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Presentó Turismo Calendario Culinario 2021
En el marco del décimo aniversario de la inscripción de la Cocina Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Secretaría de Turismo presentó el programa de actividades a desarrollar durante el 2021 para conmemorar el nombramiento y continuar con la estrategia de rescate de la gastronomía mexicana.
Al destacar que la importancia de la cocina mexicana, incluida la de Puebla, radica en la variedad de ingredientes de cada región como el maíz, y el conocimiento heredado de las cocineras tradicionales y hoy en día de los chefs modernos, la titular de la dependencia, Vanessa Barahona de la Rosa manifestó que la gastronomía es uno de los principales atractivos en materia turística para la entidad, por ello es importante continuar impulsándola.
La funcionaria reconoció el empeño de cocineros, chefs y en general, promotores de la cocina mexicana, que han logrado posicionarla en un lugar destacado a nivel mundial al convertirse en embajadores culinarios.
Informó que para el 2021 fueron programadas 10 actividades que incluyen: elaboración de recetarios, talleres para la preparación de platillos como mole poblano o pipián, el concurso para la preparación de la “cemita innovadora”, cata de mezcal y comida típica, muestras gastronómicas de platillos insignia como el chile en nogada o mole de caderas, entre otras.
*Entre las primeras hipótesis se considera que la víctima pudo haberse recargado o intentado brincar la barda.
Chiautempan, Tlaxcala.- Un hombre de entre 40 y 50 años falleció luego de que una barda de concreto se desplomara sobre él en una obra en construcción ubicada en la calle Progreso del barrio de Texcacoac.
El incidente fue reportado al número de emergencias 911 después de que vecinos detectaron la presencia de una persona aparentemente sin vida dentro de un inmueble próximo al tanque elevado de agua de la comunidad.
Elementos de la policía municipal y estatal acudieron al lugar y constataron que el hombre ya no contaba con signos vitales, encontrándose parcialmente atrapado entre los escombros de la estructura.
Entre las primeras hipótesis se considera que la víctima pudo haberse recargado o intentado brincar la barda, lo que habría provocado su caída, aunque esta versión no ha sido confirmada por las autoridades.
La zona fue asegurada para que personal de la Fiscalía General de Justicia del Estado y del Instituto de Ciencias Forenses realizaran las diligencias correspondientes y el levantamiento del cuerpo.
Hasta el cierre de la investigación, no se ha dado a conocer la identidad del fallecido. Las autoridades continúan indagando las circunstancias que originaron el accidente.
*Los fans podrán adquirir artículos inspirados en Hogwarts y el mundo mágico, con promociones especiales durante el Buen Fin en el Centro Histórico de Puebla.
Puebla, Pue.- El Corredor Artesanal del Carolino se sumó a las actividades comerciales del Buen Fin con una oferta especial de productos inspirados en la saga de Harry Potter.
Durante esta temporada, los seguidores del mundo mágico podrán adquirir artículos temáticos con precios especiales en este espacio ubicado en el Centro Histórico de Puebla.
La iniciativa busca aprovechar el aumento en el movimiento comercial que se registra en el Buen Fin, ofreciendo a visitantes y locales opciones vinculadas a la popular franquicia.
El Corredor Artesanal del Carolino refuerza así su oferta comercial, integrando nuevos productos para atraer a un público diverso durante esta temporada de promociones y descuentos.
*Hasta el momento se desconoce si hay personas lesionadas y qué provocó el accidente.
Puebla, Pue.- Un vehículo terminó volcado la noche de este viernes 13 de noviembre sobre la autopista Puebla-Orizaba, a la altura del kilómetro 166+800, en dirección a Veracruz, después de la salida de Acatzingo.
Personal de emergencia ya se moviliza hacia el lugar para atender el incidente y tomar control de la situación.
Hasta el momento se desconoce si hay personas lesionadas y qué provocó el accidente.
Las autoridades mantienen el monitoreo y la información sobre el estado de los involucrados permanece en proceso.
🚨|| Un vehículo terminó volcado tras salir del camino en la autopista Puebla-Orizaba, a la altura del kilómetro 166+800, con sentido a Veracruz, después de pasar la salida de Acatzingo. https://t.co/SjvazcDw8z
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) November 14, 2026
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