Local
Mole de Caderas es declarado Patrimonio Cultural Intangible
El Mole de Caderas del Valle de Tehuacán fue declarado como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla, de acuerdo con lo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF).
La temporada del Mole de Cadera inicia el tercer jueves de octubre y termina el próximo 30 de noviembre, un platillo que ha sido muy característico de la entidad poblana debido a la prolongada crianza y cuidados en la preparación del chivo.
En la preparación del mole de caderas se emplea la carne y hueso de la cadera, condimentos a base de sal, chile y se da un baño en limón para darle un toque culinario exquisito, con un caldo de color rojo hervido con la carne de las caderas y ejotes silvestres.
En los restaurantes tradicionales de Puebla este platillo se comercializa entre los 400 y 700 pesos, lo que deja una gran derrama económica.
📃 || Es publicado en el Diario Oficial de la Federación el Decreto por el que declara el Mole de Caderas de Tehuacán como Patrimonio Cultural Intangible del estado de #Puebla. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/tq5RHTuAKK
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) October 19, 2023
Local
Presta atención: apps de préstamos pueden ponerte en riesgo
*Apps fraudulentas usan préstamos como gancho para extorsión.
Puebla, Pue.— Lo que parece una solución rápida en momentos de necesidad económica puede convertirse en una pesadilla. El Gobierno del Estado de Puebla, a través de la Secretaría de Seguridad Pública, lanzó una alerta sobre el creciente riesgo que representan las aplicaciones móviles de préstamos personales.
Muchas de estas apps, que prometen dinero fácil y rápido, en realidad son utilizadas para robar datos personales, acceder a tus contactos, e incluso para extorsionar o acosar a quienes las instalan.
Antes de instalar una app de préstamo, sigue estas recomendaciones:
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⭐ Revisa que tenga buenas calificaciones y comentarios reales (evita apps con reseñas genéricas o repetitivas).
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🔐 Asegúrate de que los permisos solicitados sean razonables. Si pide acceso a tus fotos, cámara, micrófono o lista de contactos, es motivo de alerta.
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📄 Verifica que incluya una política de privacidad clara y transparente.
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☎️ Confirma que cuente con datos de contacto oficiales y verificables (como correo institucional, dirección y número telefónico).
¡Importante!
Muchas de estas plataformas, una vez que acceden a tu teléfono, pueden usar tu información para amenazarte, acosarte con llamadas y mensajes, o presionar a tus contactos para “cobrar” una deuda inexistente.
El llamado de las autoridades es claro: No te arriesgues. Antes de aceptar cualquier préstamo digital, verifica su legitimidad. Y si ya instalaste una app sospechosa, no otorgues permisos innecesarios y repórtala inmediatamente.
¿Necesitas asesoría o fuiste víctima?
Comunícate con la Policía Estatal Cibernética de Puebla al número (222) 213 81 11.

Entretenimiento
Puebla invita a compartir la Navidad con cena gratuita en Los Fuertes
*El Gobierno de Puebla ofrecerá una cena navideña gratuita en el Centro Expositor desde las 21:00 horas, como parte del Festival Navideño 2025.
Puebla, Pue.- Esta temporada decembrina, el Gobierno del Estado de Puebla anunció la realización de una cena navideña gratuita en el Centro Expositor, ubicado en la zona de Los Fuertes, como parte de las actividades del Festival Navideño 2025. La iniciativa busca ofrecer un espacio seguro, digno y lleno de calidez para que familias poblanas puedan celebrar juntas la Navidad y el fin de año.
El gobernador Alejandro Armenta Mier extendió la invitación a la ciudadanía para sumarse a este encuentro comunitario, que dará inicio a partir de las 21:00 horas, y que forma parte de una estrategia para fortalecer la convivencia social durante estas fechas significativas.
Festival Navideño con actividades gratuitas
La cena se integra a la amplia cartelera del Festival Navideño 2025, que contempla un recorrido iluminado, pista de hielo, toboganes, juegos mecánicos, fábrica de esferas, zonas interactivas y presentaciones artísticas, todas de acceso gratuito para el público.
Autoridades estatales señalaron que estas actividades están pensadas para personas de todas las edades, con el objetivo de promover la unión familiar, el disfrute de las tradiciones y la participación comunitaria en un ambiente festivo.
Impulso a la convivencia y al bienestar social
El gobierno estatal destacó que este tipo de acciones buscan que nadie se quede sin celebrar durante la temporada decembrina, además de reforzar el tejido social y ofrecer alternativas recreativas seguras para la población.
El Festival Navideño 2025 se desarrollará en el Centro Expositor de Puebla, consolidando este espacio como un punto de encuentro cultural y familiar durante las fiestas de fin de año.
Entretenimiento
Invitan a recorrido por nacimientos del Centro Histórico
*El Gobierno de la Ciudad de Puebla realizará recorridos guiados del 16 al 19 de diciembre, con dos horarios diarios y cupo limitado.
Puebla, Pue.- El Gobierno de la Ciudad de Puebla invita a la ciudadanía y visitantes a participar en el Recorrido por los Nacimientos Navideños del Centro Histórico, que se llevará a cabo del 16 al 19 de diciembre en dos horarios: 11:00 y 17:00 horas.
Durante la actividad, las y los asistentes podrán conocer los nacimientos instalados en el Palacio Municipal, la Basílica Catedral, el Templo de la Compañía y el Templo de Santa Clara, como parte de las tradiciones decembrinas de la ciudad.
Los recorridos se realizarán en grupos de hasta 20 personas y partirán del Centro de Atención al Visitante (CAV), ubicado en Avenida Juan de Palafox y Mendoza 14, en el Centro Histórico. El registro deberá efectuarse 15 minutos antes de cada recorrido.
Para mayor información, las personas interesadas pueden comunicarse al número 222 309 4300, extensiones 170 y 197.
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