Gastronomía
Hombre con discapacidad motriz roba restaurante en La Paz; captado en video
El “Sofrito” captó al ladrón, quien pese a sus limitantes se hizo de utensilios y efectivo
Puebla, Pue. México. 23 de Octubre del 2024.- La mañana del martes 22 de octubre, un hombre con aparente discapacidad motriz, utilizando dos bastones para sostenerse, ingresó a robar al restaurante Sofrito, sucursal La Paz.
En las últimas horas, se difundió una grabación donde se observa al supuesto ladrón, quien se llevó dinero en efectivo y varios utensilios del establecimiento.
El atraco ocurrió alrededor de las 6:00 horas, en el restaurante ubicado sobre la avenida Teziutlán Norte, número 71. Según los reportes de la policía, el individuo, que parece tener alrededor de 40 años, de complexión delgada y estatura media, portaba una mochila azul.
El sujeto vestía chamarra negra, camisa blanca, pantalón negro, tenis negros y gorra negra.
Utilizó dos bastones para movilizarse mientras cometía el robo.
Se llevó dinero en efectivo y varios objetos de valor.
Subió y saltó una barda para escapar del lugar.

Restaurante saqueado
El personal administrativo del restaurante ya presentó una denuncia ante la Fiscalía General del Estado de Puebla (FGE).
Además, los encargados del establecimiento piden a las autoridades locales reforzar la seguridad en la zona y han alertado a los comercios vecinos para estar atentos al hombre que fue captado en las cámaras de vigilancia.

Con dos bastones y lo robado
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Gastronomía
Mujeres aprenden a elaborar rompope para emprender
*DIF de San Pedro Cholula impulsa taller gratuito de rompope para fortalecer el autoempleo y la autonomía económica de las mujeres.
San Pedro Cholula, Pue., 30 de enero de 2025. — Con la finalidad de brindar herramientas para el autoempleo y fortalecer la autonomía económica de las mujeres, el DIF Municipal de San Pedro Cholula, a través de la Dirección de Atención a la Mujer (DAM), en coordinación con la PROFECO y la Casa Carmen Serdán de Cholula, impartió el taller de tecnología doméstica “Elaboración de Rompope”.
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la Casa Carmen Serdán, donde las participantes aprendieron el proceso de preparación de esta bebida tradicional, con miras a convertir este conocimiento en una oportunidad de emprendimiento.
Estos talleres no solo buscan impulsar proyectos productivos, sino también funcionar como espacios de apoyo y acompañamiento para mujeres que atraviesan o han atravesado situaciones de violencia, fomentando el aprendizaje, la convivencia y el fortalecimiento de redes comunitarias.
Las capacitaciones son gratuitas y las interesadas únicamente deben presentar copia de su INE y comprobante de domicilio. Los cursos se realizarán cada quince días en la Casa Carmen Serdán de San Pedro Cholula, ubicada en 14 Norte #2808, Barrio de Jesús Tlatempa.
Con estas acciones, el organismo encabezado por la presidenta honoraria Lupita Fernández reafirma su compromiso con la lucha contra la violencia hacia las mujeres y el fortalecimiento de su bienestar integral.

Entretenimiento
Anuncian la Feria del Tamal 2026 en San Pedro Cholula
*El evento gastronómico se realizará del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria, con sabores tradicionales y exóticos.
San Pedro Cholula, Pue.— Autoridades municipales anunciaron la realización de la Feria del Tamal 2026, que se llevará a cabo del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria, uno de los puntos más representativos del municipio.
El director de Cultura, Erik Reyes Huitzil, y la secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico, Noemí Jiménez, dieron a conocer que el evento reunirá a productores y cocineras tradicionales que ofrecerán una amplia variedad de tamales, tanto clásicos como innovadores.
Entre los sabores que podrán degustar las y los asistentes se encuentran opciones tradicionales, así como propuestas especiales como tamal de pato, cempasúchil, mollejas, chapulines e incluso de gansito, lo que promete atraer tanto a turistas como a habitantes de la región.
La feria busca promover la gastronomía local, fortalecer la economía de productores y preservar una de las tradiciones culinarias más representativas de México, especialmente en el marco del Día de la Candelaria, fecha en la que el consumo de tamales cobra especial relevancia.
Autoridades invitaron a las familias poblanas y visitantes a acudir y disfrutar de esta fiesta gastronómica que combina cultura, tradición y sabor en el corazón de Cholula.
🫔 || La Feria del Tamal 2026 se realizará del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria de San Pedro Cholula, informaron Erik Reyes Huitzil, director de Cultura, y Noemí Jiménez, secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico; habrá sabores especiales como pato,… pic.twitter.com/85b4IHY6Ok
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) January 23, 2026
Gastronomía
Presentan en Buenos Días el programa Alimento del Futuro
*Representantes de Alimentos del Futuro y del Banco de Alimentos explicaron que ofrecen orientación laboral, elaboración de currículum y capacitaciones.
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