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¿A qué se debe el incremento en el precio del limón?
El 2022 no está arrancando de la mejor manera; el pan, gas y ahora el limón incrementó de forma exponencial en mercados y verdulerías en el país.
De acuerdo con un análisis realizado por el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), uno de los principales factores para su aumento en este producto de la canasta básica, es la disminución de su producción derivada el alto costo de los fertilizantes.
Por lo anterior, este año incrementó hasta un 235.1% el precio de este cítrico de forma anual, ya que el año pasado, para ser exactos, en enero del 2021, el costo promedio del limón al mayoreo era de 16.58 pesos por kilo y actualmente pasó a los 55.56 pesos por kilo.
“La combinación de factores como: la menor intensidad en la aplicación de la fertilización, la caída en la producción, la influencia de la estacionalidad, y los frentes fríos de la temporada, han provocado el aumento actual en los precios del cítrico”, señaló la CNA
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