Santa María Atexcac celebra la Feria del Tejocote 2024, este 30 de Noviembre y el próximo 01 de Diciembre. Ofertarán diversas presentaciones de esta fruta de temporada, además de programa cultural

Huejotzingo, Puebla, 23 de noviembre de 2024. En la pequeña comunidad de Santa María Atexcac, ubicada en Huejotzingo, los productores locales han logrado posicionar al tejocote como un fruto de exportación, enviando más de 1,500 toneladas anuales a mercados internacionales como Norteamérica, Europa, Centroamérica e incluso India.

Rigoberto Flores Paz, encargado de la Feria Agroartesanal del Tejocote en su tercera edición

Este logro se celebra en la 3ª edición de la Feria del Tejocote, que se realizará el próximo 30 de noviembre y 1 de diciembre en el campo deportivo de la localidad. Durante entrevista en “Stereo Max” de Cinco Radio, en San Martín Texmelucan, destacó que la entrada será libre para el público en general.

¿Qué esperar de la Feria del Tejocote?

Este evento busca destacar la labor de los productores locales y promover las diferentes variedades de tejocote, entre ellas la “Calpan Gold”, reconocida por su calidad y características únicas. Durante la feria habrá actividades culturales, exposiciones fotográficas realizadas por los mismos pobladores y degustaciones de productos derivados, como:

• Ponche tradicional elaborado con tejocote fresco.
• Conservas y dulces típicos, como el ate.
• Venta de tejocote en diferentes presentaciones para disfrutarlo todo el año.
• Una rodada ciclista que recorrerá la zona del Izta-Popo, ofreciendo vistas espectaculares.

Diversidad de presentaciones

El evento contará con la participación de Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura, y Rigoberto Flores Paz, organizador de la Feria Agroartesanal, quienes han trabajado en resaltar la importancia económica y cultural de este fruto, comentaron a nuestra compañera Cecilia Espinoza, quien en compañía de Roberto Zetina, nos mantienen al tanto de las actividades más importantes en la región.

Exportación que trasciende fronteras

Desde 2023, los productores locales han ampliado sus mercados, exportando tejocote principalmente a Texas, Filadelfia y Canadá, y recientemente, a países de Sudamérica, Europa e India. Esta proeza ha sido posible gracias a la organización y al esfuerzo colectivo de la comunidad.

Javier Sauce Sánchez, encargado del área de Cultura

Detalles del evento

• Fecha: 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2024.
• Horario: 9:00 a 20:00 horas.
• Lugar: Campo deportivo de Santa María Atexcac, Huejotzingo, Puebla.

Ven y sé parte de esta celebración que combina tradición, cultura y sabores únicos.