Nacional
Pellejo, grasa y soya, nuggets tienen de todo, menos pollo: Profeco
Tras realizar un análisis, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que los nuggets de pollo solo contienen un pequeño porcentaje de este tipo de carne, y altos niveles de grasa, pellejo y soya.
La Profeco realizó un estudio de laboratorio, y detectó varias marcas que sólo contienen 20 gramos de pollo por cada 100 gramos de nugget, es decir, sólo el 20 por ciento es carne de pollo, mientras que el otro 80 por ciento es soya, diversos cárnicos, pellejos, entre otros ingredientes.
En el estudio se analizaron 11 productos congelados, entre los cuales sólo una marca tiene 65% de pollo, sin embargo, dos tercios de este producto es cárnico, por lo que la Profeco advirtió que “no todo es pollo” en los nuggets.
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— Profeco (@Profeco) March 17, 2021
La dependencia no sólo analizó marcas, también cuatro restaurantes de comida rápida, en los cuales encontró que tienen hasta 18.2% de grasa y aportan entre 375 y 872 miligramos de sodio por cada 100 gramos, cuando lo recomendable es ingerir 2 mil miligramos de sodio al día.
En el análisis detectaron que los “nuggets de pechuga de pollo” inducen a pensar que están elaborados con pechuga, sin embargo, están elaborados, en gran parte, con piel de pollo y otros cortes de carne.
Local
Premio Carmen Serdán reconoce a mujeres que transforman Puebla
*Categorías incluyen Mujer Tejedora, Mujer del Futuro, Mujer Resiliente y Niña Construyendo el Futuro; cada ganadora recibirá 50 mil pesos.
Puebla, Pue. – Con el objetivo de reconocer y visibilizar a mujeres que contribuyen al desarrollo del estado, el gobernador Alejandro Armenta entregó el Premio “Carmen Serdán, Mujeres que Transforman 2025”, una distinción que reconoce la labor de mujeres en el campo, la ciencia, la educación y la comunidad.
El mandatario estatal destacó que este premio es emblemático, ya que pone en el centro del desarrollo a las mujeres con visión humanista y perspectiva de género. “A través de las Casas Carmen Serdán, nos sumamos al modelo de los Centros Libre —Libertad, Igualdad, Bienestar, Redes y Emancipación— impulsado por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, para garantizar seguridad y protección a las mujeres”, señaló.

Armenta reconoció a Carmen González Serdán, coordinadora de las Casas Carmen Serdán, y a Máximo Serdán, quienes han impulsado este premio y fortalecido la atención integral a mujeres en el estado.
Por su parte, la secretaria de las Mujeres, Yadira Lira, indicó que el concurso está abierto a mujeres poblanas mayores de 18 años y niñas de 5 a 12 años. Las categorías incluyen: Mujer Tejedora, Mujer del Futuro, Mujer que Transforma, Mujer Resiliente, Mujer Inspira, Mujeres Forjadoras y Niña Construyendo el Futuro. Cada ganadora recibirá 50 mil pesos y una estatuilla conmemorativa.
“Rendimos homenaje a todas las mujeres que, como Carmen Serdán, han enfrentado adversidades con valor y han dejado huella en sus comunidades”, afirmó la secretaria.
Carmen González Serdán detalló que actualmente se cuentan con 18 inmuebles de las Casas Carmen Serdán y en los próximos días se abrirán nueve más, algunos con intérpretes para atender integralmente a comunidades indígenas, como en Cuetzalan.
Las interesadas en participar en el Premio “Carmen Serdán, Mujeres que Transforman 2025” pueden enviar sus postulaciones al correo secretaria.mujeres@puebla.gob.mx antes del 10 de noviembre de 2025. La convocatoria completa está disponible en el sitio oficial: sm.puebla.gob.mx.

Nacional
Turista estadounidense hallado muerto en elevador en CDMX
*Michael David N., turista de 27 años, fue encontrado sin vida en un elevador de hotel en la Roma Norte; autoridades investigan causas y notas.
Ciudad de México – Un ciudadano estadounidense de 27 años, identificado como Michael David N., fue encontrado muerto en el interior de un elevador del hotel Kukun, ubicado en Insurgentes Sur 348, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, durante la madrugada de este lunes. La víctima estaba en estado de semidesnudez, vistiendo únicamente ropa interior, cuando fue descubierta por una empleada del hotel.
Al recibir el reporte, la gerencia del establecimiento alertó a las autoridades, quienes al llegar confirmaron el fallecimiento del joven. Posteriormente, la Fiscalía de la Ciudad de México realizó una inspección en la habitación donde se hospedaba, hallando múltiples envoltorios de Clonazepam y dos notas escritas en inglés con plumón rojo, dirigidas a familiares de la víctima.
La zona fue acordonada mientras los peritos levantaban el cuerpo y los indicios encontrados. El cadáver fue trasladado al anfiteatro ministerial para la realización de la necropsia que permita determinar la causa exacta del deceso.
Las autoridades mantienen la investigación activa, analizando las notas y los medicamentos encontrados como parte de las líneas de investigación para esclarecer los hechos.
Nacional
Hallan mujer y menor muertos con huellas de violencia
*Cuerpos de una mujer y un menor fueron encontrados en los límites de Tlaxcala e Hidalgo; autoridades mantienen resguardo e investigan.
Tlaxcala/Hidalgo.– Autoridades de Tlaxcala e Hidalgo mantienen un operativo en la zona cercana a Zotoluca y Francisco Villa, luego de que fueran hallados los cuerpos de una mujer y un menor de edad con huellas de violencia.
La Fiscalía de Tlaxcala realiza las diligencias correspondientes para identificar a las víctimas y determinar las causas del hecho. Hasta el momento, se mantiene el resguardo del área mientras continúan las investigaciones.
El caso sigue en curso y las autoridades han llamado a la población a mantener la calma y colaborar con cualquier información que pueda esclarecer los hechos.

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