseph Rodríguez Ramos, integrante de la mesa directiva de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (CANACO) en la entidad.
Tlaxcala, Tlax.-De acuerdo con las expectativas para esta edición, que tendrá lugar durante este fin de semana, productos electrónicos como computadoras, pantallas y teléfonos celulares figuran entre los que podrían registrar mayor movimiento comercial.
Estas mercancías serán ofrecidas con promociones y descuentos en los establecimientos participantes, lo que se espera atraiga a un número importante de consumidores.
La CANACO proyecta que esta jornada fortalezca las ventas de los negocios locales y reactive la economía en diversos sectores comerciales de la región durante el Buen Fin 2026, una de las temporadas con mayor actividad comercial del año.
Nacional
Tres lesionados, entre ellos una mujer prensada, tras choque en Panotla
*Tres personas resultaron lesionadas después de un choque por alcance entre un autobús de la línea ATHA y una camioneta particular, ocurrido sobre la autopista Tlaxcala-San Martín, en el entronque de la 23 Zona Militar.
Panotla, Tlax.-El accidente dejó a una mujer prensada entre los fierros de la camioneta, por lo que cuerpos de emergencia acudieron al lugar para atender a los heridos y realizar las maniobras necesarias para liberarla.
Hasta el momento, las autoridades no han dado a conocer las causas que provocaron el choque ni han informado sobre el estado de salud de los afectados.
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