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Anuncian creación de la Academia Poblana de Gastronomía

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Para que se reconozca la gastronomía de Puebla a nivel nacional e internacional, el próximo 22 de agosto nacerá la “Academia Poblana de Gastronomía”.

De acuerdo con el Ayuntamiento de Puebla, esta institución tendrá por objetivo resguardar, reconocer y promover la exquisita tradición gastronómica poblana en todas sus manifestaciones.

A través de los trabajos de un grupo diverso de reconocidos poblanos es como se estableció la propuesta de creación de la Academia, esto gracias al título con el que cuenta la ciudad como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, mismo que fue otorgado este año en Madrid, España durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR) al Gobierno Municipal.

Con la puesta en marcha de esta institución, Puebla se convertirá en el epicentro mundial de la Cultura Gastronómica Iberoamericana, manteniendo su distinción y convirtiéndose en un referente global de la alta calidad en cocina.

Luis Lozano Torres, reconocido por su trayectoria en la materia, será el presidente del Consejo Directivo de la Academia.

Cabe destacar que la Academia ofrecerá múltiples beneficios a Puebla, incluyendo difusión, investigación, resaltar el valor de la gastronomía capitalina, visibilidad de los productos que componen la cocina local y la atracción de visitantes, fortaleciendo intercambios económicos y turísticos.

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Miguel Bosé cerrará el Palenque de la Feria de Puebla 2025

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Migue Bosé Palenque feria de Puebla 2025

Puebla, Pue.- El cantante español Miguel Bosé se presentará en el Palenque de la Feria de Puebla el próximo 11 de mayo, ofreciendo un concierto que marcará el cierre de las presentaciones en este recinto. Su espectáculo sustituye al de Gerardo Ortiz, quien canceló su participación.

Migue Bosé Palenque feria de Puebla 2025

Migue Bosé Palenque feria de Puebla 2025

Los boletos ya están a la venta en las taquillas del Palenque, así como en Plaza Dorada, Plaza Mazaryk y a través de la plataforma en línea www.boletiworld.com. Los costos de las entradas son los siguientes:

  • General: $800.00

  • Preferente: $2,000.00

  • VIP: $3,000.00

  • Oro: $3,500.00

En cuanto a los eventos del Teatro del Pueblo, estos permanecerán en la Plaza de la Victoria, descartando su traslado al Palenque.

La Feria de Puebla 2025 se llevará a cabo del 24 de abril al 11 de mayo, ofreciendo una variada cartelera de espectáculos y actividades para los asistentes.

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Cateo en San Jerónimo Caleras: Aseguran jaguar y detienen a Alejandro N.

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Jaguar San Jeronimo Caleras

Puebla, Pue.-La Fiscalía General del Estado de Puebla, en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública, realizó un cateo en un inmueble ubicado en la junta auxiliar de San Jerónimo Caleras, donde aseguraron un ejemplar de jaguar y un arma de fuego calibre .40. Durante el operativo, los elementos de seguridad fueron agredidos con un arma de fuego por Alejandro N., quien fue detenido y será procesado por homicidio en grado de tentativa.

El operativo se llevó a cabo como parte de una investigación en curso. Al ingresar al domicilio, los agentes fueron atacados con disparos, lo que derivó en la inmediata detención del presunto responsable. Además del arma de fuego, se encontró un jaguar en la propiedad, lo que podría derivar en una investigación adicional por presunta tenencia ilegal de fauna silvestre.

Las autoridades informaron que el felino fue asegurado y se encuentra bajo resguardo de las instancias correspondientes para garantizar su bienestar. Mientras tanto, Alejandro N. fue puesto a disposición del Ministerio Público, quien determinará su situación legal en las próximas horas.

La Fiscalía y la Secretaría de Seguridad Pública reiteraron su compromiso de seguir combatiendo la delincuencia y proteger tanto la seguridad de los ciudadanos como la preservación de especies protegidas.

 

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Gran operativo en el Rastro Municipal de Puebla tras hallazgo de un jaguar en un inmueble

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Puebla, Pue.- Un gran despliegue de autoridades se registró en la zona del Rastro Municipal de Puebla luego de que un jaguar de aproximadamente 8 meses de edad fuera encontrado dentro de un inmueble de la zona. La Policía Municipal y la Fiscalía General del Estado (FGE) se encuentran trabajando de manera coordinada para asegurar al animal, que fue hallado en condiciones aún no aclaradas.

Según informes preliminares, algunos trabajadores del rastro accedieron al inmueble para extraer carne que sería puesta a la venta, sin percatarse de la presencia del jaguar. El hallazgo del felino generó preocupación, ya que se desconoce cómo llegó hasta esa ubicación o quién lo introdujo al lugar.

El operativo de la FGE continúa en la zona mientras se realiza una investigación sobre las circunstancias en las que el jaguar fue encontrado. Las autoridades han señalado que se tomará la debida actuación para garantizar la seguridad del animal y se buscará determinar si se trató de un caso de tráfico ilegal de fauna silvestre.

 

Hasta el momento, no se han reportado incidentes graves durante el operativo, y el jaguar será trasladado a un centro especializado para su atención y resguardo. La situación sigue bajo investigación, y las autoridades han asegurado que se brindarán más detalles conforme avance el operativo.

Este sería el presunto jaguar que fue hallado en el inmueble, el cual era publicado en la red social Tiktok de la cuenta @alejandromayorarvizu:

Este hallazgo resalta la creciente preocupación por el tráfico ilegal de especies protegidas y la necesidad de reforzar los controles en establecimientos como el Rastro Municipal para evitar que estos hechos sigan ocurriendo.

 

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