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¡Puebla, lista! Temporada de Chiles en Nogada estiman derrama de 900 mdp
Llegó la tan anhelada temporada de chiles en nogada, y Puebla –como capital de los sabores tradicionales de este platillo– está lista para comercializar de julio a septiembre hasta tres millones de unidades y generar con ello una derrama económica aproximada de 900 millones de pesos en todo el Estado.
Así lo anunciaron en rueda de prensa autoridades del Ayuntamiento de Puebla, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) y de Africam Safari, donde Alejandro Cañedo Priesca, Secretario de Economía y Turismo, aprovechó para invitar a las y los poblanos a hacer suya esta temporada, a defender su calidad e ingredientes, al tiempo de recordarle a México y el mundo que los mejores chiles en nogada se preparan en Puebla.
Es así como la 14ª Tradicional Comida del Chile en Nogada de la Canirac marcará el inicio de esta temporada gastronómica, la cual para su Presidente en Puebla, Carlos Azomoza, será una oportunidad para compartir la tradición de este manjar ante las 51 delegación de la Cámara que asistirán al evento, y con quienes se buscará seguir compartiendo la importancia de consumir local y de respetar los tiempos y las cosechas de los productores de la región Izta-Popo.
Tanto la Canirac como Africam Safari celebran este año su 50 aniversario como organismos referentes en el sector turístico de Puebla, lo cual, explicó Bianca Camacho Wardle, Miembro del Consejo de Administración de este centro de conservación animal, les motivó a unir esfuerzos y celebrar esta comida inaugural en la Explanada de las Jirafas, una de las instalaciones más importantes y bonitas del lugar.
El chile en nogada es uno de los estandartes más importantes de la gastronomía mexicana, deleite culinario que llena de orgullo y que posiciona a Puebla a nivel mundial, por lo que Fabián Valdivia Pérez, Director del Instituto Municipal de Arte y Cultura, exhortó a la ciudadanía a no olvidar que la biodiversidad de la región dio vida y mantiene vigente el sabor único de este platillo: con sus ingredientes originales, de temporada y con el conocimiento ancestral de que el chile va capeado o no es chile en nogada.
*El partido entre España y Perú, el 8 de junio, dará proyección internacional a Puebla con una audiencia estimada de hasta 14 millones de espectadores.
Puebla, Pue.-El partido entre España y Perú, programado para el próximo 8 de junio, proyectará a Puebla a nivel internacional, con una audiencia estimada de entre 10 y 14 millones de espectadores.
Así lo informó José Luis García Parra, coordinador de gabinete estatal, quien destacó que este tipo de encuentros representa una oportunidad para posicionar a la entidad en el ámbito global.
El funcionario subrayó que el evento no solo tendrá impacto mediático, sino también turístico, al fortalecer la imagen de Puebla como sede de eventos deportivos de talla internacional.
#Internacional 🇪🇸🇵🇪 || El partido entre España y Perú, programado para el 8 de junio, proyectará a Puebla a nivel internacional con una audiencia estimada de entre 10 y 14 millones de espectadores, informó José Luis García Parra, coordinador de gabinete estatal. pic.twitter.com/r0X3819cJ8
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
*Un elemento de la Policía Estatal murió tras un choque e incendio de patrulla en la autopista México–Puebla, a la altura de La Makana. Autoridades confirmaron el deceso.
Puebla, Pue.-Un elemento de la Policía Estatal perdió la vida luego de un fuerte accidente registrado en la autopista México–Puebla, a la altura de la gasolinera La Makana, donde una patrulla se impactó y posteriormente se incendió.
#Actualización 🚨🚔 || Presunta patrulla incendiada en la Autopista México-Puebla, a la altura de La Makana, provoca tráfico pesado por la movilización de autoridades en la zona. Tome precauciones si circula por el lugar. https://t.co/xsqiJU8zWy pic.twitter.com/7fKrcmFr02
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
De acuerdo con reportes, tras el choque la unidad oficial comenzó a arder hasta quedar prácticamente calcinada. En el lugar falleció el oficial Valentín Gerardo Martínez Valencia, hecho que más tarde fue confirmado por la Secretaría de Seguridad Pública del estado, que destacó que el elemento murió en cumplimiento de su deber.
El siniestro generó una intensa movilización de cuerpos de emergencia y autoridades, además de provocar tráfico pesado en la zona durante varias horas, mientras se realizaban labores de atención, control del incendio y retiro de la unidad.
#Actualización 🚗🚘 || Vehículos se regresan en sentido contrario en la Autopista México-Puebla, a la altura de Parque FINSA, debido al fuerte congestionamiento vial provocado por el incendio de una patrulla que se accidentó y dejó una persona sin vida. Extreme precauciones si… https://t.co/wwLHCOunJf pic.twitter.com/JSeyOjHnlW
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
Testigos captaron en video el momento en que la patrulla era consumida por el fuego, imágenes que circularon ampliamente en redes sociales.
🚨 || Así fue captado el momento en que se incendia una patrulla tras accidente en la Autopista México-Puebla, a la altura de la gasolinera Makana. En el hecho perdió la vida un elemento de la Policía Estatal. https://t.co/vJjaZ2IMwe pic.twitter.com/fKw3Zk4Of8
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
Horas después, la circulación fue reabierta y el flujo vehicular comenzó a normalizarse de manera paulatina. Las autoridades exhortaron a los automovilistas a conducir con precaución en este tramo carretero.
#Actualización 🛣️ || Reabren la circulación en la Autopista México–Puebla, a la altura de la gasolinera La Makana, tras el fuerte accidente en el que estuvo involucrada una patrulla de la Policía Estatal y que dejó como saldo la muerte de un elemento. https://t.co/PV2pPjBcqU pic.twitter.com/Jeh29DIqP9
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
#Actualización 🚔 || Así terminó la patrulla accidentada en la Autopista México-Puebla, a la altura de La Makana: prácticamente calcinada tras chocar e incendiarse, un elemento perdió la vida. El tránsito comienza a fluir poco a poco en la zona. https://t.co/evHJB8xT6N pic.twitter.com/DkNpaEjiO1
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 31, 2026
*Delincuentes sustrajeron medicamentos de la en Puebla; autoridades realizan diligencias en la zona.
Puebla, Pue.- Un robo de medicamentos se registró en la Clínica 21 del, ubicada en la 14 Sur y 31 Oriente, en la ciudad de Puebla.
De acuerdo con los primeros reportes, delincuentes ingresaron a las instalaciones y sustrajeron diversos insumos médicos, lo que movilizó a corporaciones de seguridad.
Elementos policiacos acudieron al lugar para resguardar la zona, mientras personal correspondiente realiza las diligencias necesarias para esclarecer lo ocurrido y determinar el monto de lo robado.
Hasta el momento no se ha informado sobre personas detenidas, por lo que las investigaciones continúan para dar con los responsables de este hecho.
🚨💉 || Delincuentes robaron medicamentos en la Clínica 21 del IMSS, ubicada en la 14 Sur y 31 Oriente; autoridades en la zona realizando diligencias correspondientes. pic.twitter.com/PRWa8AQUeJ
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 30, 2026
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