Local
Restauranteros le subirán 10% a su carta por alza en insumos
La Presidenta de la CANIRAC Olga Mendez reconoció que tras el incremento a los insumos y los combustibles, las cartas de los restaurantes tendrán un incremento de hasta el 10 por ciento.
Los picos en el costo de insumos básicos como chile serrano, cebolla, pollo y ahora aguacate, con precios que se elevan hasta 65 por ciento en ciertas temporadas deben ser absorbidos por los comerciantes y restauranteros, quienes apuestan por la creatividad para no tener tantas pérdidas en sus ingresos.
*Helados Artesanales Ximilt ofrece desde hace 12 años su helado de chile en nogada en Atlixco; estará disponible hasta octubre.
Atlixco, Pue.- Con la llegada de la temporada del chile en nogada, Helados Artesanales Ximilt, en Atlixco, vuelve a ofrecer uno de sus productos más representativos: el helado de chile en nogada.
Desde hace 12 años, esta familia elabora de manera artesanal este postre inspirado en uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana, combinando los sabores característicos de la receta tradicional en una versión refrescante.
El helado estará disponible para el público hasta mediados de octubre, periodo en el que turistas y habitantes del municipio podrán disfrutar de esta propuesta gastronómica que se ha convertido en una tradición de temporada.
🍦 || Desde hace 12 años, la familia de Helados Artesanales Ximilt en Atlixco prepara el tradicional helado de Chile en Nogada, un postre inspirado en uno de los platillos más representativos de Puebla. Estará disponible hasta mediados de octubre. pic.twitter.com/c2YzAV076A
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 1, 2026
*Autoridades atendieron la agresión en la colonia La Paz; un lesionado fue trasladado a un hospital para recibir atención médica.
Chietla, Pue.– Un ataque armado registrado en la colonia La Paz, en la junta auxiliar de Atencingo, perteneciente al municipio de Chietla, dejó un saldo preliminar de dos personas fallecidas y una más lesionada.
De acuerdo con los primeros reportes, elementos de seguridad y cuerpos de emergencia acudieron al lugar tras recibir el reporte de detonaciones por arma de fuego. Al arribar, confirmaron el fallecimiento de dos personas, mientras que un herido fue atendido por paramédicos y trasladado a un hospital para recibir atención médica.
La zona fue acordonada por las autoridades para preservar los indicios, en tanto personal de la Fiscalía General del Estado realizó las diligencias correspondientes e inició las investigaciones para esclarecer el móvil de la agresión e identificar a los responsables.
Hasta el momento, las autoridades no han dado a conocer la identidad de las víctimas ni se reportan personas detenidas.
*PROFEPA aseguró 19 psitácidos, entre ellos 10 guacamayas rojas, en un predio de Cunduacán; el poseedor no acreditó su procedencia legal.
Nacional.- La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) aseguró 19 ejemplares de psitácidos durante un operativo de vigilancia realizado en una ranchería del municipio de Cunduacán, Tabasco.
Entre las aves rescatadas se encontraban diez guacamayas rojas, además de varios loros catalogados en alguna categoría de protección por la legislación ambiental mexicana.
De acuerdo con la dependencia, el poseedor de los ejemplares no pudo acreditar la legal procedencia de las aves, por lo que fueron aseguradas conforme a la normatividad vigente.
La PROFEPA informó que los ejemplares quedaron bajo resguardo para su valoración y atención, mientras se realizan las investigaciones y el procedimiento administrativo correspondiente por la posible posesión ilegal de fauna silvestre protegida.
-
DeportesHace 1 díaTres muertos por asfixia durante festejos en el Ángel de CDMX
-
InternacionalHace 2 díasVideo capta la fuerza del terremoto que sacudió Venezuela
-
LocalHace 3 díasLluvias inundan negocios y obligan evacuaciones en Puebla
-
LocalHace 2 díasMuere motociclista tras accidente en la México-Puebla