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Celebran el sabor y la tradición en San Andrés Cholula con el evento “Pasión x los Tacos”

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San Andrés Cholula, Pue.— En un ambiente festivo lleno de sabor, música y tradición, se llevó a cabo el evento gastronómico “Pasión x los Tacos”, organizado por Pasión FM 104.3 de Cinco Radio, donde la presidenta municipal Lupita Cuautle Torres participó como jueza invitada en el concurso culinario que premió a los mejores exponentes del arte taquero.

Tacos

Tacos

Durante el certamen, la alcaldesa entregó los reconocimientos “Rey Taquero” en las categorías de carne asada, tacos árabes y al pastor, resaltando la creatividad, técnica y pasión de los participantes en cada preparación. En su intervención, Cuautle Torres subrayó el papel de San Andrés Cholula como un punto de encuentro donde la gastronomía, la cultura y la convivencia familiar convergen para fortalecer el tejido social.

El evento fue acompañado por una cartelera musical que incluyó presentaciones de La Factoría, Iskander Mexazon, Fader y el DJ Amin Yusef, quienes pusieron ritmo a una jornada que atrajo a familias y visitantes de la región.

Con actividades como esta, el Ayuntamiento de San Andrés Cholula reafirma su compromiso por impulsar el desarrollo económico local, generando espacios de promoción cultural y colaboración con el sector privado, que contribuyen al posicionamiento del municipio como un destino gastronómico de relevancia.

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Simi Pet Care abre su primera clínica veterinaria en Puebla

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Atención médica básica a bajo costo para perros y gatos

*La primera sucursal de Simi Pet Care en Puebla abrió frente a la China Poblana con consultas desde $70 y atención gratuita a animales rescatados.

Puebla, Pue.- La primera clínica veterinaria de Farmacias Similares llegó a Puebla con su sucursal frente a la emblemática Fuente de la China Poblana, sobre la Diagonal Defensores de la República y el bulevar 5 de Mayo, en la colonia Cuauhtémoc.

Inauguración y apertura

La clínica fue inaugurada el 29 de agosto de 2025, día en que ofrecieron consultas gratuitas a los primeros lomitos atendidos. A partir del 30 de agosto, comenzaron a brindar sus servicios de manera regular a precios accesibles.

Horarios de atención

  • Lunes a sábado: 9:00 a 21:00 horas

  • Domingos: 9:00 a 15:00 horas

Servicios y precios

Simi Pet Care busca acercar la atención veterinaria a todos los bolsillos:

  • Consulta médica general: desde $70–75 pesos

  • Vacunación, desparasitación, esterilización, curaciones y chequeos

  • Estética canina: entre $230 y $330, según el tamaño de la mascota

  • Venta de medicamentos e insumos veterinarios

Compromiso social

Además de los precios accesibles, la clínica cuenta con un programa de atención gratuita para animales rescatados, reafirmando su compromiso con el bienestar de los lomitos y michis más vulnerables.

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La Ruta del Tragón llega a “Gorditas Mi Amor” en Puebla

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Jesús Lemus probó una de las gorditas más grandes: 2.5 kg con longaniza, bistec, chuleta, quesillo y más, en la colonia Antonio Álvarez.

*Jesús Lemus probó una de las gorditas más grandes: 2.5 kg con longaniza, bistec, chuleta, quesillo y más, en la colonia Antonio Álvarez.


Puebla, Pue.- Un nuevo episodio de La Ruta del Tragón llevó a Jesús Lemus, catador de comida de “Cinco Radio”, a descubrir el sabor y la dimensión de una de las gorditas más grandes que ha visto, en el local “Gorditas Mi Amor”, ubicado en la colonia Antonio Álvarez, en la zona de Héroes.

La especialidad de la casa es una gordita de 2.5 kilogramos, rellena con una explosión de ingredientes: longaniza, bistec, chuleta, frijoles, doble quesillo y hasta versión hawaiana.

Los precios son accesibles: la gordita especial cuesta $120.00 y la hawaiana tiene un precio de $160.00

El negocio abre sus puertas de 6:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, atendiendo a quienes buscan un antojito poblano con un toque diferente y en tamaño XL.

Con este recorrido, La Ruta del Tragón sigue destacando los sabores únicos y tradiciones gastronómicas que ofrece Puebla.

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IA fortalece el periodismo sin reemplazar a periodistas: experto

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Raúl Miranda explicó en Buenos Días cómo la inteligencia artificial apoya en investigación, redacción y preparación de la información.

*Raúl Miranda explicó en Buenos Días cómo la inteligencia artificial apoya en investigación, redacción y preparación de la información.

 

Puebla, Pue.– En entrevista para el noticiario “Buenos Días” este jueves 28 de agosto, Raúl Miranda, investigador y experto en inteligencia artificial, habló sobre el papel que juega esta tecnología en el ámbito periodístico.

El especialista destacó que la IA no sustituye la labor de los periodistas, sino que se convierte en una herramienta de apoyo en procesos de investigación, redacción y preparación de la información, lo que permite fortalecer la calidad de los contenidos y agilizar los tiempos de producción.

Miranda subrayó que la incorporación de estas tecnologías debe asumirse de manera responsable y ética, garantizando siempre la veracidad de la información y el criterio humano como eje central del periodismo.

Concluyó señalando que la inteligencia artificial abre oportunidades para modernizar las redacciones y optimizar recursos, siempre y cuando se utilice como un complemento que potencie la labor profesional de quienes ejercen el periodismo.

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