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Nacional

Revelan cómo se elaboran las papas fritas de famosa cadena de restaurantes

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Si eres de las personas que le gusta demasiado las papas fritas, un usuario de TikTok reveló cómo es el proceso de elaboración que te dejará con el ojo cuadrado.

En el clip difundido en la popular red social, detalló paso a paso el procedimiento de preparación, así como los ingredientes correctos y su cantidad precisa de las papas fritas.

En su video explica que, en caso de utilizar papas congeladas, éstas se deben colocar en la freidora con mucho aceite; en el momento en que esté lo suficientemente caliente, las papas se deben introducir durante tan solo 30 segundos.

Enseguida, la cesta en donde están las papas se debe sacar y agitar. Este procedimiento se debe repetir durante tres minutos hasta que las papas obtengan su tostado característico.

A final solo se le debe agregar sal. Para el caso de aquellos que no cuentan con freidora, el procedimiento se puede realizar en un sartén con mucho aceite, utilizar una rejilla del sartén y también tener en cuenta los tiempos necesarios para la preparación. En caso de utilizar papas naturales, primero se deben hervir y enseguida cortarlas en bastones finos.

Solo se sugiere que al momento de hervir las papas se destinen 8 minutos, y se agregue una cucharada de azúcar al líquido, dos cucharaditas de sal y media cucharada de vinagre. Que le darían ese toque especial al producto. El video se convirtió en un éxito en TikTok y cuenta ya con millones de reproducciones.

@essentialmcdonalds

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♬ Do It To It – ACRAZE

Nacional

Inauguran puente Nichupté; reducirá traslados en Cancún

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*Claudia Sheinbaum inaugura el Puente Vehicular Nichupté, que reducirá traslados de 2 horas a 10 minutos.

 

Nacional.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, inauguró el Puente Vehicular Nichupté, una obra de más de 11 kilómetros que transformará la movilidad en la zona turística de Cancún.

Este puente permitirá reducir los tiempos de traslado de más de dos horas a solo 10 minutos, beneficiando a trabajadores y visitantes.

La infraestructura cuenta con tres carriles —uno por sentido y uno reversible— además de una ciclovía bidireccional.

Autoridades federales informaron que ya comenzó la construcción del distribuidor vial Kukulcán, el cual estará listo en octubre de este año.

Por su parte, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, destacó que esta obra mejora la calidad de vida al reducir tiempos de traslado.

El puente beneficiará a más de 1.3 millones de habitantes y a millones de turistas que visitan este destino cada año.

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Entretenimiento

Mayo 2026: eventos astronómicos visibles

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*Meteoros, fases lunares y conjunciones marcarán mayo 2026; varios fenómenos podrán observarse en México.

México.– Durante mayo de 2026, el cielo ofrecerá diversos fenómenos astronómicos que podrán apreciarse desde territorio mexicano, incluyendo lluvias de estrellas, cambios en las fases de la Luna y acercamientos visuales entre planetas.

El mes comienza con la llamada Luna de Flores, que se presentó el 1 de mayo y que, por su lejanía respecto a la Tierra, se percibe ligeramente más pequeña, fenómeno conocido como microluna.

Uno de los eventos más esperados será la lluvia de meteoros Eta Acuáridas, cuyo punto máximo se registrará entre la madrugada del 5 y 6 de mayo. Este espectáculo celeste, vinculado al paso del Cometa Halley, podría dejar ver decenas de meteoros por hora en condiciones favorables.

En cuanto a las fases lunares, el calendario contempla el cuarto menguante el 9 de mayo, la luna nueva el día 16 —momento ideal para observar el firmamento sin la interferencia de la luz lunar— y el cuarto creciente el 23.

Además, a lo largo del mes se presentarán diversas conjunciones, en las que la Luna coincidirá visualmente con planetas como Saturno, Marte, Venus y Júpiter, facilitando su identificación en el cielo nocturno.

Otro fenómeno que podrá observarse en algunas regiones del país es el llamado Día sin sombra, previsto alrededor del 17 y 18 de mayo, cuando el Sol se posiciona de forma perpendicular y los objetos prácticamente no proyectan sombra al mediodía.

Para cerrar el mes, el 31 de mayo se registrará una Luna Azul, evento poco común que ocurre cuando coinciden dos lunas llenas dentro de un mismo mes calendario.

Especialistas recomiendan buscar espacios con baja contaminación lumínica y cielos despejados para disfrutar mejor de estos fenómenos astronómicos.

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Local

IMSS e ISSTEP alistan pagos de mayo 2026

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*Pensionados del IMSS recibirán su pago el 4 de mayo; en ISSTEP se prevé depósito entre fin de abril e inicio de mes.

Puebla.– Los pagos para pensionados correspondientes a mayo de 2026 ya están en marcha. En el caso del Instituto Mexicano del Seguro Social, el depósito se realizará el lunes 4 de mayo, debido a que el día 1 es inhábil por la conmemoración del Día del Trabajo.

Esta modificación responde al calendario bancario y administrativo, por lo que los recursos estarán disponibles a partir de esa fecha para millones de beneficiarios en el país.

Por otra parte, en el ISSTEP, hasta el momento no se ha difundido un calendario oficial para mayo; sin embargo, de acuerdo con prácticas recurrentes, los depósitos suelen realizarse entre los últimos días del mes anterior y los primeros días del mes en curso.

Ante ello, se recomienda a las y los pensionados mantenerse atentos a los canales oficiales de cada institución para confirmar la dispersión de recursos.

Las autoridades reiteran que los pagos se realizan de manera segura a través de depósitos bancarios, por lo que también se sugiere evitar aglomeraciones y acudir a retirar el dinero en días posteriores para mayor comodidad.

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