Local
Quirúrgico rescate en incendio de Amalucan, con tecnología y humanidad
Derroche de experiencia y capacitación, para lograr el rescate de una única persona atrapada en el lugar. A la primera llegaron al frigorífico donde se resguardó del fuego
Puebla, Pue. México. 28 de noviembre de 2024. En la madrugada de este jueves, el voraz incendio en La Gran Bodega, sucursal Amalucan, puso a prueba la preparación y el equipo especializado de diversas corporaciones de emergencia en Puebla. El rescate del guardia Emmanuel Téllez, único empleado atrapado en el interior, destacó como un hito de coordinación y tecnología avanzada.
Rescate guiado por tecnología y experiencia
Gracias a la geolocalización precisa, comunicación constante y herramientas de última generación, la Secretaría de Seguridad Ciudadana y cuerpos como Protección Civil, Cruz Roja y SUMA lograron guiar a Emmanuel a un sitio seguro dentro del establecimiento. Este espacio, conocido como “El Cuarto Frío”, se convirtió en su refugio de vida, resistiendo las intensas llamas, el calor abrasador y el denso humo que consumieron la bodega.

Este boquete llevó a la cámara frigorífica
Los pasos del rescate incluyeron:
- Localización inicial del guardia mediante su primera llamada al 911.
- Orientación hacia un lugar estratégico para protegerlo del fuego.
- Identificación exacta del punto donde realizar un boquete en el muro para evacuarlo.
- Uso de un traje térmico especial para minimizar riesgos antes de ser trasladado en ambulancia a un hospital.

Remoción de escombros para evitar una reignición
Solidaridad vecinal en Amalucan
Mientras los “Traga-humo” combatían el incendio y ejecutaban el rescate, los vecinos de Infonavit Amalucan demostraron una invaluable solidaridad. Decenas de madres de familia se movilizaron para proporcionar agua y leche, elementos cruciales para combatir los efectos nocivos de la inhalación de humo en los socorristas.

Momentos en que vecinos comparten leche para los bomberos
Además, los testigos apoyaron emocionalmente a los familiares de Emmanuel, quienes vivieron más de tres horas de angustia al saber que estaba atrapado. Sus palabras de aliento y su presencia cercana ayudaron a mitigar el impacto emocional de la emergencia.

El traje térmico para salvaguardar a Emmanuel
Un operativo que refleja preparación y humanidad
Este rescate no sólo muestra el alto nivel de capacitación y tecnología de los cuerpos de emergencia en Puebla, sino también la importancia de la coordinación entre ciudadanía y autoridades. Casos como este refuerzan la confianza en las instituciones y la capacidad de respuesta ante emergencias.
Local
Activación física reúne a adultos mayores en Puebla
*Más de 700 personas participaron en una activación física musicalizada del Ayuntamiento de Puebla, como parte del Mes de las Personas Adultas Mayores.
Puebla, Pue.- Como parte de las actividades del Mes de las Personas Adultas Mayores, el Gobierno de la Ciudad de Puebla realizó una Activación Física Musicalizada, en la que participaron más de 700 personas.
A través del Instituto Municipal del Deporte de Puebla (IMDP), dirigido por Ricardo Zayas Gallardo, se llevó a cabo esta jornada de baile, ejercicio y convivencia, con rutinas adaptadas para favorecer la participación de las personas adultas mayores.
Durante la actividad, las y los asistentes realizaron diferentes ejercicios al ritmo de la música, en un ambiente de alegría y participación. La jornada buscó impulsar la práctica deportiva y fortalecer los espacios de convivencia para este sector de la población.

Ricardo Zayas Gallardo destacó que estas acciones forman parte del trabajo del Instituto para acercar el deporte a distintos sectores de la población y promover estilos de vida activos entre las personas adultas mayores.
“Queremos que nuestras personas adultas mayores tengan espacios donde puedan activarse, convivir y disfrutar del deporte. Desde el Instituto seguiremos trabajando para acercar estas actividades a más familias y cada rincón de la capital poblana”, puntualizó.
La Activación Física Musicalizada forma parte de las acciones que impulsa el Gobierno de la Ciudad para fomentar el bienestar mediante actividades deportivas accesibles e incluyentes.

