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Mole de Caderas es declarado Patrimonio Cultural Intangible

Publicado el

19 octubre, 2023

Por

webmaster@cincoradio.com.mx

El Mole de Caderas del Valle de Tehuacán fue declarado como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla, de acuerdo con lo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

La temporada del Mole de Cadera inicia el tercer jueves de octubre y termina el próximo 30 de noviembre, un platillo que ha sido muy característico de la entidad poblana debido a la prolongada crianza y cuidados en la preparación del chivo.

En la preparación del mole de caderas se emplea la carne y hueso de la cadera, condimentos a base de sal, chile y se da un baño en limón para darle un toque culinario exquisito, con un caldo de color rojo hervido con la carne de las caderas y ejotes silvestres.

En los restaurantes tradicionales de Puebla este platillo se comercializa entre los 400 y 700 pesos, lo que deja una gran derrama económica.

📃 || Es publicado en el Diario Oficial de la Federación el Decreto por el que declara el Mole de Caderas de Tehuacán como Patrimonio Cultural Intangible del estado de #Puebla. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/tq5RHTuAKK

— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) October 19, 2023

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Jalisco suspenderá clases por inauguración del Mundial 2026

Publicado el

9 junio, 2026

Por

Cinco Radio

*El gobierno de Jalisco anunció la suspensión de clases y actividades públicas el 11 de junio por el arranque del Mundial 2026 y los eventos programados en Guadalajara.

Nacional.- El Gobierno de Jalisco confirmó la suspensión de clases y actividades en el sector público para el próximo 11 de junio, fecha en que se llevará a cabo la inauguración de la Copa Mundial de la FIFA 2026.

El anuncio fue realizado por el gobernador Pablo Lemus, quien explicó que la medida busca facilitar la movilidad, la organización y la participación ciudadana durante el arranque del evento deportivo más importante del planeta.

La suspensión aplicará para escuelas y dependencias gubernamentales estatales, en una jornada que estará marcada por diversas actividades relacionadas con el Mundial, torneo en el que Guadalajara será una de las ciudades sede en México junto con Ciudad de México y Monterrey.

Las autoridades estatales señalaron que la decisión forma parte de la estrategia para recibir a miles de visitantes nacionales y extranjeros que arribarán a la entidad durante la justa mundialista, además de contribuir a reducir la carga vehicular y garantizar una mejor logística en torno a los eventos programados.

Jalisco se prepara para convertirse en uno de los principales escaparates internacionales del país durante la Copa del Mundo 2026, por lo que en los últimos meses ha intensificado trabajos de infraestructura, movilidad y promoción turística.

La inauguración del Mundial está programada para el 11 de junio y marcará el inicio de una histórica edición del torneo, que será organizada de manera conjunta por México, Estados Unidos y Canadá.

#Nacional ⚽🏫 || El gobierno de Jalisco confirmó la suspensión de clases y actividades del sector público el 11 de junio por la inauguración del Mundial, informó el gobernador Pablo Lemus. pic.twitter.com/bxGgBaBKiE

— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) June 9, 2026

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Local

Investigan presunto hallazgo de feto en motel de Puebla

Publicado el

9 junio, 2026

Por

Cinco Radio

*Autoridades realizaron un operativo en un motel de la capital poblana tras el reporte de un presunto hallazgo relacionado con una posible interrupción del embarazo.

Puebla, Pue.- La mañana de este martes, autoridades de seguridad y procuración de justicia atendieron un reporte al interior del Motel M14, ubicado en la intersección de la 14 Oriente y 24 Norte, en la ciudad de Puebla.

De manera preliminar, se informó sobre el presunto hallazgo de un feto dentro del inmueble, situación que movilizó a corporaciones policiacas y personal especializado para realizar las investigaciones correspondientes.

El área fue acordonada mientras agentes ministeriales y peritos llevaban a cabo las diligencias para esclarecer lo ocurrido y recabar indicios que permitan determinar las circunstancias del caso.

Versiones iniciales señalan que el operativo estaría relacionado con una posible interrupción del embarazo; sin embargo, hasta el momento las autoridades no han emitido información oficial sobre los hechos ni confirmado la naturaleza del hallazgo.

También trascendió que una mujer se encontraba al interior de una de las habitaciones del establecimiento al momento de la intervención de las autoridades, aunque se desconoce su estado de salud y su posible relación con la investigación.

Se espera que en las próximas horas la Fiscalía proporcione información oficial para esclarecer lo sucedido y determinar las responsabilidades que correspondan.

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Deportes

Puebla vive el Mundial con esculturas y arte en el Centro Histórico

Publicado el

9 junio, 2026

Por

Cinco Radio

*Las esculturas instaladas en el Zócalo de Puebla forman parte de la exposición “Viajando con Timoteo”, del artista Rodrigo de la Sierra.

Puebla, Pue.- A pocos días del arranque de la Copa Mundial de la FIFA 2026, el Centro Histórico de Puebla luce un ambiente especial con la presencia de esculturas monumentales que han llamado la atención de turistas y poblanos que recorren el Zócalo de la ciudad.

Las figuras pertenecen a la exposición temporal “Viajando con Timoteo: El mundo como escenario”, del reconocido artista mexicano Rodrigo de la Sierra, creador del personaje Timoteo, una figura que observa, cuestiona y representa diversas situaciones de la vida cotidiana a través del arte contemporáneo.

Las esculturas monumentales se encuentran instaladas en el Zócalo como parte de una muestra impulsada por el Gobierno de la Ciudad y el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP), convirtiéndose en uno de los principales atractivos para quienes visitan el primer cuadro de la capital.

Además de las piezas al aire libre, la exposición también puede apreciarse en la Galería de Arte del Palacio Municipal, donde permanecerá abierta hasta el próximo 16 de julio, en un horario de 10:00 a 20:00 horas.

La presencia de estas obras coincide con los preparativos para el inicio de la Copa del Mundo 2026, cuyo partido inaugural se disputará este jueves, cuando la Selección Mexicana enfrente a Sudáfrica a la 1:00 de la tarde en el Estadio Ciudad de México.

Asimismo, el Ayuntamiento de Puebla anunció actividades especiales para los aficionados al futbol, incluyendo transmisiones de los partidos en pantalla gigante instalada en el Zócalo, donde se espera una importante afluencia de personas durante el torneo.

De esta manera, Puebla combina arte, cultura y pasión futbolera en el marco de uno de los eventos deportivos más importantes del planeta, ofreciendo a residentes y visitantes espacios para disfrutar tanto del Mundial como de expresiones artísticas de talla internacional.