Mantente en contacto
PREP
PREP

Local

¡Puebla, lista! Temporada de Chiles en Nogada estiman derrama de 900 mdp

Publicado el

Llegó la tan anhelada temporada de chiles en nogada, y Puebla –como capital de los sabores tradicionales de este platillo– está lista para comercializar de julio a septiembre hasta tres millones de unidades y generar con ello una derrama económica aproximada de 900 millones de pesos en todo el Estado.

Así lo anunciaron en rueda de prensa autoridades del Ayuntamiento de Puebla, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) y de Africam Safari, donde Alejandro Cañedo Priesca, Secretario de Economía y Turismo, aprovechó para invitar a las y los poblanos a hacer suya esta temporada, a defender su calidad e ingredientes, al tiempo de recordarle a México y el mundo que los mejores chiles en nogada se preparan en Puebla.

Es así como la 14ª Tradicional Comida del Chile en Nogada de la Canirac marcará el inicio de esta temporada gastronómica, la cual para su Presidente en Puebla, Carlos Azomoza, será una oportunidad para compartir la tradición de este manjar ante las 51 delegación de la Cámara que asistirán al evento, y con quienes se buscará seguir compartiendo la importancia de consumir local y de respetar los tiempos y las cosechas de los productores de la región Izta-Popo.

Tanto la Canirac como Africam Safari celebran este año su 50 aniversario como organismos referentes en el sector turístico de Puebla, lo cual, explicó Bianca Camacho Wardle, Miembro del Consejo de Administración de este centro de conservación animal, les motivó a unir esfuerzos y celebrar esta comida inaugural en la Explanada de las Jirafas, una de las instalaciones más importantes y bonitas del lugar.

El chile en nogada es uno de los estandartes más importantes de la gastronomía mexicana, deleite culinario que llena de orgullo y que posiciona a Puebla a nivel mundial, por lo que Fabián Valdivia Pérez, Director del Instituto Municipal de Arte y Cultura, exhortó a la ciudadanía a no olvidar que la biodiversidad  de la región dio vida y mantiene vigente el sabor único de este platillo: con sus ingredientes originales, de temporada y con el conocimiento ancestral de que el chile va capeado o no es chile en nogada.

Local

Y seguirán los aguaceros

Lloverá más.

Publicado el

Pronóstico del SMN: Alerta de Fenómenos Meteorológicos en la Región

Según el reporte del Servicio Meteorológico Nacional, se esperan fenómenos meteorológicos significativos en el Océano Pacífico y el Golfo de México entre el viernes 14 y el lunes 17 de junio.

Estos eventos climáticos provocarán actividad eléctrica, rachas de viento y posible caída de granizo en varias regiones de Puebla, incluyendo Atlixco, la Angelópolis, los valles centrales, las sierras Norte, Nororiental y Negra, así como en la Mixteca.

La Secretaría de Gobernación emitió una alerta para que la población tome precauciones ante estos fenómenos. Se recomienda mantenerse informados a través de fuentes oficiales y seguir las indicaciones de Protección Civil para minimizar riesgos.

Para más información y actualizaciones, siga las redes sociales de la Secretaría de Gobernación y el Servicio Meteorológico Nacional.

**Regiones Afectadas:**
– Atlixco
– Angelópolis
– Valles Centrales
– Sierras Norte, Nororiental y Negra
– Mixteca

Fenómenos Esperados
– Actividad eléctrica
– Rachas de viento
– Posible caída de granizo

Manténgase preparado y tome las precauciones necesarias para protegerse y proteger a su familia.

Continuar leyendo

Local

Intensa lluvia causa estragos

Publicado el

Árboles caídos, transformadores averiados y calles inundadas

La fuerte lluvia que cayó esta tarde y noche ha provocado serios inconvenientes en diversas zonas de la ciudad.

Lomas San Miguel a oscuras.

Lomas San Miguel a oscuras.

Uno de los incidentes más graves ocurrió en el Boulevard Norte, a la altura de La CAPU, donde un árbol se desplomó sobre un automóvil en movimiento.

Afortunadamente, no se reportaron heridos, pero el tráfico en la zona se vio gravemente afectado.

Árbol aplastó vehículo.

Árbol aplastó vehículo

En Lomas de San Miguel, todos los transformadores de luz tronaron, dejando a la colonia sin electricidad.

Los vecinos han reportado la falta de semáforos, lo que podría derivar en accidentes de tránsito si la situación no se soluciona pronto.

Durante recorrido de nuestro compañero Jesús Lemus Pérez, se comprobó que la situación no es mejor en La Constancia, donde las calles se encuentran anegadas. Esto ha provocado que los automóviles no puedan circular, generando un intenso tráfico en la zona.

Las autoridades ya están trabajando para atender estas emergencias y restablecer la normalidad en las áreas afectadas. Se recomienda a los ciudadanos evitar salir de casa y tomar precauciones si deben transitar por estas zonas.

Continuar leyendo

Internacional

Insta Papa Francisco a una IA con ética

El Papa Francisco por vez primera en el G7

Publicado el

En el G7, reúne a más de 100 comediantes

En Italia todo es posible

En Italia todo es posible

El Papa Francisco ha hecho un llamado crucial a los líderes del G7, el grupo que agrupa a las siete democracias más avanzadas del mundo, para que integren una dimensión ética en el desarrollo y uso de la Inteligencia Artificial (IA). Durante su intervención, el Pontífice advirtió sobre los riesgos de emplear la IA en conflictos bélicos y en la industria armamentística, subrayando la importancia de utilizar estas tecnologías de manera responsable y humana.

Encuentro del Papa Francisco con más de 100 comediantes de renombre

En otro evento significativo, el Papa Francisco se reunió con más de 100 comediantes destacados de todo el mundo.

G7 y el Papa Francisco

G7 y el Papa Francisco

En su mensaje, el Papa expresó que hacer reír a la gente de manera inteligente es una forma de hacer sonreír a Dios.

Entre los comediantes presentes se encontraban figuras reconocidas como Jimmy Fallon, Stephen Colbert, Whoopi Goldberg y Conan O’Brien. Este encuentro resalta la importancia del humor y la alegría como elementos esenciales para el bienestar humano y espiritual.

Estos dos eventos subrayan el compromiso del Papa Francisco con temas actuales y su esfuerzo continuo por conectar con diversos sectores de la sociedad para promover valores de ética, paz y felicidad.

Continuar leyendo

Tendencias

× Reportes La Red