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Comunidad poblana exporta más de 1500 toneladas de tejocote en 3 continentes

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Diversidad de presentaciones

Santa María Atexcac celebra la Feria del Tejocote 2024, este 30 de Noviembre y el próximo 01 de Diciembre. Ofertarán diversas presentaciones de esta fruta de temporada, además de programa cultural

Huejotzingo, Puebla, 23 de noviembre de 2024. En la pequeña comunidad de Santa María Atexcac, ubicada en Huejotzingo, los productores locales han logrado posicionar al tejocote como un fruto de exportación, enviando más de 1,500 toneladas anuales a mercados internacionales como Norteamérica, Europa, Centroamérica e incluso India.

Rigoberto Flores Paz, encargado de la Feria Agroartesanal del Tejocote en su tercera edición

Rigoberto Flores Paz, encargado de la Feria Agroartesanal del Tejocote en su tercera edición

Este logro se celebra en la 3ª edición de la Feria del Tejocote, que se realizará el próximo 30 de noviembre y 1 de diciembre en el campo deportivo de la localidad. Durante entrevista en “Stereo Max” de Cinco Radio, en San Martín Texmelucan, destacó que la entrada será libre para el público en general.

¿Qué esperar de la Feria del Tejocote?

Este evento busca destacar la labor de los productores locales y promover las diferentes variedades de tejocote, entre ellas la “Calpan Gold”, reconocida por su calidad y características únicas. Durante la feria habrá actividades culturales, exposiciones fotográficas realizadas por los mismos pobladores y degustaciones de productos derivados, como:

  • Ponche tradicional elaborado con tejocote fresco.
  • Conservas y dulces típicos, como el ate.
  • Venta de tejocote en diferentes presentaciones para disfrutarlo todo el año.
  • Una rodada ciclista que recorrerá la zona del Izta-Popo, ofreciendo vistas espectaculares.
Diversidad de presentaciones

Diversidad de presentaciones

El evento contará con la participación de Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura, y Rigoberto Flores Paz, organizador de la Feria Agroartesanal, quienes han trabajado en resaltar la importancia económica y cultural de este fruto, comentaron a nuestra compañera Cecilia Espinoza, quien en compañía de Roberto Zetina, nos mantienen al tanto de las actividades más importantes en la región.

Exportación que trasciende fronteras

Desde 2023, los productores locales han ampliado sus mercados, exportando tejocote principalmente a Texas, Filadelfia y Canadá, y recientemente, a países de Sudamérica, Europa e India. Esta proeza ha sido posible gracias a la organización y al esfuerzo colectivo de la comunidad.

Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura

Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura

Detalles del evento

  • Fecha: 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2024.
  • Horario: 9:00 a 20:00 horas.
  • Lugar: Campo deportivo de Santa María Atexcac, Huejotzingo, Puebla.

Ven y sé parte de esta celebración que combina tradición, cultura y sabores únicos.

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¡Conoce a los Semifinalistas de los Premios Radioescucha Maravilla 2026!

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Exitosa degustación en “Santoua” para definir a los mejores en cada una de las 3 categorías

 

Puebla,Pue.-¡Ya tenemos a los semifinalistas de los Premios Radioescucha al Mejor Chile en Nogada 2026! 

Este viernes se llevó a cabo la degustación que correspondió a la etapa eliminatoria de esta gran competencia gastronómica, en Santoua, ubicado en 2 Sur 1103, en el Centro Histórico de Puebla.

En este exquisito espacio de cocina internacional, instalado en una antigua casona del Centro Histórico que fue recuperada respetando su estructura original, se realizó la degustación que permitió seleccionar a los cuatro mejores participantes de cada una de las tres categorías.

Es importante precisar que esta degustación fue únicamente la etapa eliminatoria.

A partir de ahora comienza la participación del público, que tendrá en sus manos la decisión para elegir a sus favoritos rumbo a la gran definición de los Premios Radioescucha Maravilla 2026.

Santoua, además de su propuesta de cocina internacional, destaca por encontrarse en una vieja casona recuperada, donde se conserva la esencia y arquitectura original del inmueble. El concepto también cuenta con una sucursal en San Pedro Cholula, ubicada igualmente en una antigua casona del siglo XVII.

La degustación en Santoua reunió las propuestas participantes y permitió conocer a quienes avanzan a la siguiente etapa de la competencia por el reconocimiento al Mejor Chile en Nogada 2026.

Estos son los semifinalistas:

ALTA COCINA

  • Augurio
  • Mural de los Poblanos
  • Palacio Julio
  • Casa Reyna

FONDAS Y RESTAURANTES

  • Facundia Restaurante
  • La Tradicional
  • La Palapa Cholulas
  • Casa Xica

 

COCINEROS URBANOS

  • Laurel y Olivo
  • Aza Mon Hersa
  • Josaphat Blanco Cid
  • Adenova Banquetes

¡Ahora te toca elegir!

La votación ya está abierta y es muy fácil participar.

En el Facebook de Cinco Radio encontrarás una publicación fijada con los banners e imágenes de todos los semifinalistas.

¿Cómo votar?

Simplemente comparte el banner del semifinalista que tú prefieras.

