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Nacional

Chilaquiles mexicanos entre los mejores 5 desayunos del mundo

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La guía mundial conocida como Taste Atlas dio a conocer que uno de los mejores desayunos a nivel mundial de este 2024 son los chilaquiles mexicanos.

Dicho platillo es elaborado a partir de tortillas fritas bañadas en una salsa que contiene tomate verde o jitomate y se compañan con crema, queso fresco rayado, cebolla rebanada, así como pollo desmenuzado, bistec, o huevo.

Los chilaquiles se encuentran en la posición número 5 del top de desayunos, con una calificación de 4.6 de 5 estrellas. El nombre del plato se deriva de chil-a-quilitl, que significa verduras o hierbas en un caldo de chile.

La posición número 1 se lo lleva el desayuno “Komplet lepinja”, que es un plato tradicional serbio que se confecciona a partir de un pan plano denominado “lepinja”, el cual se corta horizontalmente para poder rellenarlo.

Se cubre con una generosa capa de “kajmak”, una especie de crema espesa y rica en sabor. Sobre esta, se añade un huevo que, junto con el pan y la crema, se lleva al horno por un breve tiempo.

Una vez horneados, estos ingredientes se enriquecen con “pretop”, un líquido caliente hecho a base de la grasa de carne, que se rocía por encima para completar este sustancioso platillo.

Nacional

Tráiler choca contra puente frente al Estadio Cuauhtémoc

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*El accidente ocurrió frente al Estadio Cuauhtémoc. El operador recibió atención médica y, tras retirar la unidad, la circulación fue reabierta.

 

Puebla, Pue.- Un tráiler chocó contra el pilar del puente de incorporación a la Calzada Ignacio Zaragoza, sobre la autopista México-Puebla, frente al Estadio Cuauhtémoc, en Puebla.

El fuerte impacto provocó daños en la unidad y dejó lesionado al conductor, quien recibió atención médica en el lugar.

El accidente generó afectaciones momentáneas a la circulación en esta zona de la autopista, una de las principales vías de acceso a la capital poblana.

Posteriormente, personal encargado de las maniobras retiró el tráiler del sitio, por lo que la circulación quedó reabierta.

Las autoridades exhortaron a los automovilistas a conducir con precaución y respetar los límites de velocidad para evitar nuevos accidentes.

 

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Local

Sheinbaum reporta gripe fuerte y cancela su conferencia

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*La presidenta aseguró que no es nada grave y confió en retomar sus actividades este viernes; la conferencia tratará descubrimientos arqueológicos.

 

Nacional.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó este jueves que amaneció con una gripe fuerte, acompañada de tos y fiebre, por lo que sus médicos le recomendaron guardar reposo.

A través de sus redes sociales, la mandataria aclaró que su estado de salud “no es nada grave”, pero señaló que seguirá las recomendaciones médicas y se ausentará de la conferencia matutina de este día.

La conferencia será encabezada por la secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, y el director general del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), Joel Omar Vázquez Herrera.

Sheinbaum detalló que durante la conferencia se abordarán temas relacionados con descubrimientos arqueológicos, por lo que invitó a la ciudadanía a seguir la transmisión.

Finalmente, la presidenta expresó su confianza en que este viernes pueda retomar sus actividades habituales y envió un mensaje afectuoso a la población.

 

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Nacional

Rescatan a dos pescadores tras cinco días a la deriva

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 *Dos pescadores fueron localizados y rescatados por personal naval tras permanecer cinco días a la deriva sobre una hielera, a más de 240 kilómetros de la costa de Chiapas.

 

Nacional.- Dos pescadores que permanecieron cinco días a la deriva sobre una hielera fueron localizados y rescatados por personal de la Armada de México, luego de ser ubicados a más de 240 kilómetros de la costa de Chiapas.

El operativo se realizó mediante el despliegue coordinado de unidades de superficie y aéreas bajo el concepto Trinomio (buque–interceptora–aeronave), estrategia que permitió ampliar el área de búsqueda y facilitar la localización de los hombres.

Tras ser encontrados, los pescadores fueron puestos a salvo y posteriormente reunidos con sus familias.

La acción forma parte de las labores del Sistema de Búsqueda y Rescate de la Armada de México, cuyo objetivo es brindar atención y auxilio a personas que se encuentran en situación de emergencia en el mar.

La institución destacó que estas operaciones tienen como prioridad preservar la vida y reiteró el compromiso de su personal para responder ante emergencias marítimas bajo el principio: “¡Todo por la vida!”.

 

 

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