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Estas son las harinas para hot cakes reprobadas por Profeco

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 52 harinas preparadas para hot cakes, sin embargo, se dio a conocer que algunas de ellas no cumplen con los criterios de calidad.

Dicho análisis evaluó calidad sanitaria, contenido e instrucciones para preparar, se encontró que varias que no cumplen con criterios de calidad como:

  • Ofrecen menos producto del que declaran
  • No presentan instrucciones de uso
  • Resaltan ingredientes que no son los principales
  • Instrucciones que no están en español
  • No presentan la debida declaración nutrimental
  • No indican porcentaje de algunos ingredientes
  • Faltan sellos de etiquetado frontal

Profeco dio un adelanto de algunas de las marcas ‘reprobadas’ que no son veraces en su contenido de proteínas, grasas y azúcares, por tanto, incumplen las normas mexicanas.

  • MORAMA, harina para hot cakes KETO con almendra, coco y fruta del monje (México) 350 gramos: declara 25.0% / contiene 11.72%.
  • D’MeEALS, harina preparada para hacer hot cakes (México) 500 gramos: declara 13.0% / Contiene 7.51%.
  • MUNDO LIGHT, harina para preparar hot cakes integrales con amaranto (México) 500 gramos: declara 13.0% / contiene 8.10%.
  • BOB’S RED MILL: mezcla para hot cakes y waffles estilo casero (Estados Unidos) 680 gramos: declara 11.4% / contiene 7.22%.
  • BOB’S RED MILL, harina para hot cakes y waffles con proteína (Estados Unidos) 397 gramos: declara 35.3% / Contiene 18.68%.
  • RUF, mezcla de harina para hot cakes con chispas de galleta con chocolate oscuro (Alemania) 150 gramos: declara 21.0% / Contiene 14.81%.
  • ÍNTEGRA ALTA NUTRICIÓN, harina integral para hot cakes con avena (México) 500 gramos: declara 13.0% / Contiene 8.87%.

No cumplen con la declaración de grasas:

  • COME VERDE, harina preparada para hot cakes sin gluten (México) 350 gramos: declara 1.0% pero contiene 11.93% de grasa totales.
  • MORAMA, harina para hot cakes KETO con almendra, coco y fruta del monje (México) 350 gramos: declara 17.5% pero contiene 38.09%.
  • SAN BLAS LIBRE DE GLUTEN, harina preparada para elaborar hot cakes (México) 900 gramos: declara 4.0% pero contiene 9.69%.

No son veraces en la declaración de azúcares:

  • HEALTHY BRAND NUTRITIOUS CAN BE DELICIOUS, harina preparada para hot cakes a base de coco y almendra (México) 300gramos: declara 0.9% menos azúcares totales pero contiene 2.64%.
  • PRONTO LIGEROS, harina preparada reducida en azúcar y baja en grasa, para elaborar hot cakes (México) 800 gramos: declara 5.0% pero contiene 9.42%.
  • SAN BLAS CON FIBRA, harina preparada para elaborar hot cakes con fibra (México) 1 kg: declara 3.0% pero contiene 14.26%
  • SAN BLAS TRADICIONALES, harina preparada para elaborar hot cakes tradicionales (México) 750 gramos: declara 3.0% pero contiene 15.02%.

Contiene edulcorantes

Otro hallazgo fue que hay marcas de harinas que tienen edulcorantes no calóricos, sustitutos del azúcar que no se recomiendan en niños.

  • CLEMENTINA LIBRE DE GLUTEN: harina para hot cakes y waffles (México) 350 g.
  • D’MEALS: harina preparada para hacer hot cakes (México) 500 g.
  • HEALTHY BRAND NUTRITIOUS CAN BE DELICIOUS: harina preparada para hot cakes a base de coco y almendra (México) 300g.
  • LA MORISCA: harina preparada para hot cakes sin azúcar (México) 500 g.
  • MORAMA: harina para hotcakes KETO. Almendra, coco y fruta del monje (México) 350 g.
  • PRONTO LIGHT: harina preparada para elaborar hot cakes tradicionales (México) 350 g.
  • TASTY DBS: harina de trigo preparada para hot cakes sin azúcar (México) 300 g.
  • TRUE AMARANTO: harina para preparar hot cakes de trigo y amaranto (México) 350 g.
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Nacional

Balean y detienen a “El Cachetes” en Tlaxcala

Publicado el

18 marzo, 2026

Por

*José Manuel N., alias “El Cachetes”, fue baleado en Tetla, Tlaxcala; tras ser hospitalizado, fue detenido por su presunta relación en homicidio.

