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Ambulantaje ahora también mata feria de la hojaldra
El daño del ambulantaje no se limita a comercios, sino también a eventos de quienes intentan vender sus productos con mano de obra poblana.
Primero fue la feria artesanal, que se quejó de que los ambulantes incluso los amenazaban para quitarse de lo que ellos creen que les pertenecen; las calles de Puebla.
Y ahora dieron al traste con la feria de la hojaldra. Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Panaderos dio a conocer que por segundo año consecutivo llevarán a cabo este evento porque entre el comercio informal y la pandemia, fue imposible lograr su instalación.
El comerciante, informó que de septiembre a la fecha han detectado un 30% menos en la venta de hojaldras a comparación de años anteriores, además del ajuste en el precio que tuvieron que hacer ante los incrementos de los insumos.
Por segundo año consecutivo no habrá feria de la Hojaldra de la Upmipan, el ambulantaje los perjudicó al igual que la pandemia. El pan de muerto lo venderán en las panaderías que integran la asociación, comenta Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Panaderos pic.twitter.com/17F40Bqph4
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) October 27, 2021
*Helados Artesanales Ximilt ofrece desde hace 12 años su helado de chile en nogada en Atlixco; estará disponible hasta octubre.
Atlixco, Pue.- Con la llegada de la temporada del chile en nogada, Helados Artesanales Ximilt, en Atlixco, vuelve a ofrecer uno de sus productos más representativos: el helado de chile en nogada.
Desde hace 12 años, esta familia elabora de manera artesanal este postre inspirado en uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana, combinando los sabores característicos de la receta tradicional en una versión refrescante.
El helado estará disponible para el público hasta mediados de octubre, periodo en el que turistas y habitantes del municipio podrán disfrutar de esta propuesta gastronómica que se ha convertido en una tradición de temporada.
🍦 || Desde hace 12 años, la familia de Helados Artesanales Ximilt en Atlixco prepara el tradicional helado de Chile en Nogada, un postre inspirado en uno de los platillos más representativos de Puebla. Estará disponible hasta mediados de octubre. pic.twitter.com/c2YzAV076A
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) July 1, 2026
*Autoridades atendieron la agresión en la colonia La Paz; un lesionado fue trasladado a un hospital para recibir atención médica.
Chietla, Pue.– Un ataque armado registrado en la colonia La Paz, en la junta auxiliar de Atencingo, perteneciente al municipio de Chietla, dejó un saldo preliminar de dos personas fallecidas y una más lesionada.
De acuerdo con los primeros reportes, elementos de seguridad y cuerpos de emergencia acudieron al lugar tras recibir el reporte de detonaciones por arma de fuego. Al arribar, confirmaron el fallecimiento de dos personas, mientras que un herido fue atendido por paramédicos y trasladado a un hospital para recibir atención médica.
La zona fue acordonada por las autoridades para preservar los indicios, en tanto personal de la Fiscalía General del Estado realizó las diligencias correspondientes e inició las investigaciones para esclarecer el móvil de la agresión e identificar a los responsables.
Hasta el momento, las autoridades no han dado a conocer la identidad de las víctimas ni se reportan personas detenidas.
*PROFEPA aseguró 19 psitácidos, entre ellos 10 guacamayas rojas, en un predio de Cunduacán; el poseedor no acreditó su procedencia legal.
Nacional.- La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) aseguró 19 ejemplares de psitácidos durante un operativo de vigilancia realizado en una ranchería del municipio de Cunduacán, Tabasco.
Entre las aves rescatadas se encontraban diez guacamayas rojas, además de varios loros catalogados en alguna categoría de protección por la legislación ambiental mexicana.
De acuerdo con la dependencia, el poseedor de los ejemplares no pudo acreditar la legal procedencia de las aves, por lo que fueron aseguradas conforme a la normatividad vigente.
La PROFEPA informó que los ejemplares quedaron bajo resguardo para su valoración y atención, mientras se realizan las investigaciones y el procedimiento administrativo correspondiente por la posible posesión ilegal de fauna silvestre protegida.
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