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Abuelita mexicana ya supera a chefs internacionales con su canal ‘De mi rancho a tu cocina’

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Una abuelita mexicana superó a los chefs más famosos en el top de canales de cocina más vistos en el mundo, se trata de Doña Ángela, con su canal “De Mi Rancho a tu Cocina” en Youtube.

Seguramente ya escuchaste de ella e incluso hayas visitado su canal para seguir sus consejos y cocinar un tradicional platillo mexicano. Actualmente cuenta con más de 4 millones de suscriptores.

Pero esta abuelita no es ni actriz famosa ni tampoco una chef de renombre con una larga trayectoria y numerosas Estrellas Michelin.

Sin embargo, su dedicación y pasión por la cocina ha logrado superar en vistas a algunos de los más populares profesionales de la gastronomía internacional, entre ellos destacan la estadounidense Martha Stewart y el británico Gordon Ramsay.

Según el sitio de visualización de datos Latinometrics, el promedio de visitas en los últimos 25 videos del canal “De mi Rancho a tu Cocina” es de aproximadamente 300 mil, cifra que supera por 100 mil visitas a la del canal del condecorado chef con 17 estrellas Michelin, Gordon Ramsay (200 mil). En cuanto al canal de Youtube de Martha Stewart, Doña Ángela lo supera por alrededor de 170 mil.

Por todo ello, su canal se ha convertido en un tema de interés para los investigadores web, quienes la han incluido en sus producciones académicas como parte del movimiento de tendencia ”Youtubers Campesinos“.

Nacional

Detectan pseudoefedrina en productos en la Aduana del AIFA

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*Autoridades localizaron sulfato de pseudoefedrina en productos procedentes de Estados Unidos durante una revisión en el AIFA.

 

Nacional.- Personal de la Agencia Nacional de Aduanas de México (ANAM), en coordinación con la Guardia Nacional y la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), detectó mercancía procedente de Estados Unidos que contenía sulfato de pseudoefedrina, sustancia que puede emplearse como precursor químico para fabricar drogas sintéticas, los hechos ocurrieron el 5 de noviembre.

De acuerdo con la información difundida por las autoridades, el hallazgo ocurrió en la Aduana del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), mediante labores de inteligencia aduanera, análisis de riesgos y el uso de tecnología especializada.

Identifican la sustancia en diversos productos

La pseudoefedrina fue localizada en productos herbolarios, suplementos alimenticios, tés y jarabes, mercancías que fueron identificadas durante los controles de revisión.

Las autoridades señalaron que esta sustancia puede utilizarse en procesos de elaboración de drogas sintéticas, por lo que su detección forma parte de las acciones para impedir el ingreso de precursores químicos que podrían ser aprovechados por organizaciones criminales.

 

                            

Refuerzan vigilancia en aduanas

La ANAM indicó que estas acciones buscan fortalecer los mecanismos de inspección y control de mercancías que ingresan al país, así como evitar que sustancias de este tipo lleguen al mercado ilegal.

Hasta el momento, la información difundida no precisa la cantidad de productos asegurados ni si hubo personas detenidas.

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Nacional

Buscan a hombre por agresión sexual contra estudiante en Cancún

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*Los hechos ocurrieron el 4 de noviembre a las 14:45 horas; cámaras de vigilancia y un video de la estudiante documentaron el incidente.

Nacional.- Un hombre fue captado por cámaras de videovigilancia cuando presuntamente realizó tocamientos de índole sexual a una estudiante menor de edad que caminaba por calles de Cancún, Quintana Roo.

Los hechos ocurrieron el miércoles 4 de noviembre de 2026, alrededor de las 14:45 horas, sobre la calle 119, en la Región 100, de acuerdo con los reportes difundidos sobre el caso.

En las imágenes se observa a la adolescente, quien vestía uniforme escolar y caminaba mientras utilizaba su teléfono celular. Detrás de ella se aproximó un hombre adulto que presuntamente extendió el brazo para tocarla en una zona íntima.

La joven reaccionó de inmediato, se detuvo y reclamó al individuo, quien posteriormente se retiró del lugar.

 

 

La estudiante también habría grabado al sujeto

Además de las cámaras de seguridad de una vivienda, la propia adolescente habría utilizado su teléfono celular para fotografiar y grabar al hombre cuando lo confrontó.

En otro video difundido en redes sociales se escucha a la joven reclamarle por su conducta, mientras el señalado niega lo ocurrido y después se aleja.

Fiscalía investiga el caso

De acuerdo con información difundida el jueves 5 de noviembre, la Fiscalía General del Estado de Quintana Roo mantiene abierta una carpeta de investigación por el delito de abuso sexual.

Las autoridades buscan identificar y localizar al presunto responsable, por lo que solicitaron la colaboración ciudadana para aportar información que contribuya a esclarecer los hechos.

Hasta el momento, no se ha informado sobre alguna detención.

Por tratarse de una víctima menor de edad, se mantiene bajo reserva su identidad y se recomienda evitar compartir imágenes que permitan reconocerla o la expongan nuevamente.

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¿Realmente conviene comprar durante El Buen Fin?

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*Compara precios, revisa promociones y evita deudas para aprovechar El Buen Fin 2026, del 13 al 17 de noviembre.

Puebla, Pue.- Con la llegada de El Buen Fin 2026, que se realizará del 13 al 17 de noviembre, consumidores se preparan para aprovechar promociones en tiendas físicas y plataformas digitales. Sin embargo, surge una pregunta recurrente: ¿realmente conviene comprar durante esta temporada de descuentos?

Aunque la campaña busca ofrecer precios especiales y facilidades de pago, no todas las promociones representan necesariamente un ahorro. Por ello, especialistas en consumo recomiendan comparar precios, revisar las condiciones de las ofertas y evitar compras impulsivas.

Uno de los principales consejos es identificar con anticipación los productos que se necesitan y consultar cuánto cuestan antes del inicio de la campaña. De esta manera, los compradores pueden detectar si existe una reducción real en el precio o si la promoción no representa un beneficio significativo.

También es importante revisar las condiciones de los meses sin intereses. Aunque esta modalidad permite distribuir el pago de una compra, es necesario considerar la capacidad de endeudamiento y verificar que no se comprometan los gastos básicos del hogar.

Otro aspecto a tomar en cuenta son las compras por internet. Antes de proporcionar datos personales o bancarios, se recomienda verificar que el sitio sea oficial, revisar las políticas de devolución y conservar los comprobantes de pago.

En caso de que un establecimiento no respete el precio anunciado o las condiciones de una promoción, los consumidores pueden acudir a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para solicitar orientación o presentar una queja.

Así, aprovechar El Buen Fin depende menos de la cantidad de descuentos anunciados y más de comparar, planear y comprar de manera responsable. Una oferta puede representar un ahorro cuando se trata de un producto necesario y su precio realmente es menor; de lo contrario, podría convertirse en un gasto innecesario.

 

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