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¡Empieza ahorrar! Se viene la Feria del Molote en San Pedro Cholula
Jorge Alberto Ojeda Morales, Secretario de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de San Pedro Cholula presentó la “Feria del Molote 2022″ a realizarse del 16 al 19 de junio en el Parque Soria Xelhua.
Para esta edición, se instalarán 25 puestos de molotes para el deleite de los visitantes, así como ocho puestos de comida típica y cuatro de venta de cacao, pues esta es una bebida reconocida en Cholula.
Esta es la décima edición de la Feria del Molote, y se espera la asistencia de cerca de 20 mil personas. Cabe hacer mención que el precio de este platillo irá de los 25 hasta 80 pesos, dependiendo del tamaño y el relleno.
Para antojarte, cabe hacer mención que los molotes, son un platillo elaborado con una mezcla de masa de maíz nixtamalizada, se rellenan con papa, queso, tinga, entre otros más.
Este forma parte de la gastronomía poblana y a lo largo del tiempo, se ha ido adaptando, modificando, y reinventando haciéndolos aún más ricos.
😋 || Jorge Alberto Ojeda Morales, Secretario de Turismo y Cultura del Ayuntamiento de #SanPedroCholula presenta la Feria del #Molote 2022 a realizarse del 16 al 19 de Junio en el Parque Soria Xelhua. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/Qtv8ueQiFW
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) June 15, 2022
*Busca proyectar a nivel nacional este encuentro gastronómico tradicional.
Puebla, Pue.— Como parte de su compromiso con la preservación de las tradiciones locales, el alcalde de Puebla, Pepe Chedraui Budib, asistió como invitado especial a la edición número 15 del Festival de la Gordita, realizado en la Junta Auxiliar de La Resurrección.
Durante su participación, el presidente municipal resaltó la importancia de transmitir estas costumbres a las nuevas generaciones y anunció que impulsará una campaña nacional para posicionar este encuentro gastronómico como un atractivo turístico de relevancia en México.
“Vamos a darle más promoción, que todo México sepa que las mejores gorditas se hacen aquí, en La Resurrección”, expresó el edil al destacar los ingredientes que forman parte de la identidad culinaria del país.
El festival, que se ha celebrado de forma continua salvo durante la pandemia, honra uno de los antojitos más emblemáticos de la cocina poblana. Su origen se remonta a reuniones familiares en el bosque de La Manzanilla, donde las primeras gorditas nacieron de la creatividad de las mujeres de la comunidad.
En el evento también estuvieron presentes autoridades municipales como Joaquín Espidio, Franco Rodríguez, Jaime Oropeza, Zaira González y Anel Nochebuena, quienes respaldaron esta muestra cultural.
El Gobierno Municipal refrenda su compromiso con la protección del patrimonio culinario y con el impulso de eventos que fortalezcan el tejido social y económico.
*Firman convenio SEDETRA y FIDE para apoyar a negocios con créditos accesibles que faciliten la adopción de ecotecnologías.
PUEBLA, Pue.— Con el objetivo de fortalecer la eficiencia energética y el uso de tecnologías limpias en el sector empresarial, el gobierno de Puebla firmó un convenio de colaboración con el Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE). A través de esta alianza, se brindará apoyo a micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMEs) para acceder a financiamiento con condiciones preferenciales para la adquisición de ecotecnologías.
*El hecho fue grabado por personal de la tienda y generó críticas por la exposición pública de la implicada en redes sociales.
Puebla, Pue.- Una mujer fue descubierta robando cinco prendas de ropa interior en una tienda Coppel en México. Según se aprecia en un video que circula en redes sociales, la implicada se colocó las prendas una sobre otra con la aparente intención de salir sin ser detectada.
El material fue grabado por empleadas del establecimiento y se viralizó rápidamente, generando una oleada de comentarios. Mientras algunos usuarios se tomaron el hecho con humor, otros condenaron la difusión del video, al considerar que se trató de una humillación pública hacia la mujer.
Este incidente ha reavivado el debate sobre la criminalización de personas en situación vulnerable, así como el papel de las redes sociales en la exposición de conductas ilegales.
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