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Elaboración del Chile en Nogada es declarado Patrimonio Cultural Intangible

Publicado el

23 mayo, 2024

Por

webmaster@cincoradio.com.mx

El gobernador de Puebla, Sergio Salomón Céspedes, anunció que la elaboración del Chile en Nogada ha sido declarada como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla y ya fue publicado en el Periódico Oficial.

“Con gran alegría les comparto que “La Elaboración del #ChileEnNogada Poblano” ha sido declarada como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla en el #PeriódicoOficial”, escribió en sus redes sociales.

¡FELICIDADES, PUEBLA! 🌶️❤️🙌

Con gran alegría les comparto que “La Elaboración del #ChileEnNogada Poblano” ha sido declarada como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla en el #PeriódicoOficial.

Compartamos con mucho orgullo la grandeza de nuestro querido estado.… pic.twitter.com/iO96vQvM6q

— Sergio Salomón (@SergioSalomonC) May 23, 2024

El chile en nogada es el platillo que, según la leyenda, las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla, elaboraron con los productos de temporada (granada, el chile poblano y nuez de Castilla) para elaborar un platillo que llevara los colores del ejército trigarante; esto con el objetivo de celebrar la Independencia de México y al emperador Agustín de Iturbide.

Este platillo esencialmente consiste en un chile poblano relleno de carne de res y puerco, mezclados con fruta: plátano, manzana, pera, durazno y bañados con una salsa de nuez.

Es considerado como un platillo de temporada y se sirve durante los meses de julio, agosto y septiembre, porque la nuez de Castilla que es la variedad que se emplea en la preparación de la nogada se cosecha durante estos meses, al igual que la granada, otro ingrediente fundamental de este platillo.

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Joven denuncia agresión sexual tras ser trasladada a motel

Publicado el

31 agosto, 2026

Por

Cinco Radio

*Una joven de 18 años denunció una presunta agresión sexual y fue localizada en un motel de San Sebastián de Aparicio el domingo 30 de agosto.

Puebla, Pue.– Una joven de 18 años fue localizada en un motel de la junta auxiliar de San Sebastián de Aparicio, en Puebla, luego de denunciar una presunta agresión sexual ocurrida el domingo 30 de agosto.

De acuerdo con los primeros reportes, la víctima señaló que un sujeto presuntamente la habría sedado en el municipio de San Pablo del Monte, Tlaxcala, para posteriormente trasladarla hasta el inmueble ubicado en territorio poblano.

Tras la denuncia, se solicitó la intervención de las autoridades, quienes acudieron al establecimiento para localizar y brindar atención a la joven.

La víctima fue puesta bajo resguardo y recibió atención correspondiente, mientras las autoridades iniciaron las investigaciones para esclarecer lo ocurrido y determinar responsabilidades.

El caso quedó en manos de las autoridades competentes, quienes deberán establecer mediante las investigaciones correspondientes cómo ocurrieron los hechos y la identidad del presunto responsable.

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Calendario de pagos Bienestar: consulta las fechas de septiembre

Publicado el

31 agosto, 2026

Por

Cinco Radio

*Conoce el calendario de pagos de las Pensiones y Programas para el bimestre septiembre-octubre 2026, de acuerdo con la letra del primer apellido.

Calendario de pago de Pensiones y Programas Bienestar

Nacional.- La Secretaría de Bienestar dio a conocer el calendario correspondiente al bimestre septiembre-octubre de 2026 para las Pensiones Bienestar y Programas Bienestar.

De acuerdo con el calendario, los depósitos se realizarán del 1 al 25 de septiembre, y la fecha dependerá de la letra inicial del primer apellido de las personas beneficiarias.

Las fechas quedan distribuidas de la siguiente manera:

A: martes 1 de septiembre
B: miércoles 2 de septiembre
C: jueves 3 y viernes 4 de septiembre
D, E, F: lunes 7 de septiembre
G: martes 8 y miércoles 9 de septiembre
H, I, J, K: jueves 10 de septiembre
L: viernes 11 de septiembre
M: lunes 14 y martes 15 de septiembre
N, Ñ, O: jueves 17 de septiembre
P, Q: viernes 18 de septiembre
R: lunes 21 y martes 22 de septiembre
S: miércoles 23 de septiembre
T, U, V: jueves 24 de septiembre
W, X, Y, Z: viernes 25 de septiembre

La información señala que a partir del día indicado para el depósito, las y los beneficiarios pueden disponer de su pago.

Por ello, se recomienda revisar la inicial del primer apellido y tener presente la fecha correspondiente para conocer cuándo estará disponible el recurso del bimestre septiembre-octubre.

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Academia Ignacio Zaragoza inicia ciclo; primaria sigue suspendida

Publicado el

31 agosto, 2026

Por

Cinco Radio

*La Academia Ignacio Zaragoza inició el ciclo 2026-2027 con normalidad en secundaria y otros niveles, pero primaria mantiene suspendidas sus actividades.

Puebla, Pue.– Estudiantes de la Academia Militarizada Ignacio Zaragoza acudieron este lunes con normalidad para iniciar el ciclo escolar 2026-2027, aunque las actividades del nivel primaria permanecen suspendidas por disposición legal.

La institución comenzó el nuevo ciclo escolar con actividades regulares en secundaria y los demás niveles educativos autorizados, mientras que el alumnado de primaria no regresó a las aulas debido a observaciones realizadas por la Secretaría de Educación Pública (SEP) de Puebla.

Entre las irregularidades señaladas se encuentra la ubicación de aulas destinadas a primaria en una plaza alta, pese a que el Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios (RVOE) establece que estos espacios deben encontrarse en planta baja, como medida de seguridad para los estudiantes.

Ante esta situación, la institución deberá realizar las adecuaciones necesarias en sus instalaciones y posteriormente solicitar una nueva revisión ante las autoridades educativas.

Mientras se lleva a cabo este proceso, las actividades académicas de primaria continuarán suspendidas, en tanto no se determine que las condiciones del plantel cumplen con las disposiciones correspondientes.

🎒🪖 || La Academia Militarizada Ignacio Zaragoza inicia este lunes el ciclo escolar 2026-2027 con normalidad en secundaria y demás niveles, mientras que primaria mantiene suspendidas sus actividades por observaciones de la SEP Puebla. Entre las irregularidades señaladas está la… https://t.co/X3ew6lpGtg pic.twitter.com/CTUxoHXq8H

— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) August 31, 2026