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Gastronomía

Toke Innova, Miel Mirikam y Los Limones, empresas de Puebla y Q.R. incrementan mercados

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Reunión empresarial

Concretan exportaciones a E.U. gracias a la Misión Comercial del Comce Sur

Puebla, Pue. México. 21 de Octubre del 2024.- Las empresas Toke Innova, Miel Mirikam y Los Limones, originarias de Puebla y Quintana Roo, están a punto de incrementar sus exportaciones hacia el mercado de Estados Unidos. Esto es resultado de la misión comercial organizada por el Consejo Mexicano de Comercio Exterior (Comce) Sur a Texas en septiembre.

Josefina Lombard, directora de Comce Sur, informó que las compañías están en las últimas fases de negociación con firmas de Texas, tras recibir requerimientos y cotizaciones de productos como salsas, miel y frutas.

TOKE INNOVA con su marca La Artesanal Herencia ORZA exportará salsas.

Miel Mirikam exportará miel y derivados.

Los Limones exportará frutas como limón y papaya.

Reunión empresarial

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Otras empresas, también del sector alimenticio y de mezcal, están en proceso de obtener certificaciones de la FDA o permisos del TTB, esenciales para comercializar sus productos en EE.UU.

La misión, realizada a la región de Brownsville-McAllen-Pharr, permitió que empresas de Puebla, Quintana Roo, Veracruz y Tlaxcala conocieran las necesidades del mercado estadounidense, no sólo de la comunidad latina.

Desde principios de octubre, las exportadoras han mantenido reuniones, tanto virtuales como presenciales, con empresas de Texas, gracias al apoyo de la Asociación de Empresarios Mexicano-Estadounidenses (AEM) y Cabello Fresh Produce LLC.

Francisco Peña, presidente de Asociación de Empresarios México-Estadounidenses en Texas -AEM-

Francisco Peña, presidente de Asociación de Empresarios México-Estadounidenses en Texas -AEM-

Es importante mencionar que La Artesanal Herencia ORZA, de Puebla, ya exporta a Oklahoma, Los Angeles y Nueva York, y con el nuevo vínculo con la AEM y Cabello Fresh, se espera una expansión a más regiones de EE.UU., agilizando el proceso de internamiento de sus productos.

Entretenimiento

64ª Feria Guadalupana 2025 anuncia su Cartelera Cultural en el Seminario Palafoxiano

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Puebla, Pue.— El Seminario Palafoxiano presentó oficialmente la programación de la 64ª edición de la Feria Guadalupana, una de las celebraciones tradicionales más importantes de la capital poblana. El evento se llevará a cabo del 8 al 12 de diciembre de 2025, con una combinación de actividades religiosas, culturales y artísticas dirigidas a toda la familia.

Bajo el lema “La feria más familiar de Puebla”, la edición de este año ofrecerá un ambiente seguro, festivo y lleno de tradición. Como cada año, la cartelera musical es uno de los atractivos principales del evento, reuniendo agrupaciones reconocidas del ámbito romántico, tropical y popular mexicano. Todos los conciertos se realizarán a las 21:00 horas.

Artistas invitados – Cartelera Cultural 2025

 

8 de diciembre – Los Terrícolas (de Tony González)

9 de diciembre – Tropiromántico Carro Show

10 de diciembre – Mi Bandona Mexicana (Su Majestad Mi Banda Mx)

11 de diciembre – Alma de Acero & Los Angelinos

12 de diciembre – La Internacional Santanera

 

 

Además de los espectáculos musicales, la feria contará con diversas actividades familiares, venta de antojitos, exposiciones, juegos tradicionales y espacios de convivencia para los asistentes.

Las autoridades del Seminario Palafoxiano invitaron a la comunidad poblana y visitantes a disfrutar de esta celebración que, por más de seis décadas, ha formado parte del patrimonio cultural y religioso de la región.

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Gastronomía

Expo Venta Buen Fin Artesanal y concierto gratuito este 14

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La Casa de Cultura recibirá a artesanos del 14 al 16 de noviembre; además, la Orquesta Sinfónica del Estado ofrecerá un concierto abierto al público en el San Pedro Museo de Arte.

*La Casa de Cultura recibirá a artesanos del 14 al 16 de noviembre; además, la Orquesta Sinfónica del Estado ofrecerá un concierto abierto al público en el San Pedro Museo de Arte.

Puebla, Pue.- La Secretaría de Cultura anunció la realización de la Expo Venta Buen Fin Artesanal, que se llevará a cabo del 14 al 16 de noviembre en la Casa de Cultura, ubicada en la 5 Oriente número 5, en pleno Centro Histórico. Durante tres días, artesanos poblanos ofrecerán piezas textiles, tallados, cerámica, joyería, arte utilitario y productos gastronómicos tradicionales.

El evento tiene como objetivo impulsar la economía de creadores locales y ofrecer a la ciudadanía opciones de compra responsables y con identidad cultural durante el Buen Fin.

Como parte de esta misma jornada cultural, este viernes 14 de noviembre, la Orquesta Sinfónica del Estado de Puebla ofrecerá un concierto gratuito a las 19:00 horas en el San Pedro Museo de Arte, ubicado también en el Centro Histórico. La presentación estará abierta al público y busca acercar la música sinfónica a más familias poblanas.

Ambas actividades forman parte de la agenda cultural del Buen Fin, diseñada para fortalecer la participación ciudadana y promover el talento local.

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Entretenimiento

Canirac Puebla inaugura temporada de Mole de Caderas

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Se espera vender 75 mil platillos de Mole de Caderas y generar 100 millones de pesos en Puebla; precios van de 600 a 900 pesos.

*La Canirac Puebla arranca temporada de Mole de Caderas con meta de 75 mil platillos.

 

Puebla, Pue. – La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla inauguró la temporada de Mole de Caderas, con la expectativa de vender 75 mil platillos en la capital y generar una derrama económica de 100 millones de pesos.

El presidente del Consejo, Juan José Sánchez, informó que los precios de los platillos oscilarán entre 600 y 900 pesos, dependiendo del restaurante y el tipo de preparación.

La temporada, tradicional en Puebla durante los meses de octubre y noviembre, busca impulsar la gastronomía local y atraer tanto a pobladores como a turistas interesados en disfrutar de este platillo emblemático.

Se espera que la temporada beneficie no solo a los restaurantes, sino también a los productores de carne de cadera, chiles, especias y otros ingredientes característicos de esta receta tradicional.

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