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Festival Nacional del Pulque 2025: Tradición y sabor en el Equinoccio de Cholula 2025

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San Andrés Cholula, Pue.– Como parte del Festival Equinoccio 2025, del 20 al 23 de marzo se llevará a cabo el Festival Nacional del Pulque y Derivados del Maguey, un evento que celebra la riqueza cultural y gastronómica de esta bebida ancestral.

El festival se inaugurará el jueves 20 de marzo y contará con la participación de productores de diversas regiones del país, quienes ofrecerán a los asistentes la oportunidad de degustar pulques naturales y curados, así como productos derivados del maguey, como miel, aguamiel y destilados.

Concurso Nacional del Pulque 2025

Uno de los momentos más esperados del festival es el Concurso Nacional del Pulque, que se realizará el domingo 23 de marzo. En esta competencia, productores competirán en dos categorías: pulque natural y pulque curado, buscando obtener el reconocimiento a la mejor calidad y sabor.

¿Cómo participar en el concurso?
Para inscribirse, los interesados se inscribieron antes del 14 de marzo de 2025 en la Dirección de Turismo de San Andrés Cholula, los cuales presentarán al menos dos litros de pulque de la categoría en la que compiten.

Más que pulque: una experiencia cultural

Además de las degustaciones y el concurso, el festival incluirá actividades como:

  • Exposición sobre la historia y el proceso de producción del pulque.
  • Conferencias

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Gabrielle Henry permanece hospitalizada en Bangkok tras sufrir caída en preliminar de Miss Universo;

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*Gabrielle Henry sigue hospitalizada en Bangkok con lesiones graves; la organización Miss Universo asumirá todos los gastos y su repatriación.

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IA revoluciona cámaras y transmisiones en estadios de fútbol

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*Raúl Miranda detalló cómo la IA permite un control más preciso y dinámico de cámaras en partidos profesionales, optimizando la experiencia del público.

 

Puebla, Pue.- La inteligencia artificial ya forma parte de los deportes profesionales, particularmente en el fútbol, donde comienza a emplearse para controlar cámaras dentro de los estadios y perfeccionar la experiencia del espectador.

Durante una explicación realizada por el investigador y especialista en IA Raúl Miranda, se detalló que esta tecnología permite un seguimiento más preciso, dinámico y automatizado de las jugadas, reduciendo errores humanos y ofreciendo tomas que antes requerían múltiples operadores.

Miranda explicó que los sistemas basados en IA pueden reconocer jugadores, predecir movimientos y ajustar encuadres en tiempo real, lo que resulta en transmisiones más fluidas, repeticiones mejor dirigidas y una mayor inmersión para quienes siguen los encuentros tanto en televisión como en plataformas digitales.

El especialista afirmó que este tipo de innovación continuará expandiéndose en los próximos años, integrándose con análisis deportivos, arbitraje asistido y experiencias interactivas para los aficionados.

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Anuncian Conciertos Navideños 2025 en la Catedral de Puebla

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*Catedral de Puebla tendrá conciertos el 9, 10 y 24 de diciembre; Niños Cantores cerrarán las festividades con hasta 4,500 asistentes.

 

Puebla, Pue.- La Catedral de Puebla albergará los Conciertos Navideños 2025 con tres presentaciones especiales este mes de diciembre, de acuerdo con la invitación realizada por monseñor Víctor Sánchez Espinosa, arzobispo de Puebla.

Las primeras dos presentaciones se llevarán a cabo en el atrio de la Catedral el martes 9 de diciembre a las 19:00 horas y el miércoles 10 de diciembre a las 18:00 horas, donde agrupaciones corales y orquestales ofrecerán un programa dedicado a la temporada navideña.

Como parte del cierre de actividades decembrinas, el 24 de diciembre se presentarán los Niños Cantores de Puebla, una de las agrupaciones vocales más representativas de la arquidiócesis. Para este concierto se estima una asistencia de entre 4 mil y 4 mil 500 personas, quienes podrán ingresar al atrio para disfrutar del recital previo a la Nochebuena.

La Arquidiócesis de Puebla invitó a la ciudadanía a participar en estas celebraciones culturales y religiosas que buscan fortalecer el espíritu comunitario durante el periodo navideño.

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