Local
Ambulantes podrán trabajar en la noche del Grito de Independencia
La Secretaría de Gobernación del municipio de Puebla y líderes de organizaciones de ambulantes, pactaron un acuerdo para la noche del Grito de Independencia.
Dicho acuerdo se relacionada en la ocupación de espacios en las calles de la 16 de septiembre de la 5 y hasta la 17 poniente para instalar puestos de antojitos, así lo informó el titular de la dependencia, Jorge Cruz Lepe.
El funcionario pidió a los comerciantes ambulantes no vender bebidas embriagantes, así como juegos pirotécnicos. Refirió que sea venta de puros antojitos mexicanos como chalupas, elotes, tostadas, molotes, entre otros platillos tradicionales a esta temporada.
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Gastronomía
Mujeres aprenden a elaborar rompope para emprender
*DIF de San Pedro Cholula impulsa taller gratuito de rompope para fortalecer el autoempleo y la autonomía económica de las mujeres.
San Pedro Cholula, Pue., 30 de enero de 2025. — Con la finalidad de brindar herramientas para el autoempleo y fortalecer la autonomía económica de las mujeres, el DIF Municipal de San Pedro Cholula, a través de la Dirección de Atención a la Mujer (DAM), en coordinación con la PROFECO y la Casa Carmen Serdán de Cholula, impartió el taller de tecnología doméstica “Elaboración de Rompope”.
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la Casa Carmen Serdán, donde las participantes aprendieron el proceso de preparación de esta bebida tradicional, con miras a convertir este conocimiento en una oportunidad de emprendimiento.
Estos talleres no solo buscan impulsar proyectos productivos, sino también funcionar como espacios de apoyo y acompañamiento para mujeres que atraviesan o han atravesado situaciones de violencia, fomentando el aprendizaje, la convivencia y el fortalecimiento de redes comunitarias.
Las capacitaciones son gratuitas y las interesadas únicamente deben presentar copia de su INE y comprobante de domicilio. Los cursos se realizarán cada quince días en la Casa Carmen Serdán de San Pedro Cholula, ubicada en 14 Norte #2808, Barrio de Jesús Tlatempa.
Con estas acciones, el organismo encabezado por la presidenta honoraria Lupita Fernández reafirma su compromiso con la lucha contra la violencia hacia las mujeres y el fortalecimiento de su bienestar integral.

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