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Para febrero subirá el pan de dulce
Juan Pérez Martínez presidente de la Unión de Panaderos en Puebla, informó que en el mes de febrero se hará una revisión de los incrementos en la materia prima para la elaboración del pan.
De ser necesario adelanto que elevarán el costo de la torta y la pieza de dulce.
Este incremento es independiente al que cada año ocurre conforme la inflación.
Confiaron que los propietarios de diferentes hornitos puedan iniciar el año con incremento en sus ventas de hasta un 40% por temporada de reyes.
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