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Chilaquiles mexicanos entre los mejores 5 desayunos del mundo

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La guía mundial conocida como Taste Atlas dio a conocer que uno de los mejores desayunos a nivel mundial de este 2024 son los chilaquiles mexicanos.

Dicho platillo es elaborado a partir de tortillas fritas bañadas en una salsa que contiene tomate verde o jitomate y se compañan con crema, queso fresco rayado, cebolla rebanada, así como pollo desmenuzado, bistec, o huevo.

Los chilaquiles se encuentran en la posición número 5 del top de desayunos, con una calificación de 4.6 de 5 estrellas. El nombre del plato se deriva de chil-a-quilitl, que significa verduras o hierbas en un caldo de chile.

La posición número 1 se lo lleva el desayuno “Komplet lepinja”, que es un plato tradicional serbio que se confecciona a partir de un pan plano denominado “lepinja”, el cual se corta horizontalmente para poder rellenarlo.

Se cubre con una generosa capa de “kajmak”, una especie de crema espesa y rica en sabor. Sobre esta, se añade un huevo que, junto con el pan y la crema, se lleva al horno por un breve tiempo.

Una vez horneados, estos ingredientes se enriquecen con “pretop”, un líquido caliente hecho a base de la grasa de carne, que se rocía por encima para completar este sustancioso platillo.

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Posible visita del Papa León XIV aún sin confirmar

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*Rosa Icela Rodríguez informó que hay datos preliminares sobre una posible visita del Papa León XIV, pero sin confirmación oficial del Vaticano.

Nacional.- La secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, informó que existe información preliminar sobre una posible visita del Papa León XIV a México.

Sin embargo, la funcionaria aclaró que hasta el momento no hay una confirmación oficial, por lo que pidió prudencia en torno al tema. Subrayó que cualquier anuncio sobre la agenda del pontífice corresponde exclusivamente al Vaticano.

Rodríguez indicó que, en caso de concretarse la visita, se darán a conocer los detalles a través de los canales oficiales, como parte de la coordinación habitual entre autoridades mexicanas y la Santa Sede.

La posible gira del líder de la Iglesia católica ha generado expectativa, aunque por ahora se mantiene en el ámbito de información preliminar.

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Hallan cuerpo en inmueble ligado a desaparición en BJ

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*Autoridades investigan el hallazgo de un cuerpo dentro del inmueble donde desapareció una joven de 21 años en la alcaldía Benito Juárez.

Nacional.- El caso de la joven Edith, de 21 años, reportada como desaparecida en la alcaldía Benito Juárez, dio un giro luego de que autoridades localizaran un cuerpo dentro del inmueble donde fue vista por última vez, tras llegar a un inmueble tras abordar un didi moto.

De acuerdo con los primeros reportes, tras activarse el protocolo de búsqueda por su no localización, la Fiscalía General de Justicia de la Ciudad de México inició labores de investigación en la zona, concentrando las diligencias en el domicilio señalado.

Durante estas acciones, se informó el hallazgo de un cuerpo embolsado al interior del inmueble, situación que abrió nuevas líneas de investigación para determinar la identidad de la víctima y las circunstancias en las que ocurrieron los hechos.

La Fiscalía capitalina mantiene abierta la carpeta de investigación y realiza peritajes forenses, además de entrevistas y análisis del lugar para esclarecer lo sucedido y determinar posibles responsabilidades.

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Bloqueo total en carreteras El Seco–Azumbilla

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*Se registra bloqueo total en ambos sentidos de las carreteras El Seco–Azumbilla y Tehuacán–Orizaba, a la altura de Azumbilla.


Puebla, Pue.- Se reporta un bloqueo total a la circulación en ambos sentidos sobre la carretera federal El Seco–Azumbilla, así como en la vía Tehuacán–Orizaba, a la altura de la comunidad de Azumbilla.

El cierre afecta el tránsito vehicular en la zona, generando afectaciones en la movilidad de automovilistas y transporte de carga. Ante esta situación, se recomienda a los conductores extremar precauciones y utilizar rutas alternas mientras se restablece la circulación.

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