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Cocineras de Calpan finalistas de concurso nacional
Con la representación de cinco mujeres originarias de San Andrés Calpan, Puebla es parte de los cinco estados finalistas del concurso nacional ¿A qué sabe la patria?, en la categoría de receta colectiva en la que participaron 114 grupos comunitarios de cocina tradicional.
Eloina Morales Espinosa, integrante del grupo, señaló que el mole de Calpan, platillo con el que concursan, es una receta heredada de madres a hijas y que preparan en ocasiones importantes como la fiesta patronal del 30 de noviembre y en otras festividades religiosas.
La receta de estas cocineras tradicionales competirá frente a platillos de grupos de Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y Yucatán.
A partir de este jueves y hasta el domingo 20 de junio, podrá votarse por la receta del mole de Calpan en la liga http://bit.ly/VotaMoleCalpan. El video de la preparación puede apreciarse en la página de Facebook de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas de la Secretaría de Cultura federal (https://tinyurl.com/y6ejksu8).
La realización del concurso nacional ¿A qué sabe la patria? es una iniciativa del Gobierno Federal, impulsado a través de la Secretaría de Cultura para conmemorar 200 años de la Consumación de la Independencia, 500 años de Resistencia Indígena y de siete siglos de la historia México-Tenochtitlán.
La inscripción de Morales Espinosa, así como de Lourdes Benito Guerrero, Luminosa Benito Pérez, Susana Espinosa Bautista y Guadalupe Benito Guerrero en este concurso nacional, fue promovida por los hermanos Brenda y Enrique Canto Ortiz, vecinos de San Andrés Calpan.
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Detienen a la “mataperros” de Bosques de San Sebastián
Durante la tarde del jueves 18 de abril, fue detenida María Consuelo N., también conocida como la “mataperros” de Bosques de San Sebastián.
La mujer de 46 años estaba señalada por secuestrar y matar a perros, gatos y otros animales, para después, presuntamente, vender la carne, ya que tenía un puesto de tortas.
De acuerdo con el Movimiento Animalista de Puebla, el arresto de la mujer obedece al caso ocurrido a finales de septiembre de 2019 en la colonia Bosques de San Sebastián.
Fue arrestada la tarde del 18 de abril en la calle Nayarit entre la avenida 89 Poniente y Jalisco, en la colonia Popular Coatepec, para después ser trasladada a la Casa de Justicia.
⭕| |El día de ayer fue detenida María Consuelo conocida como "La mata perros" de Bosques de San Sebastián. Luego de que en el año 2019 en una intervención en su domicilio, se encontraran restos de perros, gatos y otros animales a los que presuntamente utilizaba para hacer… pic.twitter.com/7DMBUD3FYt
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) April 19, 2024
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Taxista fue apuñalado durante intento de asalto en Huejotzingo
Durante la madrugada de este viernes, un taxista fue apuñalado durante un intento de asalto que se registró en el corredor industrial de Huejotzingo, a la altura de la empresa Big Cola.
De acuerdo con los primeros reportes, un sujeto se hizo pasar por un pasajo y detuvo al conductor para solicitarle un viaje de San Martín Texmelucan a Santa Ana Xalmimilulco, en Huejotzingo.
Hasta el momento se desconoce si ya fue detenido el masculino que realizó este delito.
https://x.com/laredcincoradio/status/1781391528843477231
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Congreso de Puebla pretende regular el uso de celulares en escuelas públicas
La Comisión Permanente del Congreso de Puebla se presentó un punto de acuerdo para exhortar a la Secretaría de Educación a regular el uso de dispositivos móviles en horas de clase.
El exhorto pretende otorgar al docente, la autoridad total para permitir el uso de los dispositivos únicamente para cuestiones con fines de investigación académica o en sustitución de algún material escolar, cuando así lo permita el programa, o para casos de extrema urgencia.
El punto de acuerdo fue turnado a la Comisión de Educación para su estudio y resolución correspondiente.
Asimismo, se presentó una iniciativa para reformar y adicionar la Ley de Seguridad Integral Escolar para el Estado de Puebla, con la finalidad de aplicar una encuesta semestral, entre la comunidad escolar, para identificar los centros educativos con mayor incidencia de acoso escolar, la cual servirá como apoyo en la implementación de acciones para atender este problema.
📱➡️ | | El Congreso de #Puebla presentó un exhorto para regular el uso de los celulares en las escuelas públicas del estado, donde el docente autorizaría el uso de los equipos con fines de investigación. #LaRedCincoRadio pic.twitter.com/697PudVhO8
— Cinco Radio Oficial (@laredcincoradio) April 19, 2024
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