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San Andrés Cholula celebra su riqueza gastronómica con mole
*El municipio y CANIRAC Puebla impulsan el turismo gastronómico a través del Festival del Mole Poblano.
San Andrés Cholula, Pue.- San Andrés Cholula fue sede de la novena edición del Festival del Mole Poblano, evento que busca preservar y difundir uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana. La presidenta municipal, Lupita Cuautle Torres, y el presidente de CANIRAC Puebla, Juan José Sánchez Martínez, encabezaron la inauguración.
Durante su intervención, la alcaldesa expresó su entusiasmo por celebrar este ícono culinario y reafirmó su compromiso de seguir trabajando en conjunto con la industria restaurantera para fortalecer las tradiciones y apoyar a cocineras tradicionales y productores locales.
Por su parte, Juan José Sánchez destacó el orgullo de impulsar la cocina poblana, subrayando que colaborar con San Andrés Cholula contribuye a posicionar a Puebla como el principal destino gastronómico del país.
En el evento se entregaron reconocimientos a Juanita Cuaya Coyotl, ganadora del concurso “Tu Mejor Mole 2024”, y a más de 20 restaurantes participantes que mantienen viva la herencia culinaria del mole poblano.
Con acciones como esta, el gobierno municipal continúa promoviendo el turismo gastronómico, fortaleciendo la economía local y consolidando a San Andrés Cholula como un referente nacional en sabores y tradiciones.
*Un taller mecánico en el Centro Histórico de Puebla fue robado la madrugada del 27 de agosto; los ladrones sustrajeron equipo valuado en $80 mil.
Puebla, Pue.– La madrugada del 27 de agosto se registró un robo en un taller mecánico ubicado en la 3 Poniente y 3 Sur, conocido como “Sears Autocenter”, en pleno Centro Histórico de la ciudad.
De acuerdo con los primeros reportes, los delincuentes habrían ingresado al establecimiento utilizando una escalera para forzar su acceso y sustraer varias pantallas, así como equipo de trabajo, con un valor estimado en 80 mil pesos.
Al percatarse de lo sucedido, los responsables del negocio dieron aviso a las autoridades. Elementos de la Policía Municipal acudieron al sitio para tomar conocimiento de los hechos y dar inicio a las investigaciones correspondientes.
Hasta el momento, no se reportan personas detenidas por este robo.
*Una persona fue localizada sin vida la madrugada de este jueves, a un costado del Hospital General de Ciudad Serdán; autoridades investigan.
Ciudad Serdán, Pue.– Una persona fue encontrada sin vida durante la madrugada de este jueves a un costado del Hospital General de Ciudad Serdán.
De acuerdo con los primeros reportes, los hechos ocurrieron alrededor de la 1:00 de la mañana, cuando se alertó a las autoridades sobre la presencia de un cuerpo suspendido en la vía pública, presuntamente tras haberse colgado.
Al lugar acudieron elementos de seguridad y personal de emergencia, quienes confirmaron que la persona ya no contaba con signos vitales. La zona fue acordonada mientras se llevaron a cabo las diligencias correspondientes para el levantamiento del cuerpo.
Hasta el momento, la identidad de la víctima no ha sido revelada y se espera que las investigaciones determinen las causas y circunstancias de lo ocurrido.
🔴 || Una persona presuntamente se colgó hasta perder la vida a un lado del Hospital de Ciudad Serdán. Los hechos ocurrieron alrededor de la 1 am de este jueves. pic.twitter.com/vwROy4Rw0w
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) August 28, 2025
*Un joven de 14 años fallece tras recibir un disparo en la cabeza en Misiones de San Francisco; autoridades investigan si fue accidente o suicidio.
Puebla, Pue. – Un joven de 14 años perdió la vida tras recibir un disparo en la cabeza en la sección 9 de Misiones de San Francisco, en Puebla.
El adolescente fue trasladado de inmediato a un hospital, donde los médicos confirmaron su fallecimiento. Autoridades locales informaron que se investiga si el incidente se trató de un suicidio o un accidente, mientras se preservan las diligencias correspondientes para esclarecer los hechos.
Elementos de seguridad resguardaron la zona mientras peritos de la Fiscalía General del Estado realizaban las investigaciones necesarias, recabando evidencia y entrevistas con posibles testigos.
Hasta el momento, las autoridades no han dado a conocer detalles adicionales sobre las circunstancias que llevaron al disparo.
