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¿Por qué el tequila se da solo en México?

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Hay una bebida que es representativa e importante cuando se habla de México, y se trata del tequila. Sin embargo, hay varias curiosidades sobre este líquido.

Esta bebida alcohólica originaria de Tequila, Jalisco, ha cobrado notoriedad alrededor del mundo por diversas situaciones, una de ellas, es su sabor.

De acuerdo con los expertos e historiadores, su preparación consiste en una mezcla de jugos de agave fermentados que se tomaban en la época prehispánica.

 

Durante la Conquista se concibió la idea del tequila como lo conocemos en la actualidad, pues los españoles le agregaron un proceso diferente de fermentación.

A diferencia de bebidas como la cerveza o el vino que se elabora a nivel mundial, el tequila solo puede ser producido en México. ¿Por? Esto es lo que debes saber.

Bebida exclusiva y deliciosa, solo de México

A pesar de que el agave puede ser llevado a otros puntos del mundo o bien, imitar un proceso de destilación, existen ciertas regulaciones.

Una de ellas es que la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2005 indica que la bebida solo puede ser llamada de esta forma cuando se produce con el agave Tequilana weber variedad azul.

Otra anotación más en esta regulación es que para ser llamado “tequila” debe ser producido en Jalisco, Michoacán, Nayarit o Tamaulipas.

La regulación que protege a esta bebida lleva el nombre de “Denominación de origen”, mediante la cual se pueden proteger los nombres o productos característicos de un país.

¿Te imaginabas cuán exclusiva y especial es esta bebida?

 

Con información de Radio Fórmula

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Sismo de magnitud 4.0 sacude Atoyac de Álvarez, Guerrero

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Registro de movimiento sísmico en mapa de Guerrero

Atoyac de Alvarez, Guerrero.-Un sismo de magnitud 4.0 se registró este viernes 13 de noviembre a las 18:02 horas, a 28 kilómetros al sur de Atoyac de Álvarez, Guerrero. La profundidad del movimiento fue de 14.6 kilómetros, según reportó el Servicio Sismológico Nacional (SSN).

Hasta el momento no se han informado daños materiales ni personas lesionadas derivados de este movimiento telúrico.

Las autoridades mantienen la vigilancia de la actividad sísmica en la región y recomiendan que la población permanezca atenta a la información oficial.

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Nacional

Vuelos entre el AICM y Estados Unidos presentan cancelaciones por restricciones aéreas

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Avión despegando en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México

Ciudad de México.- Los vuelos programados entre el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) y Estados Unidos presentan afectaciones debido a las restricciones vigentes en el país norteamericano para las operaciones aéreas.

La administración del AICM informó que las limitaciones han provocado cancelaciones y retrasos en vuelos hacia y desde distintos destinos estadunidenses. Por ello, emitió un aviso dirigido a los pasajeros para que mantengan comunicación continua con sus aerolíneas y verifiquen el estatus de sus vuelos antes de acudir al aeropuerto.

El aeropuerto indicó que permanece atento al desarrollo de la situación y a las posibles consecuencias que las restricciones puedan generar en las operaciones diarias.

Por el momento, la recomendación es no trasladarse a las instalaciones sin una confirmación previa sobre el horario y operación de su vuelo.

Estas medidas responden a las circunstancias de las restricciones a vuelos en Estados Unidos, por lo que los pasajeros deben estar alertas a cualquier cambio como cancelaciones, modificaciones o retrasos.

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Juez detiene extradición de Rafael Álvarez Ayala “El R2” a Estados Unidos

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Rafael Álvarez Ayala en hospital de Guadalajara bajo custodia

Guadalajara, Jal.- Un juez federal otorgó una suspensión provisional para impedir temporalmente la extradición de Rafael Álvarez Ayala, conocido como “R2”, a Estados Unidos.

La resolución, informada por Latinus, instruye a las autoridades mexicanas a no poner al detenido a disposición de agentes extranjeros mientras se resuelve el procedimiento jurídico.

El juzgado también ordenó que Álvarez Ayala ratifique personalmente el amparo que presentó desde el Hospital Civil de Guadalajara, donde permanece internado por heridas de bala. La medida mantiene al sujeto bajo custodia mexicana y no implica su liberación ni descarta la posibilidad de su extradición en el futuro.

Por otra parte, el Juzgado Cuarto de Distrito en Materia Penal de Jalisco concedió una suspensión de oficio para garantizar la atención médica de “R2”. Según el Semanario Zeta, esta orden señala que debe continuar su tratamiento hospitalario hasta que los médicos otorguen su alta definitiva.

El Financiero reportó que Alejandro Aquino Rodríguez promovió este último amparo. No forma parte del equipo legal del detenido ni es un familiar o amigo cercano.

Rafael Álvarez Ayala fue capturado el 8 de noviembre en el restaurante Sabea de Guadalajara. Después de recibir atención por heridas de bala, su audiencia virtual programada para el miércoles 11 fue suspendida debido a que los medicamentos provocaron somnolencia, impidiéndole mantenerse consciente durante el tiempo que duraría la diligencia.

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