Entretenimiento
Expo Cultura Café & Arte 2025 cartelera completa: Talleres, cursos y degustaciones del 21 al 23 de marzo
Zacatlán, Puebla.- El municipio de Zacatlán, se prepara para recibir la segunda edición de la Expo Cultura Café & Arte 2025, un evento que reunirá a productores, expertos y amantes del café del 21 al 23 de marzo. Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de un variado programa artístico y académico que busca resaltar la importancia de la cafeticultura en la región y en el estado invitado de este año: Chiapas.
Un evento con sabor y tradición
La Expo contará con diversas actividades, incluyendo:
- Talleres
- Degustaciones
- Barras de café
- Pabellón industrial
- Música en vivo
En el ámbito académico, se impartirán conferencias y demostraciones sobre:
- Cultivo, tostado y comercialización del café
- Impacto económico y social de la cafeticultura
Algunas conferencias destacadas incluyen:
- Viernes 21:
- “La cafeticultura en el estado de Puebla” (Mtra. Ana Laura Altamirano, Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Puebla)
- “Experiencias en la gestión social para la creación de la Universidad del Café en Chiapas” (Expertos del sector)
- Sábado 22:
- “Técnicas de cultivo”
- “Perfiles de café en taza y catación”
- “Impacto de la cafeticultura en la zona de la biosfera del Triunfo en Chiapas”
- Domingo 23:
- “Variedades de café ideales para la Sierra Norte de Puebla”
- “Impacto de la apicultura en el cafetal”
- “Desarrollo de públicos en torno al café y la cultura”
Música y danza para amenizar el encuentro
Además de las conferencias, la Expo contará con un programa artístico en el Palacio Municipal, donde se presentarán:
- Bailes tradicionales
- Conciertos de chelo y piano
- Danzas prehispánicas
El evento abrirá el viernes con:
- Danza Representativa de San Miguel Tenango
El domingo cerrará con:
- Concierto al piano de la artista internacional Argelia Fragoso
Con esta iniciativa, Zacatlán busca consolidarse como un referente en la promoción del café y la cultura, ofreciendo un espacio de encuentro para productores, académicos y visitantes. La Expo Cultura Café & Arte 2025 promete ser una celebración imperdible para todos los amantes del café y la tradición mexicana.



Entretenimiento
Concierto de Air Supply si se realizara en el GNP de Puebla esta noche
Entretenimiento
Festejan en Zacatlán el “¿Pan con qué?” con 200 asistentes
*Celebran la declaratoria del pan relleno con queso como Patrimonio Cultural Intangible de Puebla.
Zacatlán.— Más de 200 personas, entre panderos, familias y turistas, participaron en el festejo temático “¿Pan con qué?”, organizado por el Ayuntamiento para conmemorar la declaratoria del pan relleno con queso como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla.
Durante cuatro horas, el evento combinó historia, tradición y espectáculo, en una jornada llena de identidad y sentido de pertenencia para las y los zacatecos.
La celebración inició con la proyección de un documental sobre la historia del pan con queso. Posteriormente, se regalaron 32 cuelgas de pan artesanal a asistentes locales y visitantes.

La presidenta municipal, Bety Sánchez, entregó placas especiales a panaderías con más de 100 años de tradición: *La Fama de Zacatlán*, *Panadería Vázquez* y *Panadería Pimentel*. Asimismo, reconoció al profesor Lorenzo Díaz por su investigación y documentación de la historia del pan relleno con queso.
En el acto también se entregaron 40 distintivos a panaderías que cumplen con los procesos artesanales establecidos en la declaratoria publicada el 10 de noviembre de 2025 en el Periódico Oficial del Estado.
El festejo incluyó un videomapping alusivo al pan con queso, la presentación de artistas de fuego que simbolizaron los hornos tradicionales y alebrijes que representaron esperanza y tradición. Finalmente, panaderos ingresaron cargando canastas de pan, evocando la unión e identidad de Zacatlán, en una noche que cerró con música y pirotecnia.

Con esta celebración, el municipio reafirma el orgullo por una de sus tradiciones más representativas y fortalece su identidad cultural ante visitantes y nuevas generaciones.

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