Nacional
Estas son las harinas para hot cakes reprobadas por Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 52 harinas preparadas para hot cakes, sin embargo, se dio a conocer que algunas de ellas no cumplen con los criterios de calidad.
Dicho análisis evaluó calidad sanitaria, contenido e instrucciones para preparar, se encontró que varias que no cumplen con criterios de calidad como:
- Ofrecen menos producto del que declaran
- No presentan instrucciones de uso
- Resaltan ingredientes que no son los principales
- Instrucciones que no están en español
- No presentan la debida declaración nutrimental
- No indican porcentaje de algunos ingredientes
- Faltan sellos de etiquetado frontal
Profeco dio un adelanto de algunas de las marcas ‘reprobadas’ que no son veraces en su contenido de proteínas, grasas y azúcares, por tanto, incumplen las normas mexicanas.
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— Revista del Consumidor (@RdelConsumidor) April 5, 2023
- MORAMA, harina para hot cakes KETO con almendra, coco y fruta del monje (México) 350 gramos: declara 25.0% / contiene 11.72%.
- D’MeEALS, harina preparada para hacer hot cakes (México) 500 gramos: declara 13.0% / Contiene 7.51%.
- MUNDO LIGHT, harina para preparar hot cakes integrales con amaranto (México) 500 gramos: declara 13.0% / contiene 8.10%.
- BOB’S RED MILL: mezcla para hot cakes y waffles estilo casero (Estados Unidos) 680 gramos: declara 11.4% / contiene 7.22%.
- BOB’S RED MILL, harina para hot cakes y waffles con proteína (Estados Unidos) 397 gramos: declara 35.3% / Contiene 18.68%.
- RUF, mezcla de harina para hot cakes con chispas de galleta con chocolate oscuro (Alemania) 150 gramos: declara 21.0% / Contiene 14.81%.
- ÍNTEGRA ALTA NUTRICIÓN, harina integral para hot cakes con avena (México) 500 gramos: declara 13.0% / Contiene 8.87%.
No cumplen con la declaración de grasas:
- COME VERDE, harina preparada para hot cakes sin gluten (México) 350 gramos: declara 1.0% pero contiene 11.93% de grasa totales.
- MORAMA, harina para hot cakes KETO con almendra, coco y fruta del monje (México) 350 gramos: declara 17.5% pero contiene 38.09%.
- SAN BLAS LIBRE DE GLUTEN, harina preparada para elaborar hot cakes (México) 900 gramos: declara 4.0% pero contiene 9.69%.
No son veraces en la declaración de azúcares:
- HEALTHY BRAND NUTRITIOUS CAN BE DELICIOUS, harina preparada para hot cakes a base de coco y almendra (México) 300gramos: declara 0.9% menos azúcares totales pero contiene 2.64%.
- PRONTO LIGEROS, harina preparada reducida en azúcar y baja en grasa, para elaborar hot cakes (México) 800 gramos: declara 5.0% pero contiene 9.42%.
- SAN BLAS CON FIBRA, harina preparada para elaborar hot cakes con fibra (México) 1 kg: declara 3.0% pero contiene 14.26%
- SAN BLAS TRADICIONALES, harina preparada para elaborar hot cakes tradicionales (México) 750 gramos: declara 3.0% pero contiene 15.02%.
Contiene edulcorantes
Otro hallazgo fue que hay marcas de harinas que tienen edulcorantes no calóricos, sustitutos del azúcar que no se recomiendan en niños.
- CLEMENTINA LIBRE DE GLUTEN: harina para hot cakes y waffles (México) 350 g.
- D’MEALS: harina preparada para hacer hot cakes (México) 500 g.
- HEALTHY BRAND NUTRITIOUS CAN BE DELICIOUS: harina preparada para hot cakes a base de coco y almendra (México) 300g.
- LA MORISCA: harina preparada para hot cakes sin azúcar (México) 500 g.
- MORAMA: harina para hotcakes KETO. Almendra, coco y fruta del monje (México) 350 g.
- PRONTO LIGHT: harina preparada para elaborar hot cakes tradicionales (México) 350 g.
- TASTY DBS: harina de trigo preparada para hot cakes sin azúcar (México) 300 g.
- TRUE AMARANTO: harina para preparar hot cakes de trigo y amaranto (México) 350 g.
Local
INE detalla cómo participar en elección judicial del 1 de junio

