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¡Puebla, lista! Temporada de Chiles en Nogada estiman derrama de 900 mdp

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Llegó la tan anhelada temporada de chiles en nogada, y Puebla –como capital de los sabores tradicionales de este platillo– está lista para comercializar de julio a septiembre hasta tres millones de unidades y generar con ello una derrama económica aproximada de 900 millones de pesos en todo el Estado.

Así lo anunciaron en rueda de prensa autoridades del Ayuntamiento de Puebla, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) y de Africam Safari, donde Alejandro Cañedo Priesca, Secretario de Economía y Turismo, aprovechó para invitar a las y los poblanos a hacer suya esta temporada, a defender su calidad e ingredientes, al tiempo de recordarle a México y el mundo que los mejores chiles en nogada se preparan en Puebla.

Es así como la 14ª Tradicional Comida del Chile en Nogada de la Canirac marcará el inicio de esta temporada gastronómica, la cual para su Presidente en Puebla, Carlos Azomoza, será una oportunidad para compartir la tradición de este manjar ante las 51 delegación de la Cámara que asistirán al evento, y con quienes se buscará seguir compartiendo la importancia de consumir local y de respetar los tiempos y las cosechas de los productores de la región Izta-Popo.

Tanto la Canirac como Africam Safari celebran este año su 50 aniversario como organismos referentes en el sector turístico de Puebla, lo cual, explicó Bianca Camacho Wardle, Miembro del Consejo de Administración de este centro de conservación animal, les motivó a unir esfuerzos y celebrar esta comida inaugural en la Explanada de las Jirafas, una de las instalaciones más importantes y bonitas del lugar.

El chile en nogada es uno de los estandartes más importantes de la gastronomía mexicana, deleite culinario que llena de orgullo y que posiciona a Puebla a nivel mundial, por lo que Fabián Valdivia Pérez, Director del Instituto Municipal de Arte y Cultura, exhortó a la ciudadanía a no olvidar que la biodiversidad  de la región dio vida y mantiene vigente el sabor único de este platillo: con sus ingredientes originales, de temporada y con el conocimiento ancestral de que el chile va capeado o no es chile en nogada.

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Ataque armado en Lomas 5 de Mayo deja dos mujeres muertas

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*Dos mujeres fallecieron tras recibir disparos de sujetos en motocicletas; autoridades investigan el doble homicidio.

 

Puebla, Pue.- Dos mujeres, de 26 y 43 años, perdieron la vida tras un ataque armado en la colonia Lomas 5 de Mayo. Según reportes, los agresores circulaban en dos motocicletas y dispararon directamente con un arma de calibre 9 mm.

Una de las víctimas murió en el sitio, mientras que la otra falleció más tarde en el hospital. Las autoridades locales iniciaron la investigación del doble homicidio y mantienen la búsqueda de los responsables.

Este hecho genera alarma en la comunidad, que pide reforzar la seguridad en la zona.

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VIDEO: Así es el primer robot con ruedas del mundo que desafía el frío extremo

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*El Lynx M20, creado en China, operó sin fallas a –30 °C y demostró movilidad sobre nieve y terrenos difíciles.

El robot cuadrúpedo Lynx M20, desarrollado por la empresa china DEEP Robotics, fue probado con éxito en condiciones de frío extremo, demostrando su capacidad para operar en ambientes hostiles donde la tecnología convencional suele fallar.

Las pruebas se realizaron en un campo de la ciudad de Yakeshi, en la provincia china de Mongolia Interior, donde las temperaturas alcanzaron hasta –30 grados centígrados. En ese entorno, el Lynx M20 mostró un desempeño estable y confiable, desplazándose sin dificultad sobre superficies cubiertas de nieve.

Se trata del primer robot cuadrúpedo con ruedas del mundo, una característica que le permite combinar estabilidad, movilidad y eficiencia energética. Durante las pruebas, el dispositivo avanzó por terrenos irregulares, superó obstáculos y mantuvo su funcionamiento pese a las bajas temperaturas.

De acuerdo con la empresa desarrolladora, el Lynx M20 está diseñado para operar en terrenos complejos y entornos industriales peligrosos, como zonas mineras, áreas de rescate, instalaciones industriales o regiones afectadas por desastres naturales.

El video de las pruebas se ha difundido en redes sociales, donde ha llamado la atención por el avance tecnológico que representa y por su potencial uso en tareas de alto riesgo, especialmente en climas extremos donde la intervención humana resulta complicada.

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Simple Plan dará concierto en Puebla durante gira 2026

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*La banda canadiense de pop-punk se presentará en el Auditorio GNP Seguros como parte de su tour por México.

 

Puebla, Pue.-La agrupación canadiense Simple Plan incluyó a Puebla dentro de su gira por México en 2026, donde ofrecerá un concierto para sus seguidores poblanos como parte de su recorrido internacional.

La presentación está programada para el miércoles 25 de marzo de 2026 a las 21:00 horas en el Auditorio GNP Seguros, recinto que se ha consolidado como uno de los principales escenarios para espectáculos de talla internacional en la ciudad.

La preventa de boletos comenzó el 26 de enero a las 10:00 de la mañana para clientes Banamex, mientras que la venta al público en general inició el 27 de enero, también a las 10:00 horas, a través de la plataforma eTicket.

Los costos de las entradas varían dependiendo de la zona elegida:

  • Segundo nivel: $660

  • Zona general de pie “Vivir es increíble”: $790

  • Primer nivel: $1,180

Asimismo, se dio a conocer que habrá paquetes VIP para los fans que busquen una experiencia más cercana con la banda, disponibles mediante los canales oficiales del grupo.

La visita de Simple Plan a Puebla forma parte de una gira que también contempla fechas en Guadalajara y Monterrey, donde la banda participará en el festival Tecate Pa’l Norte.

Con más de 20 años de trayectoria, Simple Plan continúa vigente dentro del pop-punk, con temas emblemáticos como “I’m Just a Kid”, “Perfect” y “Welcome to My Life”, canciones que siguen conectando con distintas generaciones.

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