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Ambulantaje ahora también mata feria de la hojaldra
El daño del ambulantaje no se limita a comercios, sino también a eventos de quienes intentan vender sus productos con mano de obra poblana.
Primero fue la feria artesanal, que se quejó de que los ambulantes incluso los amenazaban para quitarse de lo que ellos creen que les pertenecen; las calles de Puebla.
Y ahora dieron al traste con la feria de la hojaldra. Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Panaderos dio a conocer que por segundo año consecutivo llevarán a cabo este evento porque entre el comercio informal y la pandemia, fue imposible lograr su instalación.
El comerciante, informó que de septiembre a la fecha han detectado un 30% menos en la venta de hojaldras a comparación de años anteriores, además del ajuste en el precio que tuvieron que hacer ante los incrementos de los insumos.
Por segundo año consecutivo no habrá feria de la Hojaldra de la Upmipan, el ambulantaje los perjudicó al igual que la pandemia. El pan de muerto lo venderán en las panaderías que integran la asociación, comenta Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Panaderos pic.twitter.com/17F40Bqph4
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) October 27, 2021
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