Gastronomía
Alerta el IMSS a los “Tragones”: Diabetes, Hipertensión y Cardiopatías, los esperan
Cuidado con el consumo excesivo de alimentos en las “Fiestas Patrias”. Recomendación de Nutrióloga ¡limita a un plato, una tostada y un taco con agua!
Puebla, Pue. 11 de Septiembre del 2024.- La llegada de las fiestas patrias, es común disfrutar de la variada y deliciosa gastronomía mexicana. Sin embargo, Sandra Esli Cuatlayol Delgado, nutrióloga del Hospital General de Zona No. 35 (HGZ 35) de Cuautlancingo, nos recuerda la importancia de cuidar nuestra alimentación durante estas celebraciones, ya que el exceso de alimentos altamente calóricos puede generar complicaciones de salud, como la diabetes mellitus, problemas de presión arterial o afecciones cardíacas.
Según la especialista, es crucial moderar el consumo de ciertos alimentos típicos de estas fechas, como el pozole, los pambazos y las chalupas. A continuación, comparte algunas recomendaciones clave para disfrutar de la comida sin poner en riesgo la salud:
Pozole Tricolor
– Comer frutas y verduras para acompañar los platillos típicos.
– Consumir una ración de 350 ml de pozole en lugar de un litro.
– Beber agua natural o de frutas, evitando refrescos gaseosos o bebidas alcohólicas.
– Controlar el consumo de antojitos como tostadas o chalupas, limitando la porción a una pieza o 1/4 de taza.
Además, la nutrióloga del HGZ 35 destaca que no existen “alimentos malos”, pero el abuso de azúcar, sal o grasas saturadas puede tener serias repercusiones en la salud. Por ejemplo, un exceso de azúcar puede contribuir al desarrollo de diabetes, mientras que el abuso de sal puede elevar la presión arterial, y las grasas saturadas pueden provocar problemas cardíacos.
Hermosas mesas mexicanas
Sandra Esli Cuatlayol subraya que la clave es disfrutar de la comida en porciones moderadas. “Es posible consumir platillos tradicionales, siempre y cuando se haga en la ración adecuada“, comentó la experta.
Los Condimentos son indispensables
En estas fiestas patrias, ¡no te olvides de cuidar tu salud! Escucha las recomendaciones de los expertos por la #RadioEnVivo y disfruta de los sabores mexicanos de manera responsable. Recuerda, es mejor prevenir que lamentar. ¡Sigue estos consejos para mantenerte saludable mientras celebras!
Impulso a cooperativas para fomentar el emprendimiento y la autosuficiencia económica. Posicionamiento de Puebla con más de 150 productores
Puebla, Pue. – Orgullo Puebla, una marca comprometida con el desarrollo local, participará con 150 productores en el mercadito poblano “Hecho en Puebla”, un espacio donde el corporativo Gran Bodega abrirá sus puertas para comercializar productos locales, informó Morayma Rubí, Secretaria de Desarrollo Rural (@SDRGobPue).
Este evento se perfila como un puente clave entre productores y grandes distribuidores, promovido por la Secretaría de Economía (@EconomiaGobPue). Según su titular, Alejandra Montiel, el mercadito busca fortalecer las cooperativas locales para que se conviertan en motores de cambio y generen futuros empresarios, impulsando un progreso económico más inclusivo.
Unión para el progreso de Puebla
El presidente del Consejo Coordinador Empresarial (@CCEPuebla), Héctor Sánchez, destacó que la unión entre sociedad, empresarios y gobierno está logrando que Puebla sea un buen ecosistema económico, posicionándola entre las 5 mejores entidades calificadas del país.
Por su parte, Juan Carlos Natale (@JCNatale), Coordinador de Corredores de Bienestar Regional Centro del País, subrayó que México necesita potenciar su capacidad empresarial. “China tiene 1,500 millones de patentes, mientras México apenas cuenta con 20 mil, de las cuales solo el 5% son de origen nacional. Este es el momento de convertirnos en un país productor y exportador”, puntualizó.