Con estas jornadas, el Ayuntamiento de Puebla fortalece la promoción de la actividad física y genera espacios seguros de convivencia para las personas adultas mayores de la capital.
Gastronomía
Puebla será sede de La Mejor Concha Artesanal Poblana 2026
*El concurso se realizará el 5 de diciembre y reunirá a panaderos de distintos estados del país para reconocer el talento y la tradición de la panadería artesanal.
Puebla, Pue.— Puebla será sede de la tercera edición de “La Mejor Concha Artesanal Poblana 2026”, concurso que se llevará a cabo el próximo 5 de diciembre y contará con la participación de panaderos provenientes de diferentes partes de México.
La iniciativa es impulsada por la Facultad de Gastronomía de la UPAEP, con el propósito de reconocer el talento de quienes mantienen viva la elaboración artesanal de este tradicional pan mexicano.
Además de premiar la creatividad y calidad de las propuestas participantes, el certamen busca contribuir a la profesionalización del sector, mediante un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias entre productores y especialistas.
La competencia también pretende generar un impacto social, al poner en valor el trabajo de los panaderos y la importancia de preservar las tradiciones gastronómicas que forman parte de la identidad de Puebla y de México.
Con esta tercera edición, Puebla volverá a colocarse como punto de encuentro para exponentes de la panadería artesanal nacional, en una celebración que combinará gastronomía, tradición y talento.
Local
Guelaguetza 2026 llega a San Andrés Cholula
*San Andrés Cholula recibe la Guelaguetza 2026 con música, danza, gastronomía, artesanías y actividades culturales de Oaxaca.
San Andrés Cholula, Puebla.– La cultura y las tradiciones de Oaxaca llegaron a San Andrés Cholula con la Guelaguetza 2026, una celebración que reúne música, danza, gastronomía, artesanías y diversas expresiones culturales con acceso gratuito.
Durante la inauguración, la presidenta municipal, Lupita Cuautle, resaltó que el encuentro permite estrechar los vínculos entre Oaxaca y San Andrés Cholula, además de ofrecer espacios para que artistas y productores locales puedan mostrar su trabajo.
La alcaldesa señaló que la realización de esta actividad es resultado de la colaboración con el Patronato Cultural Oaxaqueño A.C. y Presencia de Oaxaca, La Origina, proyecto impulsado por José Estefan Acar, conocido como “Don Pepe”. También reconoció el respaldo de Salvador Flores Concha, fundador y director general de Chocolate Mayordomo.
El regidor y presidente de la Comisión de Turismo, Erik Navarro Acevedo, destacó que la Guelaguetza cobra mayor significado luego del reciente hermanamiento entre San Andrés Cholula y Oaxaca de Juárez. Explicó que este vínculo permite generar espacios para el intercambio de tradiciones, arte y cultura.
Las actividades se realizarán del 14 al 23 de agosto en el Parque Intermunicipal, donde habitantes y visitantes podrán encontrar presentaciones de la Guelaguetza, espectáculos artísticos, alebrijes gigantes, talleres y exposiciones.
La programación incluye propuestas como el Taller de Noche de Rábanos, una muestra de artesanías elaboradas con hoja de maíz y la actividad “Pinta tu Alebrije”. También habrá dos calendas durante los fines de semana, además de la participación del Ballet Folklórico de San Andrés Cholula.

La celebración se complementa con corredores gastronómico y artesanal, con productos y expresiones representativas de Oaxaca, en una propuesta que busca promover el intercambio cultural y fortalecer la actividad turística del municipio.
Con esta edición de la Guelaguetza, San Andrés Cholula consolida su agenda de actividades culturales y abre un espacio para preservar y difundir las tradiciones que forman parte de la identidad de ambas comunidades.

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