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Comunidad poblana exporta más de 1500 toneladas de tejocote en 3 continentes

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Diversidad de presentaciones

Santa María Atexcac celebra la Feria del Tejocote 2024, este 30 de Noviembre y el próximo 01 de Diciembre. Ofertarán diversas presentaciones de esta fruta de temporada, además de programa cultural

Huejotzingo, Puebla, 23 de noviembre de 2024. En la pequeña comunidad de Santa María Atexcac, ubicada en Huejotzingo, los productores locales han logrado posicionar al tejocote como un fruto de exportación, enviando más de 1,500 toneladas anuales a mercados internacionales como Norteamérica, Europa, Centroamérica e incluso India.

Rigoberto Flores Paz, encargado de la Feria Agroartesanal del Tejocote en su tercera edición

Rigoberto Flores Paz, encargado de la Feria Agroartesanal del Tejocote en su tercera edición

Este logro se celebra en la 3ª edición de la Feria del Tejocote, que se realizará el próximo 30 de noviembre y 1 de diciembre en el campo deportivo de la localidad. Durante entrevista en “Stereo Max” de Cinco Radio, en San Martín Texmelucan, destacó que la entrada será libre para el público en general.

¿Qué esperar de la Feria del Tejocote?

Este evento busca destacar la labor de los productores locales y promover las diferentes variedades de tejocote, entre ellas la “Calpan Gold”, reconocida por su calidad y características únicas. Durante la feria habrá actividades culturales, exposiciones fotográficas realizadas por los mismos pobladores y degustaciones de productos derivados, como:

  • Ponche tradicional elaborado con tejocote fresco.
  • Conservas y dulces típicos, como el ate.
  • Venta de tejocote en diferentes presentaciones para disfrutarlo todo el año.
  • Una rodada ciclista que recorrerá la zona del Izta-Popo, ofreciendo vistas espectaculares.
Diversidad de presentaciones

Diversidad de presentaciones

El evento contará con la participación de Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura, y Rigoberto Flores Paz, organizador de la Feria Agroartesanal, quienes han trabajado en resaltar la importancia económica y cultural de este fruto, comentaron a nuestra compañera Cecilia Espinoza, quien en compañía de Roberto Zetina, nos mantienen al tanto de las actividades más importantes en la región.

Exportación que trasciende fronteras

Desde 2023, los productores locales han ampliado sus mercados, exportando tejocote principalmente a Texas, Filadelfia y Canadá, y recientemente, a países de Sudamérica, Europa e India. Esta proeza ha sido posible gracias a la organización y al esfuerzo colectivo de la comunidad.

Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura

Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura

Detalles del evento

  • Fecha: 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2024.
  • Horario: 9:00 a 20:00 horas.
  • Lugar: Campo deportivo de Santa María Atexcac, Huejotzingo, Puebla.

Ven y sé parte de esta celebración que combina tradición, cultura y sabores únicos.

Entretenimiento

Chautla recibirá Festival Gastronómico Español este junio

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Escápate este fin de semana a la Ex Hacienda de Chautla: actividades, lago, castillo y mucha diversión a solo 50 km del Zócalo de Puebla.

*La Ex Hacienda de Chautla albergará el primer Festival Gastronómico Español con paellas, tapas, vinos, flamenco y cocina tradicional.

Puebla, Pue.- La histórica Ex Hacienda de Chautla será escenario del primer Festival Gastronómico Español, un evento que reunirá lo mejor de la cocina ibérica los próximos 5 y 6 de junio en uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Puebla.

Durante dos días, visitantes y amantes de la gastronomía podrán disfrutar de una experiencia inspirada en la cultura española, con una amplia oferta de tapas, vinos, vermut, embutidos y degustaciones de paellas preparadas por un chef originario de Sevilla. El encuentro busca acercar al público a los sabores tradicionales de España en un entorno histórico y natural.

Además de la oferta culinaria, el festival contará con espectáculos de flamenco en vivo, música y actividades culturales que complementarán la experiencia gastronómica, permitiendo a los asistentes sumergirse en algunas de las expresiones más representativas de la cultura española.

