Mantente en contacto

Local

Presentó Turismo Calendario Culinario 2021

Publicado el

En el marco del décimo aniversario de la inscripción de la Cocina Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, la Secretaría de Turismo presentó el programa de actividades a desarrollar durante el 2021 para conmemorar el nombramiento y continuar con la estrategia de rescate de la gastronomía mexicana.

Al destacar que la importancia de la cocina mexicana, incluida la de Puebla, radica en la variedad de ingredientes de cada región como el maíz, y el conocimiento heredado de las cocineras tradicionales y hoy en día de los chefs modernos, la titular de la dependencia, Vanessa Barahona de la Rosa manifestó que la gastronomía es uno de los principales atractivos en materia turística para la entidad, por ello es importante continuar impulsándola.

La funcionaria reconoció el empeño de cocineros, chefs y en general, promotores de la cocina mexicana, que han logrado posicionarla en un lugar destacado a nivel mundial al convertirse en embajadores culinarios.

Informó que para el 2021 fueron programadas 10 actividades que incluyen: elaboración de recetarios, talleres para la preparación de platillos como mole poblano o pipián, el concurso para la preparación de la “cemita innovadora”, cata de mezcal y comida típica, muestras gastronómicas de platillos insignia como el chile en nogada o mole de caderas, entre otras.

Local

Hallan cuerpo en contenedor de basura en Coronango, Puebla

Publicado el

*Localizan restos humanos en Misiones de San Francisco; autoridades acordonan la zona y realizan diligencias correspondientes.

 

Puebla, Pue.- Esta mañana, autoridades de Santa María Coronango encontraron un cuerpo dentro de un contenedor de basura en el fraccionamiento Misiones de San Francisco. Vecinos del área alertaron a los servicios de emergencia tras percibir un fuerte olor que provenía del contenedor.

Elementos de la Policía Municipal, la Policía Estatal y peritos de la Fiscalía General del Estado (FGE) acudieron al lugar, acordonaron la zona y comenzaron con las diligencias correspondientes para recabar indicios y esclarecer los hechos.

Hasta el momento, no se ha informado la identidad de la víctima, ni su edad o sexo, y se desconoce si presentaba signos de violencia. La investigación continúa para determinar las causas de la muerte y cualquier posible relación con hechos delictivos previos en la zona.

Continuar leyendo

Local

Balean a extranjero tras intento de asalto en Clavijero

Publicado el

*Un extranjero identificado como Germán S. fue herido de bala tras un intento de asalto en la zona de Clavijero; logró llegar por su cuenta a un hospital.

San Andrés Cholula, Pue.- Un extranjero identificado como Germán S. resultó herido de bala luego de un intento de asalto registrado en la zona de Clavijero, en el municipio de San Andrés Cholula.

De acuerdo con información preliminar, la víctima recibió dos impactos de bala durante el ataque. A pesar de las lesiones, logró conducir su vehículo por sus propios medios hasta el hospital MAC, donde solicitó auxilio médico y fue atendido de inmediato.

Elementos de la Policía Municipal y Estatal acudieron al nosocomio para tomar conocimiento de los hechos, mientras que se implementó un operativo de búsqueda en la zona del ataque para dar con los agresores, quienes huyeron del lugar tras la agresión.

Hasta el momento, no se ha informado sobre personas detenidas y el estado de salud de la víctima se reporta estable, aunque permanece bajo observación médica. Las autoridades ya realizan las investigaciones correspondientes para esclarecer lo ocurrido.

Continuar leyendo

Deportes

Tercer Encuentro de Ajedrez Puebla 2026 con 300 competidores

Publicado el

*Puebla recibe a jóvenes y expertos del ajedrez en el torneo nacional que repartirá premios y reconocerá la trayectoria del maestro Guillermo Godínez.

 

Puebla, Pue.– La ciudad de Puebla se prepara para recibir el Tercer Encuentro Nacional de Ajedrez, que se llevará a cabo los próximos 21 y 22 de febrero en la Universidad Interamericana, en la zona de Lomas de Angelópolis. El torneo rendirá homenaje al maestro FIDE Guillermo Godínez Ramírez, destacado por su trayectoria en el ajedrez mexicano.

Se espera la participación de 300 competidores provenientes de distintos estados, quienes disputarán partidas en categorías infantiles, novatos y abiertas, con un sistema de competencia suizo a seis rondas. Los organizadores confirmaron que la bolsa de premios supera los 80 mil pesos, que se distribuirá entre los ganadores de cada categoría y se entregarán reconocimientos especiales a los mejores jugadores por edad, género y ranking.

El programa de actividades incluye el inicio de rondas a las 10:00 horas del sábado, con la ceremonia inaugural, y la última ronda y premiación el domingo a las 17:00 horas. Las categorías van desde Infantil 10 años y 14 años, hasta Abierta Expertos y Novatos con rating hasta 1700.

Los interesados en participar aún pueden realizar su inscripción a través de las redes sociales del evento, correo electrónico o WhatsApp. Los organizadores recomiendan registrarse con anticipación, ya que los cupos son limitados.

Este torneo no solo busca fomentar la práctica del ajedrez en Puebla, sino también reconocer la labor de maestros y jóvenes talentos que impulsan el deporte-ciencia en el país.

  • Facebook: Tercer Encuentro Nacional de Ajedrez Puebla 2026

  • Instagram: @puebla.encuentronacional2026

  • Correo: puebla.encuentronacional@gmail.com

  • WhatsApp: 2214‑152566 / 2224‑385444

Continuar leyendo

Tendencias

Reportes la Red