Nacional.- José Manuel N., alias “El Cachetes”, fue atacado a balazos en Tetla, donde resultó herido y posteriormente trasladado a un hospital para recibir atención médica.

De acuerdo con los primeros reportes, tras su ingreso al nosocomio, el sujeto fue detenido por autoridades por su presunta relación con un homicidio, quedando a disposición de las instancias correspondientes.

En el lugar de los hechos, elementos de seguridad localizaron un vehículo tipo Jetta, así como diversos casquillos percutidos calibre 9 milímetros, lo que forma parte de las evidencias integradas a la investigación.

Información preliminar señala que el detenido estaría vinculado con un grupo delictivo conocido como “Los Pescados”, por lo que las autoridades continúan con las indagatorias para esclarecer su participación en distintos hechos delictivos.

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Nacional

Incendio en Dos Bocas deja 5 muertos: Sheinbaum

Publicado el

18 marzo, 2026

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*Claudia Sheinbaum informó que el incendio en Dos Bocas dejó cinco fallecidos; se investiga derrame y lluvias como posibles causas.


Nacional.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó que el incendio registrado en la refinería Dos Bocas dejó un saldo de cinco personas fallecidas.

De acuerdo con la mandataria, el siniestro se originó en el exterior de la planta, por lo que ya se realizan las investigaciones correspondientes para determinar las causas exactas del incidente.

Entre las posibles líneas de investigación, se contempla un derrame de hidrocarburo, así como las condiciones de lluvia en la zona, que habrían contribuido al desarrollo del incendio.

Pese a lo ocurrido, se reportó que la refinería continúa operando al 100 por ciento, mientras las autoridades mantienen las indagatorias y las medidas de seguridad en el complejo.

El hecho generó movilización de cuerpos de emergencia y encendió las alertas en la región, en tanto se espera mayor información oficial sobre este incidente.

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Nacional

Turismo en México inicia 2026 con cifras récord

Publicado el

18 marzo, 2026

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*México arrancó 2026 con crecimiento en turismo internacional, derrama económica, vuelos y museos, informó Josefina Rodríguez Zamora.


La titular de la Secretaría de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, informó que México inició 2026 con cifras históricas en el sector turístico, al superar los niveles registrados en enero del año anterior en distintos indicadores.

En materia de visitantes internacionales, el país pasó de 8.04 millones en enero de 2025 a 8.84 millones en el mismo mes de 2026, lo que representa un incremento del 10 por ciento. Asimismo, la llegada de turistas internacionales creció de 3.95 millones a 4.29 millones, es decir, un alza del 8.6 por ciento.

La derrama económica también mostró resultados positivos al alcanzar los 3 mil 477 millones de dólares, un aumento del 3.9 por ciento respecto a los 3 mil 347 millones reportados en enero de 2025. En tanto, el turismo de cruceros registró 1.28 millones de pasajeros, con un crecimiento del 10.6 por ciento.

En cuanto a la conectividad aérea, durante enero se movilizaron 5.18 millones de pasajeros en vuelos nacionales, un incremento del 2.2 por ciento, mientras que en vuelos internacionales se contabilizaron 5.80 millones, lo que significó un aumento del 2.5 por ciento.

Respecto a los mercados emisores, destacaron crecimientos importantes en países como China (+15.7 %), Colombia (+12.4 %), Reino Unido (+10.6 %), Canadá (+9.7 %), Argentina (+8.0 %) y España (+7.7 %).

El sector cultural también reflejó un repunte. Los museos registraron una asistencia de más de 1.17 millones de visitantes, lo que representa un crecimiento del 21.2 por ciento, mientras que las zonas arqueológicas alcanzaron 975 mil 711 visitantes.

Por su parte, el Tren Maya reportó un incremento del 46.6 por ciento en pasajeros extranjeros, al pasar de 8 mil 980 en enero de 2025 a 13 mil 166 en el mismo mes de 2026.

Como parte de la estrategia de posicionamiento global, México será sede del Congreso Mundial de Turismo Deportivo, que se realizará del 7 al 9 de septiembre en el Estadio GNP Seguros, con la participación de 40 conferencistas internacionales y alrededor de 400 asistentes.

Además, Acapulco albergará la edición número 50 del Tianguis Turístico del 27 al 30 de abril, con Colombia como país invitado y una asistencia estimada de entre 10 mil y 15 mil personas, consolidando este encuentro como uno de los más relevantes del sector.

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