Los organizadores destacaron que el evento busca impulsar el turismo gastronómico en Puebla y fortalecer la oferta cultural de la Ex Hacienda de Chautla, un recinto que cada año recibe a miles de visitantes nacionales y extranjeros.

La combinación de gastronomía, tradición y entretenimiento convierte a este festival en una de las principales opciones para quienes buscan una experiencia diferente durante el primer fin de semana de junio en Puebla.

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Deportes

Día Mundial de la Bicicleta: salud, movilidad y diversión

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*Cada 3 de junio se celebra el Día Mundial de la Bicicleta, una fecha que promueve la movilidad sostenible, la salud y el uso de este transporte.

Puebla, Pue.-Cada 3 de junio se conmemora el Día Mundial de la Bicicleta, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para reconocer la importancia de este medio de transporte accesible, sostenible y beneficioso para la salud.

La bicicleta se ha convertido en una alternativa cada vez más popular para trasladarse en las ciudades, practicar deporte o disfrutar actividades recreativas al aire libre. Además de ser amigable con el medio ambiente, su uso contribuye a reducir la congestión vehicular y las emisiones contaminantes.

Entre los principales beneficios de andar en bicicleta destacan el fortalecimiento del sistema cardiovascular, la mejora de la condición física, el fortalecimiento muscular y la reducción del estrés. También ayuda a mantener un peso saludable y favorece el bienestar mental al promover la actividad física constante.

Tipos de bicicletas para cada necesidad

Actualmente existe una amplia variedad de bicicletas diseñadas para distintos terrenos y actividades:

  • Bicicleta de ruta: Ideal para carreteras y largas distancias. Se caracteriza por ser ligera y alcanzar altas velocidades sobre pavimento.
  • Bicicleta de montaña (MTB): Diseñada para senderos, caminos irregulares y terrenos accidentados. Cuenta con llantas anchas y suspensión.
  • Bicicleta urbana: Pensada para desplazamientos cotidianos dentro de la ciudad, ofreciendo comodidad y practicidad.
  • Bicicleta híbrida: Combina características de las bicicletas de ruta y montaña, adaptándose a diversos tipos de terreno.
  • Bicicleta eléctrica: Incorpora un motor de asistencia que facilita el pedaleo, especialmente en trayectos largos o con pendientes.
  • Bicicleta BMX: Utilizada para acrobacias, saltos y competencias de estilo libre.
  • Bicicleta de gravel: Diseñada para recorrer tanto caminos pavimentados como terracerías con comodidad.

En Puebla y otras ciudades del país, cada vez son más las personas que optan por la bicicleta como medio de transporte, ejercicio o recreación. En el marco de esta celebración, especialistas recomiendan utilizar casco, equipo reflejante y respetar las normas de tránsito para disfrutar de una movilidad más segura.

El Día Mundial de la Bicicleta busca recordar que este vehículo de dos ruedas no solo representa una forma eficiente de desplazarse, sino también una herramienta para construir ciudades más saludables, sustentables y amigables con el medio ambiente.

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Deportes

Catedral de Puebla invita a celebrar Corpus Christi

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*La Catedral de Puebla realizará este jueves la celebración de Corpus Christi con Misa Mayor, procesión y adoración al Santísimo Sacramento.

Puebla, Pue.- La Catedral de Puebla convocó a la comunidad católica a participar en la celebración de Corpus Christi, una de las festividades más importantes del calendario litúrgico, que se llevará a cabo este jueves en el corazón de la capital poblana.

Las actividades comenzarán a las 9:00 de la mañana con la Santísimo Sacramento, seguida de una procesión en honor al Santísimo Sacramento, en la que los fieles podrán acompañar el recorrido como muestra de fe y devoción.

Posteriormente, se realizará la adoración al Santísimo Sacramento durante el resto del día, brindando a los asistentes un espacio para la oración, la reflexión y el encuentro espiritual.

Corpus Christi, cuyo significado es “Cuerpo de Cristo”, es una solemnidad de la Iglesia católica que busca reafirmar la presencia de Jesucristo en la Eucaristía. Cada año congrega a miles de creyentes en distintas parroquias y templos del país.

Las autoridades eclesiásticas extendieron la invitación a las familias poblanas para sumarse a esta celebración religiosa y participar en las actividades programadas en la Catedral de Puebla.

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