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Más de 100 mil gorditas se prepararon en la Feria de la Memela 2023 en Puebla
Se utilizaron alrededor de cuatro toneladas de maíz, una tonelada de manteca y una tonelada de frijol, para la elaboración de las memelas.
Este miércoles se llevó a cabo el 13 Festival Gastronómico y Cultural de la Memela en la Junta Auxiliar de la Resurrección, en donde alrededor de 60 comales ardieron para preparar hasta 140 mil gorditas.
La inauguración del evento estuvo a cargo del presidente municipal de Puebla, Eduardo Rivera Pérez, quien destacó que este evento surgió desde su administración pasada.
😋II Utilizarán cuatro toneladas de maíz, mil 800 litros de salsas roja y verde, dos toneladas de frijol ayocote, una tonelada de manteca y tonelada y media de queso durante el Festival Gastronómico y Cultural de la Memela que se realiza hoy en la Junta Auxiliar de la… pic.twitter.com/FaJzvoQNtC
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) April 12, 2023
Para este edición se utilizaron alrededor de cuatro toneladas de maíz, una tonelada de manteca, una tonelada de frijol, entre otros insumos para crear y compartir uno de los platillos más populares de la comunidad, mismo que las personas pudieron consumir únicamente pagando el importe de la bebida.
Por su parte, Fabián Valdivia Pérez, Director del Instituto Municipal de Arte y Cultura, comentó que el gobierno capitalino apoyó y aportó para la realización mediante el programa ‘Apoyo Ciudadano’.
Además de la degustación del tradicional platillo, las y los asistentes disfrutaron de una programación de actividades en las que participarán el Colegio Barbiana con el himno nacional en náhuatl, la Banda Sinfónica de Puebla, El Quinteto de Alientos de Madera del IMACP, el Quinteto de Metales, huehues, la Banda Herenecia de San Miguel Canoa y muchos artistas más.
😋😍II La señora, Petra Ramos, quién elabora las memelas y quién durante 13 años ha participado en el Festival de la Gordita en la Resurrección así prepara la "Gordita Buenos Días" de Cinco Radio. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/ot0MpTbRlK
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) April 12, 2023
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Identifican a joven hallada en carrito de súper en Puebla
*Joselin Liliana V.G., localizada sin vida en un carrito, fue identificada por SEMEFO y el programa de identificación humana. Su familia aún no aparece.
Puebla, Pue.- Las autoridades de Puebla confirmaron la identidad de la mujer que fue hallada sin vida dentro de un carrito de supermercado en la colonia El Carmen Huexotitla. La víctima fue identificada como Joselin Liliana V. G., de 24 años, gracias al trabajo del Servicio Médico Forense (SEMEFO) y al Programa de Identificación Humana.
De acuerdo con los reportes oficiales, la necropsia determinó que la causa de muerte fue asfixia por estrangulamiento, por lo que la Fiscalía General del Estado investiga el caso bajo el protocolo de feminicidio. El cuerpo permanece en el carrusel del INCIFO en calidad de no reclamado, ya que ningún familiar se ha presentado hasta el momento, pese a que la joven tenía domicilio registrado en San Andrés Azumiatla.
Joselin fue localizada el 17 de octubre de 2025, cuando una persona en situación de calle empujaba un carrito de supermercado por la calle Tamaulipas, casi en el cruce con el bulevar 5 de Mayo. Al caer una manta que cubría el carrito, se descubrió el cuerpo. Las autoridades señalaron que esta persona no es considerada sospechosa, sino que solo trasladaba el carrito sin conocer su contenido.
La Fiscalía continúa con las diligencias para localizar a los familiares de la víctima y para determinar quién o quiénes fueron responsables del crimen. Mientras tanto, organizaciones feministas y colectivos de búsqueda han exigido que el caso no quede impune y que se brinde atención prioritaria a la localización de su familia.
El feminicidio de Joselin se suma a los casos recientes que han encendido nuevamente las alertas sobre violencia de género en Puebla, donde colectivas insisten en reforzar estrategias de prevención, atención temprana y seguimiento a mujeres desaparecidas.
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Accidente con autobús provoca cierre en la Puebla-Tlaxcala
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SSC Puebla detiene a tres tras robo en colonia Humboldt
*La Policía de Puebla arrestó a tres hombres vinculados a un robo a negocio en la colonia Humboldt gracias a una reacción inmediata y videovigilancia.
Puebla, Pue.- La Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC) de Puebla informó que tres hombres fueron detenidos luego de un robo a un establecimiento ubicado en la colonia Humboldt.
De acuerdo con la corporación, la captura fue posible gracias a una reacción inmediata y al trabajo coordinado entre áreas operativas y de inteligencia. Elementos policiales realizaron labores de campo y seguimiento mediante cámaras de videovigilancia del Departamento de Gestión, Enlace y Reacción Inmediata (DGERI), lo que permitió ubicar a los presuntos responsables.
Tras su detención, los sujetos fueron puestos a disposición de las autoridades correspondientes para continuar con las investigaciones. La SSC destacó que este tipo de acciones refuerzan la estrategia de vigilancia y respuesta oportuna ante hechos delictivos en la capital poblana.

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