*Héctor Rivadeneyra, del INE Puebla, explicó en “Buenos Días” el proceso para elegir a integrantes del Poder Judicial este 1 de junio.
Puebla, Pue.— Este lunes por la mañana, en entrevista con el noticiario “Buenos Días”, Héctor Castro Rivadeneyra, presidente del Consejo Distrital 09 del Instituto Nacional Electoral (INE) en Puebla, explicó a detalle el proceso de elección del próximo 1 de junio, enfocado en renovar cargos dentro del Poder Judicial.
Rivadeneyra destacó que la ciudadanía jugará un papel fundamental, ya que se busca fortalecer la participación democrática en la selección de jueces y magistrados. Durante la charla, resolvió dudas frecuentes sobre cómo, cuándo y dónde votar, qué documentos llevar, y por qué este proceso es clave para la justicia en México.
El funcionario electoral recalcó que las casillas se instalarán de manera similar a las elecciones anteriores, con horarios establecidos y personal capacitado para orientar a los votantes. También hizo un llamado a participar con responsabilidad y respeto por las normas.
Finalmente, subrayó la importancia de informarse con fuentes oficiales y evitar la desinformación, ya que este tipo de ejercicios refuerzan la transparencia y confianza en las instituciones judiciales del país.
🗳️ || Héctor Rivadeneyra, presidente del Consejo Distrital 09 del INE en Puebla, explica el proceso de elección al Poder Judicial este 1 de junio. ¿Tienes dudas sobre cómo participar? Él te lo aclara todo en esta entrevista. pic.twitter.com/psP7U94byZ
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) May 20, 2025
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Nacional
Ataque en Tlalpan: matan a dos colaboradores de Brugada

*La secretaria particular y un asesor de Clara Brugada fueron asesinados en un ataque directo desde una motocicleta. Ya se investiga el caso.
CDMX.- La mañana del martes 20 de mayo, un ataque armado en la Calzada de Tlalpan, a la altura de la colonia Moderna, en la alcaldía Benito Juárez, dejó como saldo la muerte de dos colaboradores cercanos a la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada.
Las víctimas fueron identificadas como Ximena Guzmán, su secretaria particular, y José Muñoz, asesor en su administración. Ambos viajaban en un vehículo particular cuando fueron interceptados por sujetos a bordo de una motocicleta, quienes abrieron fuego directamente contra ellos.
El automóvil recibió varios disparos y quedó detenido en plena vía. Uno de los cuerpos fue encontrado al interior del auto y el otro sobre la calle. La zona fue acordonada por elementos de seguridad mientras peritos realizaban las diligencias correspondientes.
La presidenta Claudia Sheinbaum lamentó lo ocurrido y confirmó que ya se abrió una carpeta de investigación. La Secretaría de Seguridad Ciudadana y la Fiscalía capitalina trabajan en conjunto con autoridades federales para esclarecer los hechos y detener a los responsables.
Se revisan cámaras de videovigilancia cercanas y se desplegó un operativo en la zona. Hasta el momento, no se ha revelado el móvil del ataque, pero las autoridades aseguraron que no habrá impunidad.
Nacional
Rosas con mensaje de “Perdón” llegan al negocio de Valeria

*Un misterioso ramo fue entregado en el salón de belleza de Valeria Márquez, causando especulación sobre su origen y posible destinatario.
Zapopan, Jalisco.– Un detalle inesperado captó la atención en el salón de belleza de Valeria Márquez cuando un ramo de rosas fue entregado junto con una tarjeta que decía únicamente “Perdón”.

Influencer es asesinada, mientras transmitía en vivo.
El acto llamó la atención tanto de clientes como del personal, generando diversas interpretaciones sobre el remitente y el contexto del mensaje. La empresaria, conocida por su estilo y presencia en redes sociales, no ha dado declaraciones al respecto.
Aunque se desconoce si se trata de un asunto personal o una estrategia de marketing, la imagen del ramo circula ya en plataformas digitales, donde los seguidores de Márquez expresan apoyo y curiosidad.
Por ahora, el misterio continúa en torno al autor del gesto y el significado real detrás de esa única palabra.
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