*Coca‑Cola ofrecerá este otoño una versión endulzada con azúcar de caña, impulsada por la presión de Trump. No sustituirá a la fórmula original.

Internacional.– La empresa Coca‑Cola confirmó que a partir de este otoño pondrá a la venta en Estados Unidos una nueva versión de su clásico refresco, endulzada con azúcar de caña producida localmente. El anuncio llega tras una fuerte presión pública del expresidente Donald Trump, quien había criticado el uso de jarabe de maíz de alta fructosa en la fórmula original.

Durante una presentación de resultados, el director ejecutivo de la compañía, James Quincey, detalló que este lanzamiento responde al interés por ofrecer más opciones a los consumidores, sin que eso signifique eliminar la receta tradicional. “Queremos brindar variedad para distintas preferencias, no cambiar lo que millones ya conocen”, aclaró.

Trump había celebrado en redes sociales que Coca‑Cola supuestamente “regresaría al azúcar real”, dando a entender que se trataría de un cambio completo, lo cual fue matizado por la propia empresa. El nuevo producto será una alternativa más en el mercado, no un reemplazo.

La decisión generó reacciones mixtas: mientras los productores de caña de azúcar en estados como Florida y Luisiana aplaudieron la medida, los agricultores del medio oeste, principales cultivadores de maíz, manifestaron su preocupación por el posible impacto económico si la demanda de jarabe disminuye.

Analistas advierten que sustituir completamente el jarabe de maíz por azúcar natural implicaría mayores costos, ajustes en la cadena de suministro e incluso dependencia de las importaciones de azúcar. Por ello, Coca‑Cola ha optado por conservar ambas versiones en el mercado.

Además, la tendencia general muestra que muchos consumidores prefieren bebidas sin azúcar. La propia compañía reportó un crecimiento del 14 % en las ventas de Coca‑Cola Zero Sugar en el último trimestre, reflejando un giro en los hábitos de consumo.

Con este movimiento, Coca‑Cola intenta conciliar el discurso político, las presiones del mercado y las nuevas preferencias del público, sin sacrificar la fórmula que la ha mantenido como líder del sector durante más de un siglo.