Local
Comerciantes de mariscos esperan un repunte hasta del 50% en ventas durante la Cuaresma
Comerciantes del Mercado de Pescados y Mariscos de la Ciudad de Puebla, aseguran que mantienen sus precios como el año pasado, a pesar de la inflación que vive el país.
Por lo anterior, los locatarios esperan incrementar sus ventas entre 30 y el 50 por ciento en esta Cuaresma del 2022.
Cabe señalar que uno de los alimentos más solicitados en Semana Santa, y que mayormente se consume los viernes santo, es el pescado; familias mexicanas cocinan una variedad de platillos sólo con este tipo de carne para evitar aquellas derivadas del cerdo y res.
➡️💵 Comerciantes del Mercado de Pescados y Mariscos aseguran que mantienen sus precios como el año pasado, a pesar de la inflación que vive el país. Los locatarios esperan incrementar sus ventas entre 30 y 50% esta Cuaresma. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/eD9sNrsWZT
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) March 4, 2022
La cultura cristiana señala que al evitar la carne roja y comer pescado se honra la muerte de Jesús, quien entregó su vida para salvar a la humanidad del pecado, según la Biblia.
Antiguamente, se indicaba que comer roja era un pecada grave que era castigado a través de penalizaciones monetarias, pues se les pagaba un monto a los sacerdotes o líderes espirituales de la comunidad.
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Gastronomía
Mujeres aprenden a elaborar rompope para emprender
*DIF de San Pedro Cholula impulsa taller gratuito de rompope para fortalecer el autoempleo y la autonomía económica de las mujeres.
San Pedro Cholula, Pue., 30 de enero de 2025. — Con la finalidad de brindar herramientas para el autoempleo y fortalecer la autonomía económica de las mujeres, el DIF Municipal de San Pedro Cholula, a través de la Dirección de Atención a la Mujer (DAM), en coordinación con la PROFECO y la Casa Carmen Serdán de Cholula, impartió el taller de tecnología doméstica “Elaboración de Rompope”.
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la Casa Carmen Serdán, donde las participantes aprendieron el proceso de preparación de esta bebida tradicional, con miras a convertir este conocimiento en una oportunidad de emprendimiento.
Estos talleres no solo buscan impulsar proyectos productivos, sino también funcionar como espacios de apoyo y acompañamiento para mujeres que atraviesan o han atravesado situaciones de violencia, fomentando el aprendizaje, la convivencia y el fortalecimiento de redes comunitarias.
Las capacitaciones son gratuitas y las interesadas únicamente deben presentar copia de su INE y comprobante de domicilio. Los cursos se realizarán cada quince días en la Casa Carmen Serdán de San Pedro Cholula, ubicada en 14 Norte #2808, Barrio de Jesús Tlatempa.
Con estas acciones, el organismo encabezado por la presidenta honoraria Lupita Fernández reafirma su compromiso con la lucha contra la violencia hacia las mujeres y el fortalecimiento de su bienestar integral.

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