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Preocupación de panaderos por bajas ventas; esperan repunte en noviembre
El Presidente de la Upmipan, Juan Pérez Martínez, reconoció que hay preocupación en la industria panificadora por las bajas ventas hasta de 25 por ciento en el pan, debido a la pandemia.
Este 2020, tenían la esperanza de recuperarse con la Feria de la Hojaldra, aunque por el Covid, aún no saben si habrá autorización por parte del Ayuntamiento de Puebla, señaló.
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