Mercadito Poblano
Aspectos destacados del mercadito “Hecho en Puebla”:
- Participación de 150 productores locales bajo la marca Orgullo Puebla.
- Colaboración estratégica con Gran Bodega para la comercialización de productos.
- Impulso a cooperativas para fomentar el emprendimiento y la autosuficiencia económica.
- Posicionamiento de Puebla como un referente económico en México.
El evento no sólo fortalece la economía local, sino que también impulsa el orgullo de consumir lo hecho en Puebla, demostrando que la colaboración entre diferentes sectores es clave para un desarrollo sostenido.
Sujetos, quienes actuaron en menos de un minuto, amagaron a empleados y comensales con armas largas. No eran ni las 8 de la noche y consiguieron huir en plena 31 Poniente
Puebla, Pue. – La tranquilidad de los comensales del restaurante Bravo Sirloin, ubicado en la 31 Poniente número 317, fue interrumpida la noche del miércoles, cuando un grupo de seis sujetos armados perpetró un violento robo. Los delincuentes ingresaron al establecimiento alrededor de las 8:00 PM, amenazando a clientes y empleados, y lograron despojarlos de sus pertenencias en cuestión de minutos.
Detalles del atraco
- Los asaltantes, portando armas largas, sometieron a los presentes.
- Encerraron en el baño a los encargados del restaurante.
- Despojaron a los comensales de sus valores en un local lleno.
- Un empleado resultó lesionado con heridas menores.
El dueño del restaurante, dedicado a la venta de carne premium y comida mexicana, expresó su preocupación por el incremento en la inseguridad y pidió mayor vigilancia en la zona. Aunque señaló sentirse aliviado de que no hubiera víctimas mortales, hizo un llamado a las autoridades: “Por favor, Puebla, haz algo”.
“No nos van a detener”
Con más de 8 años de operación en Chula Vista, el propietario aseguró que este fue el primer atraco que enfrenta su negocio. A pesar de lo ocurrido, reafirmó su compromiso de continuar ofreciendo sus servicios y destacó la necesidad de un entorno comercial seguro.
Bravo Sirloin
Este lamentable suceso refleja la creciente preocupación por la seguridad en Puebla. Si deseas estar informado sobre estos temas, sintoniza nuestra plataforma de Radio en Vivo y mantente al tanto de las noticias más relevantes.
Invita al público en general, para una gran fiesta familiar, con actividades ecuestres
San Andrés Cholula, Puebla. El Ayuntamiento presidido por Lupita Cuautle Torres convoca a la comunidad a la “Cabalgata con motivo del 114 aniversario de la Revolución Mexicana y Fiesta Patronal”, evento que combina tradición, cultura y convivencia. Las festividades se llevarán a cabo el domingo 24 de noviembre, comenzando a las 9:00 a.m.
Recorrido y actividades principales
El recorrido partirá desde la cabecera municipal, en el Carril de los Remedios, junto al Parque Intermunicipal, abarcando las juntas auxiliares de:
San Rafael Comac.
San Francisco Acatepec.
Santa María Tonantzintla.
Cabalgata en San Andrés Cholula
El trayecto regresará al punto de inicio, donde se realizarán actividades complementarias como:
Corte de listón inaugural.
Exhibiciones ecuestres.
Carreras de caballos.
Venta de alimentos y bebidas.
Participación de más de 120 jinetes
Se espera la participación de más de 120 jinetes de la región, reforzando la importancia de las tradiciones y promoviendo la convivencia familiar.
Asociaciones charras unidas
Objetivos del evento
Con esta cabalgata, el gobierno municipal busca:
Fomentar la identidad cultural y la colaboración comunitaria.
Impulsar el desarrollo económico sostenible mediante eventos turísticos.
Difundir expresiones culturales y religiosas que enriquezcan el patrimonio local.
Actividad enmarcada en los s Primeros 100 Días de Gobierno Municipal
Este evento forma parte de la agenda de los 100 días de gobierno de Cuautle Torres, fortaleciendo el vínculo entre las autoridades y la ciudadanía.
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