Tienes hasta el viernes 4 de septiembre a las 12:00 del día para participar y apoyar a tu favorito.

Recuerda que la votación es exclusivamente a través del Facebook de Cinco Radio, compartiendo el banner con el nombre del semifinalista de tu preferencia.

Así que ya lo sabes: después de la degustación eliminatoria, los cuatro mejores de cada categoría están listos y ahora la decisión está en manos de los radioescuchas.

¡Ayúdanos a elegir al ganador de los Premios Radioescucha al Mejor Chile en Nogada 2026!

Cinco Radio agradece especialmente a nuestros patrocinadores por hacer posible esta celebración de la gastronomía poblana: Aceite Maravilla, Titán, UPAEP y Carnicería La Magnífica.

 

¡Vota, comparte y apoya a tu favorito!

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Detienen a Luis de Llano por incumplir sentencia en caso Sasha Sokol

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*El productor fue arrestado en Polanco por presuntamente incumplir disposiciones de una sentencia civil relacionada con el proceso de Sasha Sokol.

 

Ciudad de México.– El productor Luis de Llano Macedo fue detenido este miércoles en la Ciudad de México luego de que una jueza ordenara su arresto por el presunto incumplimiento de disposiciones establecidas en la resolución judicial relacionada con el proceso civil promovido por Sasha Sokol.

El arresto se realizó durante la tarde en la zona de Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo, por elementos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana capitalina. Posteriormente, De Llano fue trasladado a un centro de detenciones administrativas.

La orden deriva de una resolución judicial

La medida fue emitida debido a que el productor no habría cumplido con algunas de las obligaciones establecidas en la sentencia definitiva del caso.

Entre las disposiciones se encuentra ofrecer una disculpa pública a Sasha Sokol, además de dar difusión a una síntesis de la resolución judicial en la que se determinó su responsabilidad civil por daño moral.

La Suprema Corte de Justicia de la Nación confirmó en 2025 la resolución en contra del productor, luego de desechar el recurso mediante el cual buscaba revertir las determinaciones de tribunales capitalinos.

Deberá cumplir 30 horas de arresto

De acuerdo con la información sobre el caso, fueron emitidas dos órdenes de arresto administrativo, cada una por 15 horas, por lo que el tiempo acumulado asciende a 30 horas.

La medida tiene carácter administrativo y funciona como un mecanismo de apremio para buscar que una persona cumpla con una determinación judicial. Por ello, no equivale a una sentencia de prisión por un delito penal.

¿Cómo comenzó el conflicto con Sasha Sokol?

El proceso judicial está relacionado con las declaraciones que Sasha Sokol realizó públicamente sobre la relación que sostuvo con Luis de Llano cuando ella era adolescente y él adulto.

La cantante presentó una demanda civil por daño moral. Después de diferentes recursos y etapas judiciales, la Suprema Corte confirmó la responsabilidad civil del productor.

La resolución contempla distintas medidas de reparación, entre ellas una disculpa pública y acciones para hacer del conocimiento público el contenido de la sentencia.

El incumplimiento podría traer nuevas consecuencias

La representación legal de Sasha Sokol ha señalado que el productor habría incumplido diversos requerimientos judiciales, pese a multas y órdenes previas.

Sus abogados han advertido que, si continúa el desacato a las determinaciones judiciales, el caso podría derivar en consecuencias legales adicionales, de acuerdo con las disposiciones aplicables.

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Puebla restringirá venta de alcohol en el Centro el 15 de septiembre

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Ley seca en Puebla y otros estados por elección judicial 2025

*Tiendas de conveniencia del primer cuadro de Puebla suspenderán la venta de alcohol durante la verbena del 15 de septiembre.

Puebla, Puebla.– El Ayuntamiento de Puebla aclaró que no habrá una Ley Seca general en la capital durante las Fiestas Patrias, pero sí se solicitará suspender la venta de bebidas alcohólicas en tiendas de conveniencia ubicadas en el primer cuadro de la ciudad.

La medida se aplicará el próximo 15 de septiembre, en la zona donde se desarrollará la verbena popular con motivo del Grito de Independencia, con el objetivo de mantener el orden, reforzar la seguridad y favorecer una convivencia familiar.

La Secretaría General de Gobierno Municipal precisó que la disposición está dirigida únicamente a las tiendas de conveniencia del Centro Histórico, por lo que no implica la prohibición de venta de alcohol en todo el municipio.

En tanto, el Ayuntamiento mantiene diálogo con representantes del sector hotelero, restaurantero y de la iniciativa privada, a fin de establecer acuerdos y definir medidas para el desarrollo de los festejos.

La decisión ocurre mientras el gobierno municipal prepara un operativo especial para la noche del 15 de septiembre. Se contempla la participación de alrededor de mil 050 elementos de seguridad y la instalación de 80 arcos de vigilancia en el Centro Histórico.

Las autoridades también coordinan acciones con corporaciones estatales y federales para garantizar la seguridad de quienes acudan al Zócalo y a los distintos puntos donde se realizarán celebraciones patrias.

Por ello, las autoridades recomendaron a la población mantenerse atenta a las disposiciones que se emitan para el 15 y 16 de septiembre, particularmente en las zonas de mayor concentración de personas.

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